Як приготувати суп селянський?
Існує чимала кількість рецептів приготування різних супів. Суп селянський відрізняється від інших аналогічних супів тим, що спочатку закидається в бульйон нашаткована капуста, а потім через деякий час закладається картопля. При такому способі приготування капуста буде дуже м`яка і розваристої. Складові:
Капуста білокачанна - сто п`ятдесят граммов-
Картопля - двісті п`ятдесят граммов-
Морква
Корінь петрушки-
Цибуля ріпчаста-
Сало для жаркі-
Помідори - дві штуки або дві чайні ложки томат-пасти-
Спеції та сіль-
Сметана.
Хід приготування:
Капусту необхідно нашаткувати і перекласти в уже готовий бульйон, після цього треба, щоб маса знову закипіла, і покласти в каструлю картоплю, який нарізати кубиками.
Очистити корінь петрушки і моркву, порізати соломкою або кубиками. Лук очистити і порізати також на кубики. Сало порізати на кубики і обсмажити на сковороді і потім туди ж покласти петрушку, моркву і цибулю, все добре пересмажити. Після цього перекласти вміст сковорідки в каструлю і перемішати. Продовжувати варити на слабкому вогні.
Помідори очистити від шкірки порізати на шматочки і перекласти потім в каструлю, посолити і додати різні спеції, перемішати і проварити ще хвилин десять.
Готовий суп потрібно подати зі сметаною.
Смачного!
Як приготувати суп з сиру? Дуже смачно і швидко можна нагодувати сім`ю, приготувавши суп з сиру. Для цього супу краще використовувати плавлені сирки, які вам подобаються і підходять до смаку. Складові: Сирки плавлені - три штукі- Картопля - три клубня- Морква - дві штукі-…
Як приготувати італійський салат заправлений сметаною? Відео: Салат Грецький У вас намічається торжество? Не знаєте, що приготувати? Звичайно ж, ніяке застілля не обійдеться без салатів. Роблять їх різні. Можна спробувати зробити салат італійський. Може він і не зовсім справжній італійський, але зате…
Щи з плавленим сирком? Щи - це дуже смачне блюдо, яке постійно зустрічається в нашому раціоні. Багато наших Кухарочка весь час намагаються привнести щось своє, нове. Як же приготувати борщ з плавленим сирком? Для приготування щей необхідна наявність наступних продуктів: …
Як приготувати картоплю запечений по-італійськи? Відео: Картопля по-італійськи з кунжутом Смачна страва можна буде приготувати з картоплі, томатів та сиру, а також перцю болгарського. Складові: Картопля - три або чотири клубня- Помідори - три штукі- Перець болгарський - одна штука Печериці - сто…
Як приготувати борщ «гетьманський»? Відео: Український борщ Гетьманський з пампушками і Завиванець з яловичини - Українська кухня Смачний і наваристий борщ можна приготувати на яловичому бульйоні. Складові: Яловичина - 500 граммов- Морква - одна штука Цибуля ріпчаста - одна…
Як приготувати суп-пюре «весняний»? Відео: Рецепт приготування весняного супу-пюре на курячому бульйоні в суповарке VITEK VT-2620 ST З приходом весни з`являється перша зелень і дуже хочеться чогось смачненького і свіжого. Так чому б не зварити суп-пюре із зелені? Отже, Інгредієнти…
Як приготувати картоплю по-особливому? Просте і оригінальне блюдо можна приготувати з картоплі, сала та цибулі. Складові: Картопля-сало копченое- цибулю ріпчаста-часник-кріп (зелень) - перець чорний, сіль-фольга. Хід приготування: Картоплю треба промити, потім гарненько почистити…
Як приготувати ікру з запечених баклажанів? Смачно і швидко можна приготувати ікру з баклажанів. Для її приготування знадобиться - баклажан, цибуля, морква й томати. Інгредієнти: баклажани, цибулю ріпчасту, моркву, помідори, імбир. Хід приготування: 1. Перш за все, необхідно промити…
Як приготувати суп з лосося та креветок? Легкий і швидкий супчик можна приготувати з лосося і креветок. Складові: Креветки - двісті п`ятдесят граммов- Помідори - одна штука Часник - один зубок- Лосось консервований - одна банка- Лист лавровий - дві - три штукі- Рис - дві супових ложкі-…
Як приготувати юшку з галушками? Відео: Галушки. Суп з галушками Блюдо юшка з галушками національну українську страву. Готується дуже швидко і відрізняється оригінальністю смаку. Така юшка буде гідною прикрасою сімейного столу і вашої кулінарної скарбнички. Складові: М`ясний…
Як згасити картопля з томатами і баклажанами? З картоплі, баклажанів та помідорів можна приготувати ситне і смачне блюдо, яке припаде багатьом до смаку. Складові: Картопля, фарш м`ясний, помідори, баклажан, часник, цибуля ріпчаста, болгарський перець, кріп (зелень). Хід приготування: 1.…