Як приготувати салат «імпровізація»?
категорія Кулінарія
Відео: Салат "імпровізація" || кухня

Складові:
Капуста пекінська, філе куряче, яйця курячі, маслини, пшеничний хліб, сіль, майонез, соняшникова, оливкова або вершкове масло для обсмажування, соус соєвий, часник, готова гірчиця, мелений чорний перець.
Процеси приготування:
Необхідно промити філе куряче, потім порізати дрібними шматочками і перекласти в миску. Додати до курячого філе соус соєвий, дрібно нарізаний часник, майонез, готову гірчицю, поперчити і все добре перемішати, щоб добре просочився маринад. Потім залишити приблизно на півгодини. Після цього треба добре обсмажити шматочки філе.
Хліб, бажано білий, порізати на кубики невеликого розміру і посмажити їх на оливковій або ж вершковому маслі.
Відварити курячі яйця і посоватися на кубики. Капусту пекінську порізати. У салатницю скласти смажене філе, пекінську капусту, нарізані яйця курячі, половинки оливок, все акуратно перемішати. Потім додати майонез і можна трохи присолити. Ще раз перемішуємо і посипаємо зверху сухариками і прикрашаємо відварним яйцем курячим, маслинами і шматочками обсмаженого філе.
Смачного!