Як готувати гливи в часниковому маринаді?
Відео: Мариновані гливи.
Мариновані з часником гливи - універсальна закуска. Таке блюдо підійде і до новорічного столу і для домашнього сімейного вечері. Як готувати гливи в часниковому маринаді? Нам знадобляться гливи свіжі півкілограма, сіль, перець, часник одна головка, рослинна олія, оцет столовий і пучок петрушки.
Гриби необхідно промити, тверді місця на ніжках гриба зрізати. Нарізаємо гриби великими шматками, можна просто навпіл.
Розігріваємо сковороду, наливаємо рослинне масло і обсмажуємо в маслі грибочки. Смажимо до готовності, не солимо і не перчимо.
Часник чистимо і нарізаємо кожну часточку часнику на пластинки або просто пропускаємо часник через прес.
Обсмажені грибочки ми будемо складати в глибоку каструлю. Викладаємо один тонкий шар смажених грибів, рівномірно посипаємо їх подрібненим часником і трохи бризкає оцтом. Зверху посипаємо порізаним кропом. Не забуваємо посолити і поперчити самі грибочки.
Потім насипаємо другий шар смажених грибів і знову посипаємо їх часником, солимо, перчимо, скроплюємо оцтом і посипаємо кропом.
Таким чином шарами вкладаємо всі смажені гливи.
Даємо грибам охолонути і заодно замаринувати.
Ці гриби подаються на стіл в холодному вигляді як гострої пікантною закуски.
Смачного!
Як готується грибний суп пюре? Як правильно готується суп пюре зі свіжих грибочків? Нам потрібні такі продукти: півкілограма свіжих печериць, півлітра жирних вершків, дві невеликі цибулинки, сіль і чорний мелений перець, пучок свіжого кропу і дві склянки курячого або грибного…
Як приготувати гливи? Відео: Як посмажити Гриби гливи | ГОТУВАТИ ЛЕГКО гливи дуже популярні в наш час гриби. Росте він на пнях, стовбурах, на живих і сухостійних деревах різних порід. Зростає з червня до осінніх заморозків, часто дуже великими групами, зростися ніжками…
Як приготувати гливи з капустою? Готується це блюдо дуже просто з невеликого набору інгредієнтів і без додавання гострих приправ. Підійде воно і для дитячого харчування, і для тих хто з якихось причин змушений відмовитися від жирної, калорійної їжі. Блюдо з легким, м`яким смаком…
Як готувати салат з ананасами, грибами та цибулею фрі? Цей салат низькокалорійний, готується він без майонезу. Ось рецепт цього смачного салату з цибулею фрі. Нам знадобляться такі продукти для приготування салату: сто грам свіжих печериць, сто грам курячого м`яса, одна (довгаста) цибулина, три…
Як готувати яловичину в грибному соусі? Яловичина і гриби в поєднанні зі сметаною дають вишуканий смак. Дане блюдо готується не складно. Ось рецепт: Отже, нам знадобляться: шматок яловичини близько пів кіло, сметана пару столових ложок, часник, чебрець, сіль і перець, гриби (ідеально…
Крем-суп з білих грибів, глив і печериць Складові: Білі гриби свіжозаморожені 60 г Чебрець 1Ѕ г Рослинна олія 20 мл Часник 5 г Гливи 65 г Печериці 65 г Ріпчасту цибулю 55 г Вершки 33% -ві 100 мл Чорний перець за смаком Сіль за смаком Спосіб приготування: 1. гливи і печериці очистити і…
Як готувати мариновані курячі ніжки? Ця страва готується в духовці. Мариновані ніжки мають ніжний смак. А маринувати курячі ніжки ми будемо за допомогою лимона. Ось як готується це блюдо. Нам знадобляться: курячі ніжки шість, сім штук, можна більшу кількість, два лимона, три - чотири…
Як приготувати печеню з грибами та баклажанами? Відео: Курка з баклажанами і грибами Смажені баклажани і смажені гриби добре між собою поєднуються. Ось яке блюдо можна приготувати з грибів і баклажан. Нам потрібні свіжі гриби (найкраще підійдуть лісові гриби, типу лисичок) невелика тарілочка,…
Як готувати брокколі з імбиром і грибами? Брокколі - корисний овоч, він містить масу вітамін. Пропоную приготувати брокколі з ароматним імбиром і грибами. Ось як готується дане блюдо: Нам знадобляться такі продукти: брокколі близько півкілограма, невеликий шматочок кореня імбиру, гриби…
Як готувати грибний салат з кабачками? Цей салатик підходить і для любителів овочевих салатів і для вегетаріанців. Салат готується швидко, калорій мало. Ось рецепт: Овочі для цього салату необхідно смажити на грилі. Але якщо такого у вас немає, то овочі просто смажимо на звичайній…
Як готувати кабачки з шинкою і часником? Ця страва сподобається любителям гостренького і пряного. Виглядає блюдо красиво. Як готувати кабачки з шинкою і часником? Для приготування цього пікантного страви нам знадобляться: два середніх за розміром кабачка, головка часнику, оливкова олія…