Австралійський яблучний пиріг
Австралійський яблучний пиріг
Рецепт знайшла на просторах інтернету, вирішила приготувати і не пошкодувала! Всім пирогів пиріг))))
тісто:
- борошно - 250 г
- вершкове масло кімнатної температури - 125 г
- цукрова пудра - 50 г
- вода - 20 мл
- сіль
Я воду і сіль в тісто не стала додавати.
начинка:
- яблука очищені і порізані дрібними кубиками - 700- 800 г
- сік одного лимона
- яблучний сік - 75 мл
- крохмаль - 65 г
- вода - 65 г
- цукор - 125 г
- цукрова пудра для посипання (за бажанням)
Всі інгредієнти для тіста змішати і замісити тісто. Третина тесту прибрати в морозилку, інше в холодильник.
Яблучний сік, лимонний сік і цукор довести до кіпенія.В воду влити крохмаль і размешать.Снять сироп з вогню і відразу влити крохмаль, размешівая.Немного остудити. Яблука залити трохи загуснув крохмальним сиропом і ретельно перемішати.
Форму (краще разьемную 24-26) змастити маслом і присипати борошном. Духовку розігріти до 180 градусів. Тісто з холодильника розкачати між двома плівками і викласти у форму. Викласти на тісто начинку і разровнять.Тесто з морозилки натерти на тертці і викласти поверх яблок.Слегка притиснути і відправити в духовку на 45-50 хвилин.
Готовому пирогу дати обов`язково охолонути, спочатку в формі, потім без неї.
Смачного!!!
автор - Ірина Ягубов
Як приготувати незвичайний яблучний пиріг? Відео: Дивовижно смачний насипний чеський яблучний пиріг Повз такий оригінальності проходити не можна! Начебто все звично - і тісто, і з яблуками ніяких хитрощів, але все ж у пирога є секрет. Він виходить незвичайним з оформлення за рахунок…
Як приготувати яблучний пиріг? Найулюбленіша страва дітей і їх батьків Надзвичайно просто готується! Для приготовлення: Борошно вищого гатунку - один стакан- Цукровий пісок - один стакан- Яйце куряче - чотири штукі- Сіль - на кінчику ножа- Сода - одна чайна ложка- Оцет - одна…
Як зробити пиріг з начинкою з сиру? Відео: Пісочний пиріг з сиром дуже смачний! Основа пирога - розсипчасте, ніжне тісто, і багато легкої, ароматної начинки. У сир можна додавати улюблені сухофрукти - курагу, родзинки, сушені ягоди, а й без добавок начинка дуже смачна. Необхідні…
Який пиріг приготувати з яблук? Дуже красиво і незвично виглядає пиріг з яблуками під назву "Букет троянд". До того ж він ще й дуже смачний. Отже, для того, щоб приготувати яблучний пиріг «Букет троянд», знадобиться: 50 грамів сиру 3 столові ложки рослинної олії 30…
Як приготувати легкий пиріг з чорною смородиною? Як приємно попити чайку з запашним і ароматним пирогом. А якщо він ще й приготовлений своїми руками, то його стає набагато смачніше і приємніше є. Цей пиріг печеться легко і швидко і може стати частим блюдом на вашому сімейному столі. Тому…
Як приготувати яблучний пиріг з безе? Відео: Яблучний пиріг Рецепт порадує любителів яблучних пирогів. У ньому є все найулюбленіше - і горішки, і яблука, і ніжне безе, і розсипчасте пісочне тісто. Можна робити пиріг не тільки з яблуками, але і з грушами, вишнями, малиною, смородиною,…
Клафуті з малиною складовіМалина - 500 г.Борошно - 25 г;Цукор - 75 г;Яйце - 2 шт .;Борошно - 150 г;Вершкове масло - 75 г;Жовток - 1 шт .;Розпушувач - 1/2 пакетика;Цукор - 1 ст. ложка;Сіль - 1 щіпка.Приготування клафути з малиною:Борошно змішати з розпушувачем,…
Щоб зготувати пиріг з яблуками і творгом? Цей рецепт припаде до смаку і любителям сирної випічки, і любителям яблучних пирогів. У пирозі дуже вдале поєднання сиру та яблук. Готувати його можна і з магазинним сиром, але з домашнім звичайно ж буде смачніше. Для тесту: 2 склянки борошна,…
Пиріг з сирно - ягідної начинкою Пиріг з сиром - це завжди смачно. А якщо ще з ягодами, то взагалі казка. Розсипчасте пісочне тісто, ніжна творожно- ягідна начинка - цей пиріг вам точно сподобається! Інгредієнти для тіста: масло вершкове 100 г, жовтки 2 шт, 3 ст л цукру, …
Французький яблучний пиріг Французьке закритий яблучний пиріг. Необхідні продукти 4 зелених яблука, 50 г вершкового масла, 10 г цукру, тісто листкове стільки щоб вистачило накрити пиріг. Форму для випікання рясно змастити вершковим маслам.Поверх вершкового масла висипати…
Щоб зготувати домашній яблучний пиріг? Відео: Домашній яблучний пиріг на кефірі з мандарином в духовці, відео рецепт покроково Рецептів домашнього пирога з яблуками величезна кількість. У кожній родині є полюбився рецепт випічки з яблуками, рано чи пізно «книжкове» назва…