Як приготувати картопляну запіканку з курячим філе?

Як приготувати картопляну запіканку з курячим філе? Чудове блюдо на кожен день - запіканка. Стільки варіантів і рецептів, на будь-який смак і практично з будь-яких продуктів. У цій запіканці нічого особливого - картопля і курка, але результат відмінний, притому і готується швидко і нескладно.



Що знадобиться для приготування

Одна куряча грудка
150 грам сиру
Картопля
Вершкове масло
Сіль, приправи, спеції
сметана
кілька яєць
пучок кропу
Пучок зеленої цибулі


приготування

Куряче м`ясо відварити в підсоленій воді до готовності. Відварити картоплю, розім`яти в пюре. Додати сіль за смаком, улюблені приправи і спеції, вершкове масло, дрібно нарізану зелень. Перемішати. Сир натерти на крупній тертці. Куряче м`ясо розібрати на волокна, змішати з сиром і рубаною зеленню.

Форму для запікання змастити маслом. Викласти шар картопляного пюре, шар курячого м`яса з сиром, знову шар картоплі. Змастити верх сметаною, зробити поглиблення і в них вилити по одному яйцю. Можна замість курячих взяти перепелині яйця. Підсолити, поставити в гарячу духовку. Запікати на середньому вогні до готовності.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати картопляну запіканку з курячим філе?