Як приготувати рулет з баклажана і солодкого перцю?
Зовсім небагато інгредієнтів потрібно для того, щоб приготувати такий рулет. У підсумку виходить гостра і досить апетитна закуска. Ось рецепт: Чотири солодких болгарських перцю, плюс до них два або три (дивлячись якого розміру) баклажана і часник. Ось що нам знадобиться. Ще сіль і масло рослинне, на ньому ми будемо смажити смужки баклажанів.
Як готується такий рулет.
Нам слід зняти шкірку з баклажан і тонку плівку з кожного перцю. Для цього баклажан просто чистимо ножем, а перці тримаємо деякий час в духовці (запікаємо). Запечені перці швидко замотуємо в плівку. Після цього тонка плівка дуже легко знімається.
Перці потім розрізаємо навпіл, насіння нам не потрібні і ми їх викидаємо.
Баклажани тонко на смужки нарізаємо, солимо і під прес кладемо, вийшов сік зливаємо.
Потім обсмажуємо смужки до готовності + солимо.
Тепер на плівку харчову викладаємо щільно полосочки баклажана, зверху видавлений часник рівномірно викладаємо. Вкриваємо зверху смужками перців і знову часник через прес розподіляємо.
Залишається згорнути все в рулет (для цього плівка і потрібна). Туго змотуємо.
Рулет в холодильнику настоюється ніч, потім до столу подаємо в нарізаному вигляді.
Як готувати баклажани з горіховою начинкою? Ця оригінальна і ароматна закуска здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Як готуються баклажани з горіховою начинкою? Ось такі продукти будуть потрібні нам для приготування цієї страви: три великих баклажана, один стакан вже очищених і трохи…
Як готувати рулет з індички? Відео: Рулет З ІНДИЧКИ У ДУХОВЦІ / БІГ 6 / запечена ПОВНІСТЮ Цей рулет з індички підійде в якості частування на різдво. Усередині рулету - груша і зелень. Блюдо дуже смачне. Ось рецепт: Нам потрібні такі продукти: пів кіло фаршу з м`яса індички,…
Як засолити баклажани? Ця страва готується довго. Просолюється баклажани будуть не менше п`яти днів. Ось один із способів, як їх можна засолити. Нам потрібні три - чотири баклажана, три морквини сирі, головка часнику, сіль, вода, петрушка (і будь-які ароматні трави).…
Як запекти половинки баклажан з м`ясним фаршем? Для тих, хто любить баклажани, це блюдо має сподобатися. Воно дуже смачне, ситне і головне - готується не складно. Ось як готувати запечені з фаршем половинки баклажан. Нам знадобляться: чотири або п`ять штук свіжих баклажан, близько пів кіло фаршу…
Що приготувати з гороху нут? Якщо у вас є в наявності трохи гороху нут, але ви не знаєте куди його можна пристосувати, пропоную вам рецепт дуже смачного і простого салату. Основним інгредієнтом є якраз цей горох. Продукти: гороху нут дві жмені, два різних за кольором солодких…
Як готується страва "віяло з баклажана"? Ця страва порадує всіх любителів баклажанів або в простолюдді - синенькі. Це овочеве блюдо з сиром. Баклажан викладається у вигляді віяла. Готується це блюдо так: Нам знадобиться: один баклажан великий, сто грам твердого сиру, сто грам м`якого…
Як приготувати рулет з картопляного пюре з копченою рибою? Смачну і оригінальну холодну закуску можна зробити з картоплі та копченої риби. Складові: Картопля - шістсот граммов- Риба копчена - двісті п`ятдесят граммов- Огірок солоний - одна штука Яйце куряче - одна штука Гірчиця - одна чайна ложка- Зелень…
Щоб зготувати рулет з сиру з сьомгою? Рулет, приготований з сиру і сьомги дуже оригінальне, смачне і святкове блюдо. Як же приготувати рулет з сиру і сьомги? Продукти, які необхідні для приготування: Твердий сир - приблизно двісті граммов- Кріп і петрушка, зелень - близько тридцяти…
Як приготувати ніжний рулет з сиром? Сподобається цей рулет тим, хто любить поєднання сиру з часничком і майонезом. За смаком рулет швидше нагадує салат - тесту практично немає і дуже багато начинки. Її, до речі, можна урізноманітнити за своїм смаком. Що знадобиться для приготування…
Як готується салат з перцем і баклажаном (турецька кухня)? Відео: Гювеч рецепт турецької кухні Ця страва з турецької кухні. На приготування салату йде мало часу, баклажан для цього салату обсмажується гуртками на сковорідці або на грилі. Ось рецепт: Для приготування потрібні: жовтого кольору болгарський…
Як приготувати баклажанну ікру з болгарським перцем? Відео: Ікра баклажанна рецепт. Заготівля на зиму Ікра готується дуже швидко і просто без стомлюючого стояння біля плити. Основну роботу замість вас виконує духовка - спочатку овочі запікаються в ній і потім кілька хвилин гасяться в сковорідці. Що…