Як приготувати банановий пиріг з фундуком?
Відео: Банановий пиріг з фундуком
Не знаю, звідки в нашу кухню прийшов банановий пиріг з фундуком, але особисто я цьому дуже рада. Таке незвичайне блюдо, сильно відрізняється від улюблених нами і рідних пирогів з капустою і яблуками, і дуже прикрашає церемонію чаювання.Банановий пиріг з фундуком
Вам знадобляться:
Для тесту:
Яйця - 2 шт.
Мука млина - 280 г
Пекарський порошок - 1 ч.л.
Масло вершкове - 90 г
Сметана (густа) - 300 мл
Цукор - 150 г
Ванільна есенція - 1 ч.л.
начинка:
Банани - 3-4 шт.
Сік 1 лимона
посипання:
Фундук подрібнений - 80-90 г
Борошно пшеничне - 90 г
Цукор (бажано коричневий) - 120 г
Сіль - ч.л.
Масло вершкове - 90 г
Спосіб приготування:
Перш за все, зробіть посипання, тому що їй потрібен час настоятися. Тому, розтопіть вказане в рецептурі для посипання кількість масла і залийте ним суміш горіхів, борошна, солі і цукру. Все змішайте до повного з`єднання масла з усіма компонентами, що стане помітно за зовнішнім виглядом посипання, тому що вона перетвориться в крихти.
Коли ви цього досягнете, то можете прибрати посипання в холодильник.
Далі, йде тісто. Для приготування тіста потрібно скласти з глибоку миску всі зазначені в рецептурі інгредієнти для тіста і перемішати їх з допомогою міксера до отримання однорідної маси.
Отримане тісто тут же треба перекласти у форму для випічки, попередньо викладену промасленим пергаментом. Тісто викладайте рівним шаром, роблячи невеликі бортики по краях.
Тепер потрібно очистити і нарізати кружечками банани, залити їх соком лимона, і викласти в підготовлену основу з тіста. Зверху банани закриваються посипкою, яку ви зробили на самому початку.
Банановий пиріг випікається в розігрітій до 180 градусів духовці хвилин 50. Але, про всяк випадок перевіряйте його готовність «бабусиним» методом, тобто дерев`яною зубочисткою або сірником проткніть середину пирога. Якщо зубочистка вийде суха, то пиріг готовий, якщо волога, то дайте йому ще трохи часу допекти.
Смачного!
...
Кулінарія горіховий пиріг Складові: Вершкове масло - 100 г Цукор-пісок - 150 г Яйця курячі - 2 шт. Розпушувач тесту - 5 г Борошно пшеничне - 120 г Волоський горіх - 100 г Молоко коров`яче - 125 мл приготування: 1. Підготуйте необхідні інгредієнти. 2. Збийте яйця з…
Шоколадно-банановий кекс Відео: Шоколадно-бананові мафіниВідео: Шоколадно - банановий кекс вегетаріанець. Пісний без яєць і масла. Складові: 250 г борошна 30 г какао-порошку 250 г цукру 1 ч.л. розпушувача frac14- ч.л. соди frac14- ч.л. солі 3 стиглих банана - як слід…
Як спекти банановий пиріг? Відео: Банановий пиріг. Пиріг з бананами. Супер рецепт з бананом! Хочу запропонувати дуже простий і смачний рецепт бананового пирога. Ніжне, повітряне тісто з шматочками бананів, зверху - сметанний крем з бананами - НЕ пиріг, а бананове насолоду. …
Як приготувати пиріг з куркою? Пиріг з куркою - пиріг з тонкого тесту з відвареною курятиною. Рецепт грецької кухні. Час приготування - 30-40 хвилин. Необхідні продукти: 1) 400 г відвареної курятіни- 2) 100 г сиру фета- 3) 2 яйця- 4) 1 цибулина- 5) 2 ст. л. оливкового масла- 6)…
Як приготувати грушевий пиріг з імбиром? Відео: Грушевий пиріг Імбирне настрій Для того щоб насолодитися грушевим пирогом з імбиром, можете скористатися рецептом, яким я збагатила свою колекцію улюбленої випічки пару років назад. Пиріг виходить дивно ароматним і пишним. Він користується…
Який пиріг спекти з грушами? Класичний пиріжок, схожий за складом тіста на звичайний яблучний пиріг, тільки замість яблук - груші. Смак помітно відрізняється, дуже ніжний і неймовірно ароматний. Пиріг виходить вдалим навіть з дрібними дачними грушами, так що в сезон збору…
Як приготувати сирний пиріг з кефіру тесту? Відео: Як приготувати листковий пиріг з сиром Сирний пиріг з кефіру тесту, рецептом якого я із задоволенням ділюся з вами, є ідеальним десертом до чашечки свіжозвареного кави. Солонуватий, легкий, що віддалено нагадує суфле, цей пиріг легко знайде…
Шоколадно-банановий торт "сюрреаліст" Шоколадно-банановий торт "Сюрреаліст" Складові: Шоколадний шар: 250 г темного шоколаду 170 г вершкового масла 3 столові ложки какао 5 столових ложок борошна 3 яйця 4 столові ложки цукру Бананово-сирний шар: 200 г сиру 2 яйця 2 невеликих солодких…
Пиріг з рікоттою Це не просто традиційний, а справжній бабусин пиріг. Щоб приготувати його до сніданку, варто встати вранці раніше. 4 порції Час приготування - 95 хвилин Складові: Рікотта - 500 г Яйця - 2 шт. Цукор - 75 г Цедра лимона - 1 шт. Борошно - 50 г…
Банановий чізкейк без випічки Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Печиво - 200 г. Масло вершкове - 50 г. Молоко - 1-2 ст.л. Для крему: Сир 9% - 400 г. Сметана 15% - 100 г. Мед - 4 ст.л. Вершки 33% - 200 мл. Цукрова пудра - 2 ст.л. Ванільний цукор - 1 ч.л. Лимонний сік - 3…
Пиріг з сирно - ягідної начинкою Пиріг з сиром - це завжди смачно. А якщо ще з ягодами, то взагалі казка. Розсипчасте пісочне тісто, ніжна творожно- ягідна начинка - цей пиріг вам точно сподобається! Інгредієнти для тіста: масло вершкове 100 г, жовтки 2 шт, 3 ст л цукру, …