Як приготувати свинячі реберця в сметані?
Що можна сказати про реберця крім того що вони в будь-якому приготуванні смачні? Але коли вони готуються з соусом, та ще й сметанним, смак виходить просто вище всіх похвал. І соусу готувати потрібно побільше - хорошого соусу як відомо багато не буває. Що знадобиться з продуктів
кілограм реберець
Чотири великих цибулини
Столова ложка борошна
склянка сметани
Дві столові ложки рослинної олії
Сіль і перець за смаком
Лавровий лист, майоран, щіпка мускатного горіха
приготування
Реберця розрізати на порційні шматочки, промити, очистити від плівок. Обсмажити на сковорідці в рослинному маслі. Викласти в каструлю з товстим дном або в казанчік. У сковорідці в тому ж маслі обсмажити цибулю нарізану півкільцями. Додати борошно, посолити, поперчити, приправити мускатним горіхом і майораном. Перекласти до м`яса, влити півтори склянки окропу і тушкувати близько години на невеликому вогні під кришкою. Покласти лавровий лист, влити сметану і тушкувати ще десять - п`ятнадцять хвилин з моменту закипання. На гарнір підійде будь-яка каша, картопля, макарони.
Як приготувати рибні тефтелі у вершковому соусі? Тефтелі можна готувати з найдешевшої риби, головне щоб вона не була сильно переморожене. Якщо любите кислуватий соус, то додавайте сметану, якщо перевага віддаєте більш ніжному смаку, то замініть сметану вершками. Що знадобиться для приготування…
Як приготувати картопляні галушки з грибним соусом? Картопляні галушки - універсальне блюдо, подаються і вареними і обсмаженими - і так, і так дуже смачно. А вже соус до них годиться будь-який, втім, зі сметаною, зі смаженою цибулею, зі шкварками теж смакота! Складові: 5 - 6 картоплин, 2 - 3 столові…
Запечені свинячі реберця Відео: Свинячі реберця запечені в духовці Запечена свинячі реберця Свинячі реберця в духовці - відмінний варіант другої страви як для повсякденного столу, так і для святкового застілля. Складові: 1,5 кг свинячих реберець 2 ріпчасті…
Як приготувати яловичину з квасолею? Відео: Ситне спекотне з яловичиною та квасолею Час приготування тушкованої яловичини з квасолею буде залежати не тільки від якості м`яса, але і від того, яку квасоля ви вирішите додати до м`яса - звичайну або вже готову, консервовану. Якщо немає…
Як приготувати реберця в соусі з меду та часнику? Відео: РЕБРА в соєвому-медовий МАРИНАДІ Свинячі ребра в духовці Рецепт реберець Свинячі реберця можна приготувати навіть якщо немає гриля або духовки, вони вийдуть і на сковорідці. Маринад робить їх дуже м`якими з абсолютно несподіваним, новим…
Як приготувати м`ясний соус із зеленою квасолею? Просте, але дуже смачна страва. Для приготування краще взяти ніжну телятину, гарнір підійде будь-який - макарони, рис, гречка або картопляне пюре. Що знадобиться з продуктів 500 грам м`яса Упаковка замороженої квасолі (250 грам) Одна велика…
Як приготувати гречку по-купецькому? Відео: Гречка по-купецькому. Рецепт, який підкорив весь світ :) Старовинний російський рецепт, грунтовний, без вишукувань і надмірностей. Ситно, просто, смачно - все принципи і традиції російської кухні дотримані, і не дивно, що це блюдо і зараз у…
Як приготувати реберця в апельсиновому соку? Відео: Свинячі реберця з апельсиновим соком і імбиром У апельсиновому соку можна готувати як баранячі, так і свинячі реберця. Баранину важче дістати, але смак баранини з апельсинами гідний всілякої похвали. Ось як готуються реберця в апельсиновому…
Як готуються реберця з журавлинним соусом? Відео: Свинячі реберця Пікантні Обсмажені або тушковані свинячі реберця самі по собі мають оригінальний солодкуватий присмак. Пропоную приготувати реберця з журавлинним соком. Він додасть пікантну нотку солодкуватим реберцям. Ось рецепт цієї страви.…
Як приготувати свинячі реберця з грибами? Відео: Свинячі реберця з картоплею в духовці Блюдо досить грунтовно виглядає і дуже смачне, але, тим не менш, цей рецепт не з категорії складних, з його приготуванням впорається навіть новачок. Які продукти знадобляться: Кілограм свинячих…
Як приготувати запіканку з рису, капусти та фаршу? Відео: Запіканка з рисом і рибою | просто смачно Швидше це навіть не запіканка а самі ліниві голубці. Звичайні продукти, що там особливого - рис, капуста та м`ясо, а виходить дуже смачна страва і результат перевершує всі очікування. До того ж рецепт…