Як швидко приготувати лечо з солодкого перцю і томатів?
Відео: Як приготувати ЛЕЧО з болгарського перцю (без помідорів)
Приготування цієї страви не займе у вас багато часу. Це лечо може послужити прекрасним доповненням до яєчні, рису, картоплі, до ковбасних і відварною виробам. Так як же швидко приготувати лечо з солодкого перцю і томатів?Для приготування швидкого лечо ми повинні підготувати деякі продукти:
Помідори - приблизно п`ятсот граммов-
Перець солодкий зелений - приблизно п`ятсот граммов-
Перець солодкий жовтий - по п`ятсот граммов-
Цибуля ріпчаста - одна велика головка-
Сало шпик - приблизно п`ятдесят граммов-
Червоний перець мелений - дві ложечки чайние-
Чорний перець мелений - половинку чайної ложкі-
Сіль харчову.
Процес з приготування лечо:
Необхідно помідорчики помити і опустити на кілька секунд в окріп, щоб зняти шкірку, потім розрізати на сегментики. Перець солодкий промити, вийняти насіння і порізати соломкою не тонкі. Цибулю почистити і дрібно нарізати.
Казанок поставити на вогонь, викласти в нього, нарізаний дрібними кубиками шпик і прожарити. Потім необхідно додати цибулю, трохи підрум`янити його.
Після цього перекласти в казанок перець і протушкувати хвилин п`ять, помішуючи. Потім акуратно скласти в каструлю помідори, червоний і чорний перець, посолити. Всю масу перемішати і уварювати на вогні хвилин тридцять п`ять.
Як приготувати лечо по-домашньому? Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕЧО ПО-ДОМАШНЕМУ # 32. З протертих томатів. Консервація. Заготівля на зиму. З помідорів і солодкого перцю можна приготувати смачне й ароматне лечо. Це лечо треба зберігати в холодному місці. Складові: Солодкий болгарський…
Як приготувати картоплю запечений по-італійськи? Відео: Картопля по-італійськи з кунжутом Смачна страва можна буде приготувати з картоплі, томатів та сиру, а також перцю болгарського. Складові: Картопля - три або чотири клубня- Помідори - три штукі- Перець болгарський - одна штука Печериці - сто…
Як приготувати ламаджо (коржик з м`ясним фаршем)? Дуже смачне і незвичайне блюдо. Готується швидко і без викрутасів. А з`їдається таке блюдо дуже швидко, особливо з пивом. Складові: Мацун або можна замінити кислим молоком - 400 граммов- Борошно - 1 кілограмм- Сіль - 4 грами. Для приготування…
Що таке лечо? Страва з солодких болгарських перців у нас прийнято називати лечо. А саме слово прийшло з угорської мови. Все так заплутано вийшло з цією стравою - назва угорське, а за походженням воно сербське. Лечо завоювало популярність у всіх країнах Європи.…
Як приготувати лечо по-ростовський? Ви запитаєте, яке лечо найсмачніше? Звичайно ж, те, що приготовлено своїми руками. Як же приготувати лечо по-Ростовський? Необхідні продукти: Перець болгарський (червоний, жовтий) - приблизно три кілограмма- Сік томатний - близько двох літрів-…
Як приготувати рибне рагу в білому вині? Відео: КРОЛИК. Дуже НІЖНИЙ і супер смачну кролик, тушкований в білому вині і сметані! Якщо ви вважаєте себе гурманом і до сих пір не пробували рибне рагу в білому вині, то це можна вважати прикрим непорозумінням, яке потрібно якомога швидше…
Як приготувати курку в соусі з помідорів і болгарського перцю? Відео: Соус до м`яса з помідорів і солодкого перцю рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон Один з улюблених рецептів приготування курки. Готується дуже швидко, виходить дуже смачно і підходить до цієї страви будь-який гарнір - хоч картопля, хоч…
Як приготувати аджику з яблук і перцю солодкого? Чудову можна приготувати аджику з яблук. Таку аджику можна зробити з червоних або зелених яблук. Складові: Яблук - один кілограмм- Перець болгарський - один кілограмм- Часник - двісті граммов- Цукор-пісок - один стакан- Оцет (9%) - один стакан-…
Як приготувати рибу, запечену під овочами? Відео: Як приготувати РИБУ запечена з овочами рецепт Блюдо з невеликою кількістю калорій, яке напевно підійде тим, хто стежить за своїм харчуванням. Продукти для приготування: Філе риби - чотири куска- Сік одного лімона- Помідор свіжий - дві…
Як приготувати лечо з солодкого перцю в томатному соку? Відео: Лечо з болгарського перцю з томатним соком на зиму Чудову заготовку з перцю можна приготувати в домашніх умовах. З перцю законсервованого таким способом можна робити салати або начиняти його м`ясом і рисом. А томатну заливку можна застосувати…
Лечо "особливе" Лечо "Особливе" Рецепт, перевірений роками. Роблю щороку по 2 порції - завжди не вистачає. Лечо виходить солодке, дітям дуже подобається. Нам буде потрібно: 3 кг помідорів 1,5 склянки цукру 1 стакан рослинного масла 8-10 горошин чорного перцю 2…