Як приготувати тісто для булочок?
Відео: Плюшки з цукром відео рецепт
Для приготування смачних і ароматних булочок одного бажання замало. Головне - це смачне тісто. Як же приготувати тісто для булочок?Складові:
Цукор-пісок - 100 граммов-
Молоко - 250 міллілітров-
Яйця - 2 штукі-
Сіль - половина чайної ложкі-
Масло вершкове - 100 граммов-
Дріжджі сухі - півтори чайні ложкі-
Борошно пшеничне - 600 граммов-
Цукор ванільний - дві чайні ложкі-
Ізюм - 80 грамів.
Хід приготування:
Необхідно в мисочку налити тепле молоко, додати до нього трохи цукру-піску, борошна три супових ложки, дріжджі і перемішати. Прикрити зверху серветкою і дати піднятися шапочкою. Після того, як опара підійде треба влити її в просіяне борошно, додати решту інгредієнтів і замісити дріжджове тісто. Ізюм промити, потім трохи його обсушити і посипати борошном, потім перемішати. Після цього родзинки потрібно додати до тесту і все вимісити.
Формуємо плюшки. Відщипуємо шматочок тесту і робимо плюшки, вони можуть бути в формі равлика, метелики, вісімки, косички та багато інших форм можна придумати з тіста для булочок.
Плюшки треба розкласти на деку, прикрити їх серветкою і дати підійти. Як тільки плюшки піднімуться потрібно їх промазати збитим курячим яйцем з додавання молока, зверху можна присипати цукровим піском. Поставити в гарячу піч і випікати приблизно двадцять - двадцять п`ять хвилин. При температурі 190 градусів до бурштинового кольору.
Смачного!
Як приготувати пиріг з нектаріновой начинкою? Відео: Пиріг з начинкою. Пиріг простіше простого. Пиріг з нектаріновой начинкою відноситься до чудової солодкої випічки. Складові: Борошно пшеничне - три з половиною стакана- Дріжджі - двадцять п`ять граммов- Цукор-пісок - третина стакана- Яйце…
Як спекти плюшки до борщу? До ароматного домашньому борщу можна спекти не менше ароматні пряні плюшки. Ось рецепт цих булочок: Нам знадобляться: пів кіло просіяного борошна, дві склянки води (теплою), двадцять грам дріжджів, дві чайні ложки цукру, чайна ложка солі, чотири…
Як приготувати булочки з воланом? Відео: Домашні Булочки - рецепт. Здобне дріжджове тісто, як приготувати булочки Дуже смачні булочки можна приготувати незвичайної форми. Тісто у таких булочок немов «пух». Можна готувати такі булочки з найрізноманітнішими начинками. Їх…
Як приготувати цибульну фокаччо? Відео: Фокачча з цибулею Можна швидко і смачно приготувати цибульну фокаччо. Готується таке блюдо практично за двадцять - двадцять п`ять хвилин. Складові: Борошно - двісті граммов- Вода - сто міллілітров- Цибуля ріпчаста - одна головка- Сіль -…
Як приготувати булочки з дріжджового тіста зробленого холодним способом? Відео: Булочки з дріжджового тіста. Рецепт булочок! Булочки з начинкою готують із дріжджового, листкового і інших видів тесту. Тісто готують по-різному. Даний рецепт передбачає приготування дріжджового тіста холодним способом. Складові: Вода…
Як приготувати рогалики з сиром? Відео: Рогалики з листкового тіста. Рогалики з ковбасою і сиром. Апетитні рогалики з гострим пікантним смаком, чудово підійдуть до чаю або кави, а можуть подаватися як самостійне блюдо. Складові: Для тесту: Борошно - 300 граммов- Молоко - 200…
Як приготувати пікантні булочки? Відео: Здобні булочки рецепт Як приготувати булочки Тісто на булочки Здобні булочки Тісто на булочки Смачні та ніжні булочки можна приготувати з дріжджового тіста. Такі булочки дуже вдало підійдуть до борщів і супів. Складові: Борошно - п`ятсот…
Як приготувати тістечко полуничне? Відео: Як приготувати торт ЧЕРВОНИЙ ОКСАМИТ Смачне і повітряне тістечко можна приготувати з пісочного тіста з додаванням полуниці та вершків. Складові: Для тесту: Вершкове масло - 55 граммов- Молоко - 120 міллілітров- Цукор-пісок - дві супові…
Як приготувати плюшки з корицею? Відео: Плюшки з корицею Плюшки - це чудове борошняне блюдо, яке ніколи не вийде з «кулінарної моди». Однак, не всі можуть приготувати найкраще поєднання цієї страви - плюшки з корицею. Як же приготувати плюшки з корицею? необхідно: Для…
Як спекти плюшки з манкою? Цей рецепт сподобається тим, хто любить хліб з хрусткою скоринкою і не розсипчастим м`якушем. Він виходить плотноватого, трохи гумовим - на любителя. Можна робити на опарі або відразу замішувати тісто. Що знадобиться з продуктів 200 мл. води 250…
Як приготувати повітряні цукрові кренделі? Відео: Оочень смачні, повітряні Булочки *** МЕРЕЖИВНІ *** Чудові смачні й ароматні можна приготувати кренделі. Для приготування цієї страви треба трохи терпіння, і повітряна солодкість опиниться за вашим столом. Складові: Борошно - 500 граммов-…