Як приготувати хрусткі курячі грудки?
Відео: СОКОВИТІ КУРЯЧІ ГРУДКИ В хрусткій паніровці У ДУХОВЦІ (Crispy Juicy Oven-Fried Chicken Breasts)
Дуже вдале кулінарний винахід - куряча грудка в паніровці. М`ясо зберігається м`яким і ніжним, навіть якщо грудку розрізати на тоненькі скибочки, як в цьому рецепті. Таке малопорціонное приготування добре підійде для застілля, коли багато всякої смакоти і хочеться спробувати все, що є на столі. Складові: куряча грудка або половинка индюшиной, три яйця, столова ложка майонезу, чайна ложка гірчиці, кілька зубчиків часнику, пів чайної ложки соєвого соусу, панірувальні сухарі, чорний мелений перець, рослинне масло. Сіль не потрібна, соєвий соус містить все, що необхідно.
Курячі грудки розрізати вздовж на довгі шматочки. Приготувати маринад: змішати в глибокій мисці гірчицю, майонез, соєвий соус і мелений перець. Покласти м`ясо в маринад і залишити на годину - півтори маринуватися.
Збити яйця, в іншу тарілочку насипати панірувальні сухарі. Розігріти в сковорідці олію. Діставати шматочки курячої грудки з маринаду, вмочати спочатку в яйце, потім обваляти в панірувальних сухарях, знову в яйце і знову в сухарі. Така «подвійна шубка» збереже соковитим м`ясо. Обсмажити м`ясо з усіх боків до темно - золотистого кольору. Можна зробити і таку панірування: натерти на дрібній тертці сир і вмочати м`ясо в яйце, потім обваляти в сирі і потім в сухарях.
Курячі зрази з грибами Відео: Курячі колобки з грибами (зрази) Курячі зрази з грибами Складові: Лук - 100 г Рослинна олія - 60мл Опеньки, печериці або вешанкі - 250 г Сіль - 1,5 чайної ложки Яйця - 2 шт Мелений чорний перець - 1/2 чайної ложки Панірувальні сухарі…
Як приготувати куряче філе в кунжутної паніровці? Відео: Куряче філе в кунжутної скоринці. Другі страви. Правильне харчування Щоб діти, надивившись реклами, не просили смажених курячих паличок з Макдоналдса, Ростикс і інших закладів, приготуйте їм домашній варіант. Це буде набагато корисніше, ну а…
Курячі нагетси? При всьому своєму хитромудрою назві, це блюдо дуже просте, але, в той же час, дуже смачне. Напевно тому, що його просто неможливо приготувати несмачно. Всього-то потрібна куряча грудка, трохи соусу і трошки терпіння. Отже, приступаємо до…
Як приготувати курячі грудки-гриль в маринаді? Пропонований рецепт маринаду добре підійде не тільки для домашнього користування, м`ясо для пікніка в ньому виходить відмінне. Інгредієнти для маринаду: чверть склянки соєвого соусу, дві столові ложки улюбленого кетчупу, кілька часточок часнику,…
Як приготувати салат з курячої грудки і кабачків? Відео: Ну, оочень смачні - запечені овочі з курячою грудкою! Незвично смачний виходить салат в з`єднанні з теплими обсмаженими шматочками курячої грудки, кабачка і помідорів в соєвої заправці. Складові: кабачки, грудка куряча цибуля ріпчаста, соус…
Як приготувати швидкі курячі відбивні? Рецептів приготування курячих відбивних багато, наприклад, один з них: Для приготування необхідно: Куряча грудка - дві штукі- Яйце куряче - одна штука Борошно вищого гатунку - одна столова ложка- Сир тертий твердий - чотири столові ложкі- Часник -…
Як приготувати салат з курячою грудкою? Готувати такий салатик найкраще влітку, коли свіжих овочів і зелені в достатку. Куряча грудка в ньому дуже до речі - і корисно, і ситно, і в одній страві виходить повноцінний вечерю, не надто й калорійний, але заглушає почуття голоду надовго. …
Як приготувати курячі грудки в грибному соусі? Роль «першої скрипки» в цьому рецепті грає соус. Саме він надає неповторний смак нейтральному курячому м`ясу, і можу точно сказати, що багато його не буває. Краще готувати з запасом, подвійну порцію. складові: Курячі грудки - дві штуки,…
Курячі грудки з шинкою складовіФіле курки - 4 шт.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Помідори - 1 кг.Олія - 1/3 склянки.Шинка - 4 шматки.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Масло вершкове - 50 гр.Часник - 1 зубок.Базилік - 5 гілочок.Горішки кедрові - 30 грЯк приготувати курячу грудку…
Як приготувати курячі грудки з грибами, огірками та сиром? Відео: Куряча грудка фарширована грибами рецепт легко і просто Святкове блюдо, яке неодмінно оцінять шанувальники вашого кулінарної майстерності. Буде потрібно час, але тільки на підготовку продуктів, далі все можна буде довірити духовці і терпляче…
Як приготувати курячі ніжки в пряної паніровці? Відео: Курячі ніжки як в KFC Сухарі для панірування краще зробити самим, підсушити в духовці скибочки білого хліба і потім подрібнивши. За смаком готова курочка нічим не поступиться крильцям і ніжок з Макдональдса, Ростикс та іншого фаст-фуду. Що…