Як приготувати свинячі реберця в кефірної маринаді?

Як приготувати свинячі реберця в кефірної маринаді? Дуже смачне і ситне блюдо, що володіє пікантним кислуватим смаком, яке одним своїм ароматом здатне піднести на вершину блаженства всіх учасників застілля. При наявності малої кількості інгредієнтів, кінцевий результат просто вражає.

Для приготування реберець необхідно:


Реберця свинячі, ріпчаста цибуля, сіль і перчик, кефір.

Порядок приготування свинячих реберець:

Необхідно свинячі реберця добре промити, потім нарізати по кісточці. Після цього реберця скласти в мисочку і приправити різними спеціями і сіллю, додати кефір і добре, можна руками перемішати, так щоб кожне реберце було обмазано кефіром. Залишити на дві години на холодному місці для маринування. Після цього розкласти реберця на лист і прибрати в духову шафу. Час запікання буде десь тридцять хвилин. Духовка розігріта повинна бути до ста вісімдесяти градусів.

Окремо потрібно цибулю посмажити на сковорідці кільцями або півкільцями. Готові реберця викласти на блюдо і поверх реберець розкласти посмажений цибулю. Смачного.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати свинячі реберця в кефірної маринаді?