Як приготувати свинячі реберця в маринаді з манго?
Відео: Лазерсона. Гриль Weber. Свинячі реберця в томатному маринаді
Звичайно, свинячі реберця - це унікальні продукт, що дозволяє проводити над собою різні кулінарні експерименти, і вдячно відгукуються на кожну нову ідею. Взяти хоча б свинячі реберця, приготовані з маринадом з манго. Це ж справжнє смакота! Дуже рекомендую приготувати таку страву, не пошкодуєте.Свинячі реберця в маринаді з манго
Вам знадобляться:
Свинячі ребра - 1 кг (+/-)
Манго (бажано стиглий плід) - 1 шт.
Лайм (якщо немає, то замініть лимоном) - 1 шт.
Перець гострий (чилі) - 1 стручок
Імбир (натертий на дрібній тертці) - 1 ч.л. (З гіркою)
Часник - 2 зубчики
Цибуля ріпчаста - 1-2 цибулини (в залежності від розміру)
Оцет яблучний - 2 ч.л.
Кетчуп - склянки
Горілка - 70-80 г
Мед (рідкий) - 1 ст.л.
Спосіб приготування:
Ретельно промийте та висушіть свинячі ребра, а потім відокремте їх один від одного і змастити маринадом.
Для приготування маринаду потрібно зробити наступне. У натерте на дрібній тертці манго потрібно влити свіжовичавлений сік лайма чи лимона, додати дрібно нарізаний перець чилі, імбир, горілку, мед, кетчуп, дрібно нашатковану цибулю і подрібнений часник. Всі ці інгредієнти добре перемішайте і дайте цьому маринаду настоятися хвилин 10.
Після того, як ви все ребра будуть добре обмазані маринадом, покладіть їх у глибоку миску або каструлю і накрийте кришкою. Час маринування не повинно бути менше, ніж півгодини.
Тільки після цього часу можна ставити реберця в розігріту до 180 градусів духовку запікатися. Зазвичай процес запікання займає 30-45 хвилин. Хоча, іноді може знадобитися і трохи більше часу. Але, в будь-якому випадку, коли реберця покриються апетитною золотисто-коричневою скоринкою, це буде сигналом їхньої готовності.
На стіл свинячі реберця в маринаді з манго можна подавати з будь-яким гарніром.
Смачного!
Як приготувати реберця в соусі з меду та часнику? Відео: РЕБРА в соєвому-медовий МАРИНАДІ Свинячі ребра в духовці Рецепт реберець Свинячі реберця можна приготувати навіть якщо немає гриля або духовки, вони вийдуть і на сковорідці. Маринад робить їх дуже м`якими з абсолютно несподіваним, новим…
Як приготувати свинячі реберця в медовій глазурі? Відео: Свинячі Ребра в Медової Глазур | чоловіча Їжа Свинячі реберця в медовій глазурі - це саме те блюдо, яке змушує чоловічу половину моєї родини «муркотіти» вже тільки при одному згадуванні цієї закуски. А що вже говорити, коли запах…
Як приготувати зрази свинячі «пікантні»? Ароматні і пікантні зрази можна приготувати з свинини і томатної пасти. Як же приготувати зрази свинячі «Пікантні»? Продукти необхідні для виготовлення свинячих зраз: Карбонат свинячий - приблизно чотириста граммов- Кетчуп - дві супові…
Як приготувати дуже простий і неймовірно смачний рецепт реберець Відео: Свинячі Реберця в томатному соусі з чорносливом. ДУЖЕ СМАЧНО!!!! | Pork Ribs Recipe Дуже простий і неймовірно смачний рецепт реберець Складові: 500 гр реберець сіль мелений перець чилі мелений часник (порошок) естрагон базилік мелена…
Як приготувати реберця в апельсиновому соку? Відео: Свинячі реберця з апельсиновим соком і імбиром У апельсиновому соку можна готувати як баранячі, так і свинячі реберця. Баранину важче дістати, але смак баранини з апельсинами гідний всілякої похвали. Ось як готуються реберця в апельсиновому…
Як готуються реберця з журавлинним соусом? Відео: Свинячі реберця Пікантні Обсмажені або тушковані свинячі реберця самі по собі мають оригінальний солодкуватий присмак. Пропоную приготувати реберця з журавлинним соком. Він додасть пікантну нотку солодкуватим реберцям. Ось рецепт цієї страви.…
Як приготувати свинячі реберця з грибами? Відео: Свинячі реберця з картоплею в духовці Блюдо досить грунтовно виглядає і дуже смачне, але, тим не менш, цей рецепт не з категорії складних, з його приготуванням впорається навіть новачок. Які продукти знадобляться: Кілограм свинячих…
Свинячі конвертики «пальчики оближеш»? Відео: Свинячі реберця в духовці - пальчики оближеш! Оригінальний спосіб приготування свинячих відбивних. Як же приготувати свинячі конвертики «Пальчики оближеш»? Необхідно підготувати наступні продукти для приготування конвертиків: …
Як приготувати свинячі реберця в сметані? Що можна сказати про реберця крім того що вони в будь-якому приготуванні смачні? Але коли вони готуються з соусом, та ще й сметанним, смак виходить просто вище всіх похвал. І соусу готувати потрібно побільше - хорошого соусу як відомо багато не…
Готуємо запечені свинячі реберця Відео: Свинячі реберця з картоплею запечені в духовціПідкажіть рецепт запечених свинячих ребер. Реберця під імбирним соусом Ця страва може стати як основним, так і виступити в якості закуски на столі. На обід його можна подати з пастою або…
Свинячі рулетики з начинкою Свинячі рулетики з начинкою Буде потрібно: -свиняча шийка -сир -мариновані огірочки -Цибуля -яйце -зелень -Сіль перець Нарізаємо свинячу шийку, відбиваємо. Кладемо начинку, звертаємо у вигляді трубочки, укладаємо у вогнетривкий посуд. Накриваємо…