Як приготувати повітряні цукрові кренделі?

Відео: Оочень смачні, повітряні Булочки *** МЕРЕЖИВНІ ***

Як приготувати повітряні цукрові кренделі? Чудові смачні й ароматні можна приготувати кренделі. Для приготування цієї страви треба трохи терпіння, і повітряна солодкість опиниться за вашим столом.

Складові:


Борошно - 500 граммов-
Масло вершкове - 200 граммов-
Дріжджі - 20 граммов-
Вода - 2 супові ложкі-
Яйце куряче - 1 штука
Сіль - щепотка-
Цукор для присипки.

Хід приготування:


У мисочку покласти дріжджі, додати сіль і налити теплу воду. Масло треба розтопити і змішати його з яйцем і борошном, потім влити дріжджі. Замісити тісто. Воно повинно бути однорідне і щільне. Після цього тісто треба покласти в миску налити холодну воду і закрити плівкою, поставити на пару годин в холодильник.
Після цього воду треба злити. Посипати борошно на стіл і викласти на неї тісто.

Формуємо кренделі. Треба відривати по шматочку тесту і скачувати джгутик, після цього ліпити кренделі.
Кожен кренделек треба вмочати в цукровий пісок, а потім викладати на деко, який попередньо промазати маргарином або можна деко вистелити пергаментним папером.

Деко з крендельками поставити в гарячу піч на 10 або 15 хвилин, температура печі повинна бути близько 190 градусів. Готові кренделі треба покласти на решітку і дати охолонути.
Потім можна їх розкласти на страви і подавати до чаю.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати повітряні цукрові кренделі?