Як готуються рулети з м`ясом і мигдалем?
Відео: Рулет з фаршем і картфелем приготований на пару. Час готувати ..
Ця страва запікається в духовці, на його приготування потрібно не багато часу. Рулети виходять ніжні і дуже смачні. Ось як готувати цю страву: Нам потрібні: готовий м`ясний фарш (бажано збірний з курячого, свинячого і яловичого фаршу) 500 грам, два яйця, дві склянки борошна, жменю мигдальних горішків, оливкова (рослинне) мало, базилік свіжий, п`ять свіжих помідорів, дві часточки часнику, трохи тертого сиру, одна цибулина, перець і сіль.
Готуємо страва. Для початку приготуємо тісто, для цього змішаємо борошно, дві ложки оливкової масло з яйцями і сіллю. Додаємо води стільки, щоб тісто можна було розкачати в пласт. Готове тісто відкладаємо вбік хвилин на 15.
Тим часом готуємо начинку для майбутніх рулетів. Для цього цибулину очищаємо і кладемо в блендер, туди ж відправляємо часник, базилік, мигдальні горішки. Подрібнюємо. З помідор необхідно зняти шкірку і так само подрібнити їх у блендері.
Тепер необхідно змішати фарш готовий з подрібненими овочами і горішками. Солимо і перчимо начинку.
Тісто необхідно розкачати в пласт, викладаємо начинку рівномірно по всій поверхні тіста. Потім скачуємо один рулет. Цей рулет розрізаємо на невеликі рулетики.
Беремо вогнетривку форму і змащуємо її дно оливковою олією. Тепер в цю форму викладаємо наші рулети стовпчиками. У форму підливаємо кип`ячену воду (щоб вода доходила до половини висоти рулетів.
Ставимо форму в духовку (220 градусів температура в духовці), готуємо страву хвилин 50 під накритою кришкою.
Потім кришку відкриваємо, посипаємо рулети сиром і ще готуємо хвилин п`ять.
Блюдо це подається до столу гарячим.
Смачного!
Як зробити назук (вірменська випічка) Відео: Назук вірменська випічка рецепт з фото Назук (вірменська випічка) Складові: тісто: Борошно, просіяне - 1,5 ст. Активні сухі дріжджі - 1,4 ч. Л. Сметана - 1/2 ст. Розм`якшене вершкове масло - 200 г начинка: Борошно, просіяне - 3/4 ст.…
Як готуються абрикосові крустади? Відео: Як приготувати абрикосове вино. Ця страва з дивною назвою готується з готового листкового тіста, абрикос і мигдальних горішків. Ось рецепт приготування. Нам потрібні: тісто готове листкове (маленька упаковка 250 грам), пів кіло абрикос,…
Як готується "вертута"? Відео: плацинди, вертута, банниця Вертута - це такий запечений в духовці рулет. А в якості начинки для цього рулету використовуються подрібнені волоські горіхи. Ось рецепт приготування вертути. Нам знадобляться такі ось продукти: одна столова ложка…
Як приготувати рулет з листкового тіста з овочами? Відео: Рулет з Листкового Тесту з шинкою, сиром і Овочами Готувати рулет дуже легко. Купуєте готове листкове тісто, обсмажуємо або відварюють будь-які овочі з тих що вам подобаються, а далі справа за духовкою. Взимку можна використовувати заморожені…
Сирний рулет з маком. Відео: Рулет з маком і вишнями Сирний рулет з маком. Я пропоную всім прекрасний варіант частування до чаю - сирний рулет з маком. Складові: -Борошно - 250 г -Сир - 125 г -Цукор - 50 г -Сіль - щіпка -Рослинна олія - 75 мл -Молоко - 75 мл…
Як приготувати гарнір з помідор і картоплі? Відео: Картопля, запечений з м`ясом і помідорами Цей гарнір запікається в духовці на деку. Ось як гарнір готується: Для приготування гарніру з помідорів і картоплі нам знадобляться: картопля шість штук, п`ять штук помідор свіжих (твердих, що не…
Як готувати курячі рулети з кабачком і горіхами? Відео: Ідеальний рулет з курячих стегенець - Все буде добре. Випуск 876 від 08.09.16 Ця страва виходить дивно соковитим, тому що в начинці є кабачки і горіхи. Як правильно готуються ці рулети? Для того, щоб приготувати курячі рулети нам необхідно…
Як готується торт "монастирська хата"? Відео: Торт Монастирська Хата (Хатинка) -Легко і Смачно (Cake with Cherry, "Izba" English Subtitles) Цей дивовижний торт викладається на блюдо з невеликих рулетиків. Усередині рулетів - вишні. Торт "Монастирська хата" смачний, ось рецепт…
Готуємо курячі рулети з грибами Відео: Курячі рулетики з грибами Курячі рулети з грибами Складові: - стегенця курячі - печериці - цибуля ріпчаста - сир "Гауда" - сіль - перець Беремо курячі стегенця і відокремлюємо м`якоть від кістки. Порізати соломкою гриби печериці. …
Курячі рулети з грибами Відео: Курячі рулетики з грибами і сиром в сметанному соусі.Курячі рулети з грибами Складові: - стегенця курячі - печериці - цибуля ріпчаста - сир "Гауда" - сіль - перець Беремо курячі стегенця і відокремлюємо м`якоть від кістки. Порізати…
Орама (м`ясний рулет на пару) Орам (м`ясний рулет на пару) Для фаршу: 1 кг баранини, 4 цибулини, 100 г курдючного сала, 1 чайна ложка чорного меленого перцю, сіль - за смаком. Для тесту: 500 г борошна, 1 піала води або бульйону, 1 чайна ложка солі. Для змазування каскана -…