Як приготувати закуску з смаженого перцю?
Можна приготувати чудову закуску з солодкого перцю. Ця закуска готується швидко і може бути прикрасою, як повсякденного столу, так і святкового.Складові:
Перець солодкий стручковий, масло рослинне, сіль, оцет, часник і зелень.
Хід приготування:
1. Необхідно промити перець, очищати його не потрібно, добре, якщо у нього є хвостик, так зручніше буде, є потім перець.
2. Після цього перець потрібно обсмажити на сковороді, додаючи масло рослинне. Смажити треба під закритою кришкою.
3. Обсмажений перець перекласти в каструлю і закрити кришкою. Потім можна легко зняти шкірку з перців.
4. Очищений перець складаємо назад в каструлю, солимо і поливу невеликою кількістю оцту (6% або 9%). Зелень промиваємо та нарізаємо дрібно і перекладаємо в каструлю до перцям.
5. Перці перемішуємо і даємо постояти приблизно півгодини або годину для маринування, в холодному місці.
6. Перець промаринуватися викладаємо на блюдо, зверху посипаємо подрібненим часником і можна присипати зеленню.
Смачного!
Як приготувати фарширований сиром і часником перець? Як правильно готувати страву під назвою "перець фарширований сиром і часником"? Нам знадобляться такі інгредієнти: болгарська (солодкий) перець 4 штуки, твердий сир (голландський ідеально підійде) 150 - 200 грам, вершкового масла грам 50 і часник…
Як приготувати кабачки «тещин язик»? такі кабачки все готують по-різному. Однак цей рецепт один з найбільш в приготуванні і за смаковими якостями. Складові: Кабачки - три кілограмма- Помідори - сім кілограммов- Часник - сто граммов- Перець гострий - дві штукі- Перець болгарський -…
Як приготувати свинину в сметані? Для приготування цієї страви підійде не жирний шматочок свинини. Сметана додає м`ясу ніжний смак. Готуємо свинину в сметані: Нам знадобиться шматочок свинини близько трьохсот грам, вершкове масло грам сто, два солодких болгарських перцю, дві…
Як приготувати консервовану закуску з баклажан (синенькі)? Відео: Ну, оочень смачна - Закуска з Баклажанів "грибочки"! В період сезону баклажан або як багато хто називає їх синенькими, господині роблять різні заготовки на зимовий період. Даний рецепт закуски тим хороший, що не вимагає багато часу…
Як приготувати рулет з баклажана і солодкого перцю? Зовсім небагато інгредієнтів потрібно для того, щоб приготувати такий рулет. У підсумку виходить гостра і досить апетитна закуска. Ось рецепт: Чотири солодких болгарських перцю, плюс до них два або три (дивлячись якого розміру) баклажана і часник.…
Як приготувати пісний солодкий перець, фарширований баклажанної ікрою? Дуже смачна холодна закуска, яка буде чудовою прикрасою святкового пісного столу. Для додання страві гостроти в начинку додають винний оцет і часник. На чотири порції потрібно: П`ятсот грамів червоного солодкого перцю, один великий баклажан, два…
Перець болгарський з часником на зиму Відео: Перець болгарський з часником на зиму Перець болгарський з часником на зиму Щоб приготувати перець болгарський з часником на зиму, вам знадобиться: перець болгарський - 3 кг часник - 3 головки кріп свіжий - 1 пучок для маринаду: олія…
Як замаринувати кабачки? Дуже смачну можна приготувати закуску з кабачків. Ця страва готується зовсім недовго. Складові: кабачки - 500 граммов- Сіль - половина чайної ложки. Для приготування маринаду: Оливкова олія - сто міллілітров- Оцет винний - три супових ложкі-…
Як приготувати суп з лосося та креветок? Легкий і швидкий супчик можна приготувати з лосося і креветок. Складові: Креветки - двісті п`ятдесят граммов- Помідори - одна штука Часник - один зубок- Лосось консервований - одна банка- Лист лавровий - дві - три штукі- Рис - дві супових ложкі-…
Як приготувати аджику з яблук і перцю солодкого? Чудову можна приготувати аджику з яблук. Таку аджику можна зробити з червоних або зелених яблук. Складові: Яблук - один кілограмм- Перець болгарський - один кілограмм- Часник - двісті граммов- Цукор-пісок - один стакан- Оцет (9%) - один стакан-…
Як приготувати перець фарширований сиром і яйцями? Відео: фаршировані ПЕРЦІ з сиром І ЯЙЦЕМ | ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ, як приготувати фарширований перець ошатно. Таку яскраву і швидку у приготуванні закуску можна приготувати з мінімального набору простих продуктів. Якщо колечка перцю розкласти на зелене…