Як приготувати куряче філе з сиром і грибами?

Відео: Куряче філе в духовці під сиром і грибами | Chicken fillet in the oven

Дуже вдале поєднання продуктів в цьому випадку. Взагалі, куряча грудка універсальний продукт, витерпить будь-які кулінарні експерименти і зіпсувати її дуже важко.

Що знадобиться для приготування: 500 грам курячого філе, кілька свіжих печериць, шматочок сиру, одна велика цибулина, три зубчики часнику, по три столових ложки майонезу і вершкового масла, сіль, чорний мелений перець, свіжа зелень.

приготування

Сир натерти на тертці, часник дрібно порубати, нарізати зелень.
Куряче філе накрити харчовою плівкою і злегка відбити дерев`яним молоточком. М`ясо досить ніжне, так що довго відбивати не потрібно і звичайно не повинні з`явитися дірочки. Посипати відбите м`ясо сіллю і перцем, можна додати приправи для курки і відкласти хвилин на 20 в сторону.

начинку приготувати так

Цибулю дрібно покришити, гриби нарізати тонкими пластинками. Розігріти в сковорідці олію, спасерувати до прозорого стану цибулю, викласти гриби і тушкувати на слабкому вогні поки грибний сік повністю не випарується. Можна злегка підсолити і поперчити. Остудити, змішати з рубаною зеленню і часником, додати половину тертого сиру. Добре перемішати. Начинка готова.

На середину курячого філе викласти ложку начинки, згорнути рулетом. Якщо погано тримається, то скріпити зубочисткою або обмотати ниткою. Обсмажити у вершковому маслі до золотистого кольору.
Перекласти рулетики у форму, змастити майонезом, посипати сиром і запекти на середньому вогні до готовності.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Все цікаве

Як приготувати запіканку з курячого філе і баклажанів?

Відео: Куряче філе з овочами запечене в духовці (кабачок, баклажан, болгарський перець ...) / Vikina Kasha Не скажу що готувати цю запіканку просто і швидко, але що виходить ситно і смачно - це факт. Результат чудовий і коштує витрачених зусиль. …

Як приготувати куряче філе з томатом і сиром?

Відео: Курячі Відбивні під Помідором кулінарний відео рецепт В італійській кухні помідори, базилік і сир входять до складу багатьох страв. Одне з незвичайних для нас смакових поєднань - ніжне куряче філе з гострим сиром і томатами з додаванням…

Як приготувати курячу грудку фаршировану грибами?

Відео: Куряча грудка фарширована сиром і грибами Це дуже смачна страва сподобається багатьом. Його можна подати гостям або просто приготувати для сімейного обіду або вечері. Поєднання курячого м`яса і грибів надає страві пікантний смак. Приготуйте…

Як приготувати печеню з курячим філе і грибами?

Готується печеня з молодої картоплі, але не традиційним способом на плиті, в казанчіке, а запікається в духовці. Продукти підібрані так, що ні кожен з них окремо, ні всі разом вони не вимагають багато часу на приготування, тому готується печеня…

Як приготувати куряче філе з кабачками в сметані?

Відео: Куряче філе в сметанному соусі. Курка в сметані від Івана! Приготувати просто! З кабачків і невеликого шматочка курячого м`яса можна приготувати легкий, корисний і смачний вечерю. Блюдо цілком самодостатня, що не вимагає гарніру. Ніжне філе,…

Як приготувати куряче філе з яблуками?

Відео: Куряча грудка з яблуками! Другі страви. ВКУСНЯШКА Поєднання курячого м`яса і яблук не ново. Яблука нерідко використовують як основну начинку в курці або запікають з ними курячі ніжки, роблять кисло - солодку яблучну підливу. Пропоную один з…

Куряче філе з рисом і помідорами?

Не знаєте, чим порадувати улюблену сім`ю? Спробуйте приготувати для недільного обіду курочку з рисом. Зовсім не обов`язково купувати саме куряче філе, біле м`ясо на любителя. Можна взяти стегенця і зрізати з них м`ясо, а з кісточок зварити бульйон. …

Як приготувати курячі грудки з грибами, огірками та сиром?

Відео: Куряча грудка фарширована грибами рецепт легко і просто Святкове блюдо, яке неодмінно оцінять шанувальники вашого кулінарної майстерності. Буде потрібно час, але тільки на підготовку продуктів, далі все можна буде довірити духовці і терпляче…

Як приготувати курячі битки з сиром?

Якщо звести процес обсмажування до мінімуму і запекти биточки в духовці, то можна вважати рецепт повністю дієтичним. У ньому є приправи і спеції, а й без них биточки смачні, поєднання курячого м`яса і сиру робить їх дуже ніжними і корисними. …

Як приготувати рулет курячий з сиром і грибами?

З курячого філе господині готують багато смачних і різноманітних страв, зокрема можна приготувати курячий рулет Складові: Грудка куряча - вісімсот граммов- Печериці консервовані - одна банка- Сир твердий - сто граммов- Майонез, сіль, спеції. Хід…

Запіканка з філе тріски з грибами

Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Оливкова олія - 1 ст.л. Масло вершкове - 50 г. Сир твердий - 100 г. Сметана - 150 мл. Борошно - 2 ст.л. Печериці - 200 г. Філе тріски - 500 г. Цибуля - 1 шт. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо…

zdorfaq.ru » Відповідь на запитання » Як приготувати куряче філе з сиром і грибами?