Пиріг з сирно - ягідної начинкою
Пиріг з сиром - це завжди смачно. А якщо ще з ягодами, то взагалі казка. Розсипчасте пісочне тісто, ніжна творожно- ягідна начинка - цей пиріг вам точно сподобається!
Інгредієнти для тіста:
масло вершкове 100 г,
жовтки 2 шт,
3 ст л цукру,
дрібка солі,
0,5 ч л розпушувача (або 1/3 ч л соди гашеного),
борошно 170 м
Інгредієнти для начинки:
сир 200 г,
сметана 180 г,
ягоди 250 г,
цукор 6 ст л,
крохмаль 2 ст л,
яйця 2 шт.
Для тіста розітріть м`яке масло з сіллю, жовтками і цукром. Просіяти борошно і замісити тісто.
Скачати в кулю.
Для начинки з`єднати сир, сметану, цукор, яйця і розім`яти товкачем в однорідну масу. Ягоди перемішати з крохмалем і додати до начинки. Перемішати.
Духовку розігріти до 180 *. Тісто викласти в форму 20 см і зробити бортик приблизно 4 см. Вилити начинку. Поставити в духовку на 40 -45 хв.
Готовий пиріг акуратно дістати з форми і обов`язково повністю остудити. Начинка повинна схопитися.
Охолоджений пиріг ріжемо на шматочки і насолоджуємося з чаєм.
Як приготувати шоколадно-сирний пиріг? Смачний десерт можна приготувати з шоколадного тіста і сиру. Як же приготувати шоколадно-сирний пиріг? Складові: Для тесту: Шоколад - 250 граммов- Цукор-пісок - 250 граммов- Маргарин - 1 пачка- Яйце куряче - 4 штукі- Борошно - 250 граммов-…
Як приготувати заливний пиріг з малиною? Легкий літній пиріг з ніжною кремовою заливкою і свіжою малиною буде відмінним десертом. Тоненьке, але дуже смачне тісто з легким сирним смаком добре поєднується з ароматом малини і соковитою начинкою. Необхідні продукти для тіста Півтора…
Як приготувати швидкий рибний пиріг? Відео: Швидкий рибний пиріг з консервів. Рецепт з сайри! Цей пиріг дуже виручає коли немає часу піч щось пристойніше. Продукти найпростіші, повсякденні, ніяких надмірностей. Не дивлячись на це і швидкість приготування, пиріг обов`язково сподобається…
Пиріг з ягодами зі сметаною заливкою Відео: Полуничний пиріг з сметанною залівкой.Вкуснейшій пиріг з полуниці!Cooking with love! пише: Автор Вероніка Крамар Пиріг з ягодами зі сметаною заливкою виходить дуже ніжним і повітряним. Ягідки можна використовувати будь-які, але краще кислі,…
Як приготувати швидкий ягідний пиріг? Відео: Заливний Пиріг з Ягодами / Ягідний Пиріг / Berry pie / Дуже Простий і Смачний Рецепт Пирога Тісто дуже просте і швидке в приготуванні. А якщо покласти менше цукру і не додавати ванілін, то його можна використовувати і для наслідках пирогів -…
Як приготувати наливний пиріг з консервованою рибою? Рецепт не новий, відомо безліч варіантів і варіацій, але принцип залишається один - тісто - начинка - тісто. Такий "литий" пиріг зручний: можна використовувати будь-яку начинку до смаку або навіть відразу кілька. За принципом піци - розділивши…
Клафуті з малиною складовіМалина - 500 г.Борошно - 25 г;Цукор - 75 г;Яйце - 2 шт .;Борошно - 150 г;Вершкове масло - 75 г;Жовток - 1 шт .;Розпушувач - 1/2 пакетика;Цукор - 1 ст. ложка;Сіль - 1 щіпка.Приготування клафути з малиною:Борошно змішати з розпушувачем,…
Як приготувати заливний пиріг з ковбасою і сиром? Відео: Швидкий заливний пиріг [CookBook | рецепти] Такий пиріг можна приготувати з різними начинками. Дуже смачно виходить з смаженими грибами і цибулею або з обсмаженими овочами. Але найшвидший і універсальний рецепт - з ковбасою і сиром. Начинка…
Пиріг з рікоттою Це не просто традиційний, а справжній бабусин пиріг. Щоб приготувати його до сніданку, варто встати вранці раніше. 4 порції Час приготування - 95 хвилин Складові: Рікотта - 500 г Яйця - 2 шт. Цукор - 75 г Цедра лимона - 1 шт. Борошно - 50 г…
Гарбузовий пиріг? Відео: Пиріг з Гарбузи (Гарбузовий Пиріг) Дуже Просто і Смачно | Pumpkin Pie Recipe Для любителів гарбуза пиріг буде справжньою знахідкою. Начинка виходить як суфле, дуже ніжна, повітряна, суцільне задоволення і користь. Для тих, у кого в родині…
Лоранскій пиріг з куркою і грибами. Вам буде потрібно: тісто 50г вершкового масла розм`якшеного 1 яйце 3 ст.л. холодної води 1/2 ч.л. солі 200г борошна начинка 300г курячого філе 300г печериць 1/2 цибулини сіль, перець, мускатний горіх за смаком заливка 170мл вершків 20% 2 яйця…