Як приготувати шоколадно-кавовий пиріг мармуровий?
категорія Кулінарія
Відео: Шоколадно - кавовий торт
Смачний і ніжний пиріг можна приготувати з простих і доступних інгредієнтів.Складові:
Шоколад чорний - п`ятдесят граммов-
Кава розчинна - одна супова ложка-
Маргарин - двісті п`ятдесят граммов-
Цукор-пісок - двісті граммов-
Сіль - щепотка-
Яйце куряче - чотири штукі-
Борошно - триста сімдесят п`ять граммов-
Розпушувач - одна пачка-
Ванілін - один пакетік-
Молоко - сто двадцять п`ять граммов-
Хід приготування:
1. Перш за все, треба шоколад розтопити. Розчинна кава окремо покласти в миску і додати пару ложок столових окропу і розмішати.
2. Із запропонованих компонентів треба зробити тісто. Масло підтале покласти в ємність, туди ж додати цукор-пісок, сіль і розмішати. Потім вбити яйця курячі та добре вимісити. У цю масу треба влити молоко, додати розпушувач і додаючи борошно потрібно замісити тісто.
3. Потім тісто потрібно поділити на три частини. До першої частини необхідно додати розтоплений шоколад, в іншій - кава, а до третьої - одну супову ложку молока.
4. Формуємо наш пиріг, для цього в форму кладемо спочатку ложку одного виду тесту, потім іншого, а потім - третього. Коли тісто, таким чином, буде все викладено в форму, то за допомогою вилки треба зробити кругові розлучення, щоб вийшов мармуровий малюнок.
5. Пиріг треба поставити в духовку, яку нагріти до ста сімдесяти градусів на сорок чи п`ятдесят хвилин.
6. Готовий пиріг присипати пудрою цукрової.
Смачного!