Як приготувати остренький салат з морквою?

Салат без майонезу, особливо оцінять його любителі корейських салатів. У міру остренький, дуже пікантний, може бути і варіантом гарячого салату і холодною закускою. З м`ясом можна поекспериментувати - зробити зі свининою, з куркою або з м`ясом індички.

Складові: кілограм морквини, 3 великі цибулини, 200 грам м`яса, трохи соєвого соусу і оцту, рослинне масло, кунжут, сіль, чорний і червоний мелений перець, кілька зубчиків часнику.

Нарізати м`ясо тоненькими смужками, полити соєвим соусом і дати промаринуватися. Морква нашаткувати на терці для корейської моркви, покласти чорний і червоний мелений перець, сіль і влити 2 - 3 столові ложки оцту (5 - 6%). Все добре перемішати. Нарізати соломкою цибулю, обсмажити в олії до світло - золотистого кольору, дістати шумівкою і викласти в морквину. У цьому ж маслі обсмажити м`ясо, його сильно засмажувати не потрібно, достатньо злегка підрум`янити. Готове м`ясо разом з маслом, в якому воно обсмажувалося викласти в морквину, додати подрібнений часник, кунжут, свіжу зелень, все добре перемішати. Можна подавати гарячим або остудити і прибрати в холодильник, щоб салат настоявся години три.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Все цікаве

Як приготувати м`ясний салат?

Відео: М`ясний салат з відвареної яловичиною відео рецепт Якщо вам приїлися салати з куркою, картоплею, рибними консервами, яйцями - спробуйте цей салатик. Набір продуктів у ньому не зовсім звичайний, салат виходить своєрідним, але дуже смачним. …

Як приготувати салат в азіатському стилі?

Відео: Рецепт салату Салат в японському стилі Салат, не дивлячись на свою назву, готується зі звичних для нас продуктів, навіть в заправці немає ніяких важкодоступних інгредієнтів. Дуже корисний, легкий і швидкий в приготуванні, підходить для…

Як приготувати закуску з курячих шлунків?

Відео: Смачно і просто: Курячі шлунки тушковані в сметані. Покрокові рецепти, відео. Думки на рахунок смаку розділилися - комусь здалося, що блюдо нагадує грибну закуску, комусь вона нагадала смак баклажанів, але в тому, що це дуже смачно було повну…

Зелений салат з м`ясом і квасолею

Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Салатні листя - 100 р М`ясо відварне - 200 г. Квасоля варена - 100 г. Цибуля ріпчаста - 100 г. Олія - 50 г. Часник - 1-2 зубчики. Оливки без кісточок - 10 шт. Сіль, перець пекучий - за смаком. А тепер…

Як приготувати рис з морепродуктами?

Відео: Як приготувати Рис з морепродуктами Незважаючи на солідний склад продуктів, які потрібні для приготування цієї страви, готувати його нескладно. Продукти використовуються в основному вже готові, вам залишиться відварити рис, обсмажити овочі і…

Як приготувати салат під пиво?

Відео: Як зварити домашнє пиво без спеціального обладнання - рецепт Ґрунтовний рецепт, без надмірностей, салатик виходить насиченого смаку і споживається у великих кількостях, як під пиво, так і без нього. Міцний такий, багато його не буває. Так що…

Як приготувати салат «бавария»?

Відео: Салат Баварський У цьому салаті головне - правильно приготувати заправку. Тоді цибулю, перець і яблучко просочуються ароматами гірчиці, і салат виходить вишуканого смаку, соковитим, ароматним. Прекрасна заміна набридлі майонезним салатів,…

Як приготувати кабачковий салат?

Відео: смачно кабачкова ікра НА ЗИМУ З ДИТИНСТВА / Squash caviar WINTER FROM CHILDHOOD Салати з кабачками сприймаються тільки в консервованому вигляді. свіжі кабачки в салатах якось не прижилися або ми просто не знаємо як і що з ними робити. Щоб…

Як приготувати салат з м`ясом і грибами?

Відео: Салат з кукурудзою, куркою і грибами, смачний і простий рецепт приготування Простий, смачний і ситний салат. Можна готувати з будь-яким м`ясом - відварною, смаженою, з курячим або свининою, яловичиною. Найпростіший і бюджетний варіант - з…

Щоб зготувати м`ясо під гострим соусом?

Відео: М`ясо по китайськи. Китайські рецепти. М`ясо в соєвому соусі. М`ясо по китайськи рецепт. Цей рецепт припаде до смаку любителям гострого, соковитого м`яса. Готувати страву потрібно виключно зі свинячої шийки - за рахунок жирових прошарків…

Щоб зготувати швидкий салат з м`ясом?

М`ясо в салат йде будь-який - варене, смажене, курка, свинина - в загальному, значення не має, використовуємо те м`ясо, яке залишилося від обіду або вечері. Готується салат швидко і просто, ніяких складнощів з приготуванням виникнути не повинно. …

zdorfaq.ru » Відповідь на запитання » Як приготувати остренький салат з морквою?