Як приготувати картоплю з прошарком?
Відео: Рецепт: грудинка свиняча запечена / запечене сало / як приготувати свинячу грудинку
Ще один цікавий і смачний рецепт приготування картоплі. Можна його назвати і «ледачі зрази» - не потрібно робити толченку, окремо начинку, додавати борошно. Все просто і швидко.Складові: 5 - 6 картоплин, шинка або корейка, сир (твердих сортів), два яйця, 4 столові ложки борошна, сіль і чорний мелений перець, панірувальні сухарі і рослинне масло.
Інгредієнти для соусу: Два маринованих огірочка, пучок зелені, одна цибулина, по 100 грам сметани і майонезу, кілька зубчиків часнику, сіль.
Для цієї страви підійде не розсипчастий картопля, з тих сортів, які рекомендуються для смаження. Картоплю в мундирі відварити практично до готовності. Дати їй охолонути і очистити. Якщо велика - розрізати на дві половинки, дрібну можна просто надрізати з одного боку - зробити кишеньку. Нарізати за розміром картоплі тонкими скибочками сир і шинку. Розкласти картоплю, на одну половинку покласти шматочок сиру і скибочку шинки, накрити другою половинкою.
Яйця добре збити, додати сіль і перець. В тарілочку висипати панірувальні сухарі, на іншу тарілочку насипати борошна. Обваляти картоплю спочатку в борошні, потім в яйці і панірувальних сухарях. Обсмажити на сковорідці в рослинному маслі до рум`яності.
Для соусу змішати майонез і сметану, додати видавлений часник, сіль. Дрібно посікти зелень, нарізати маленькими кубиками мариновані огірки і цибуля. Все добре перемішати - соус готовий. Він виходить в міру гострим, пікантним і дуже добре поєднується з картоплею.
Як приготувати зрази з начинкою з сиру і картоплі? Коли в холодильнику є трохи котлетного фаршу, кілька ложок вчорашнього картопляного пюре і маленький шматочок сиру, ці продукти можна з`єднати в одній страві. І запропонувати домашнім на обід або вечерю новий варіант котлеток з начинкою. Що…
Як приготувати картопляні крокети з шинкою? Відео: Кульки з картопляного пюре з шинкою і сиром ЛЕГКО! Easy Potato Balls With Cheese Крокети потрібно готувати у фритюрі, бажано для цього використовувати фритюрницю. Якщо немає такого пристосування, то підійде казанок або глибока сковорідка.…
Як приготувати картоплю по-особливому? Просте і оригінальне блюдо можна приготувати з картоплі, сала та цибулі. Складові: Картопля-сало копченое- цибулю ріпчаста-часник-кріп (зелень) - перець чорний, сіль-фольга. Хід приготування: Картоплю треба промити, потім гарненько почистити…
Як приготувати картопляний штрудель? Відео: Як приготувати штрудель. Рецепт другої тарелі від Івана! Цей рецепт сподобається любителям несолодкої випічки. Він дуже демократичний, до складу тесту можна додавати будь-які спеції і прянощі, а в компанію до картоплі додати скибочки шинки…
Як запекти картоплю з сиром і майонезом? Повсякденне і недороге блюдо. Швидко готується, смачне, ситне, і дуже виручає коли немає можливості приготувати щось більш грунтовне. складові: 12 - 14 картоплин середнього розміру, дві великі цибулини, кілька зубчиків часнику, 200 грам майонезу,…
Щоб зготувати картопляні палички з грибами? Варіантів приготування страв з цих продуктів величезна безліч - повсякденні, святкові, складні в приготуванні і гранично прості. Ось ще один рецепт улюбленого поєднання продуктів - картопляні палички з грибами. Складові: кілограм картоплі, півкіло…
Як запекти картоплю під сирним соусом? Відео: Картопля по-селянськи з супер сирним соусом Яких тільки способів і варіантів запікання картоплі не придумано, і все одно з`являються нові рецепти. Здебільшого прості і швидкі в приготуванні, картопля була і залишається улюбленим…
Пісна кухня. Як запекти картоплю? Відео: Картопляні деруни без яєць - пісні Піджарені, хрусткі скибочки картоплі зовні і м`які, розсипчасті всередині - такий виходить картопляна запіканка, приготовлена за цим рецептом. До неї підійдуть будь-які соління, які у вас є - і квашена…
Щоб зготувати картопляні зрази з грибами? Відео: Картопляні зрази з грибами На перший погляд приготування займає чимало часу. Насправді - все робиться швидко. Головне - дотримуватися послідовність. І через півгодини ваше сімейство буде насолоджуватися смачними картопляними котлетками з…
Сирно - сирні палички? Дуже смачне і незвичайне блюдо виходить зі стандартних продуктів. Як варіант для тих, кому не можна смаженого - можна з сирно - сирної маси зробити запіканку і приготувати її в духовці. Складові: по 200 грам сиру і сиру, 1 яйце, зелень кропу, сіль…
Картопля з фаршем по-селянськи Картопля 750 г Сало з прожилками 50 г Лук 2 шт Рослинна олія 4 ст. л Кмин на кінчику ножа Рубане м`ясо 400 г Мариновані огірки 4 шт Зелена цибуля для фарбування Вершки 150 г Відварити картоплю в мундирі в підсоленій воді. Злити воду, дати…