Полуничний фадж
полуничний фаджІнгредієнти до рецептом на новий рік:
340 мл згущеного молока без цукру
600 г цукрової пудри
30 г масла
275г свіжої або замороженої полуниці, подрібнити
2 столові ложки лимонного соку
Приготування страви до святкового столу:
1. Змастіть маслом форму форму для випічки (приблизно 23х23 см).
2. Змішайте згущене молоко, цукрову пудру і вершкове масло у великій кастрюле- доведіть до кипіння на середньому вогні.
3. Додайте полуницю і лимонний сік. Варіть, постійно помішуючи, щоб температура суміші досягла 112-115 градусів або, якщо у вас немає кухонного термометра, до стану "м`якого кульки" (якщо ви капніть суміш в стакан з холодною водою, вона повинна утворити м`який кульку, а не розплився).
4. Зніміть з вогню і швидко перелийте масу в форму. Коли суміш злегка затвердіє, можете створити візерунки за допомогою ножа. Дайте повністю охолонути, перш ніж різати.
Джерело: Кращі рецепти | на Новий 2016 рік
Лимонний кекс на йогурті. Відео: Кекс на йогурті з шоколадом і лимонним курдом Кекс по цьому рецепту виходить просто ідеальним! Вологий, пористий, ароматний, золотистий, ніжний, просто бездоганний! Складові: кекс 1 1/2 чашки борошна 2 ч.л. пекарського порошку 1/2 ч.л.…
5 Рецептів домашніх цукерок Відео: Рецепт шоколадних цукерок Брігадейро [CookBook | рецепти] 5 рецептів домашніх цукерок Підбірка рецептів смачних, легких і доступних в приготуванні домашніх цукерок. 1. Рахат-лукум Цитрусовий бум Що потрібно: • 5 склянок цукру • 2…
Мексиканський шоколадний десерт * 200 мл дуже густих збитих вершків * 200 мл молока * 1 чайна ложка кави * 1 чайна ложка кориці * 1/4 чайної ложки кайенского перцю * 2 чайні ложки кавового лікеру * 170 грам гіркого шоколаду * 6 жовтків * 2 чайні ложки дрібного цукру приготування:…
Як приготувати полуничний коктейль? Прохолодний освіжаючий коктейль буде особливо гарний у спекотний літній день. Рецепт не відрізняється оригінальністю, можливо є і більш незвичайні варіанти приготування. Будемо вважати що це всього лише нагадування про корисний і смачний напій. …
Простий рецепт полуничного брауні Відео: ФІТНЕС РЕЦЕПТИ Полуничний Брауні / Простий ПП рецепт Приголомшливе ласощі всього за півгодини! Брауні - апетитний американський десерт, який отримав свою назву через характерний коричневого кольору. Але зараз існує безліч варіацій…
Як готується гранатовий чізкейк? Відео: Чізкейк. Рецепт приготування (полуничний) Десерти люблять все, ну а такий знаменитий на весь світ десерт, як чізкейк і зовсім є замечательнейшим ласощами, тим більше, що в даній статті запропоновано його особливий варіант - чізкейк з…
Як приготувати бананово - полуничний коктейль? Молочні коктейлі з додаванням фруктів зовсім не рідкість і все знають як їх готувати. Саме тому існує безліч різноманітних рецептів смачного напою з різними додатками, міняють смакові відтінки. Спробуйте поєднання полуниці і банана - такий коктейль…
Як приготувати шоколадно-мигдальний мармуровий кекс? Відео: Шоколадний кекс Для випікання цього кексу необов`язково готувати два види тесту. Вилийте у форму половину світлого тесту, введіть темні інгредієнти в тісто і круговим рухом вилийте в форму, з`єднавши обидві частини тесту. 1 чашка вершкового…
Як приготувати полуничний мус? Полуниця - це одна з найбільш ароматних ягід, яка улюблена практично всіма. Крім виняткових смакових якостей самої полуниці, вона ще є основою для приготування неповторних страв. Вишуканий десерт "Полуничний мус" порадує дорослих. Для того, щоб…
Полуничний торт без випічки Відео: торт - суфле з полуницею торт без випічки Полуничний торт без випічки Для коржа: шоколадне печиво - 150 г - вершкове масло - 60 г. Для мусу: полуниця - 250г - полуничного йогурту - 300 г - кремоподібний сир ( «президент») -…
Джем полуничний Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Полуниця - 1 кг. Цукор - 1,2 кг. Лимонна кислота - 0,5 ч.л. А тепер готуємо Джем полуничний: Етап 1 Полуницю ретельно помити в різних водах. етап 2 Далі пом`яти полуницю трохи руками і засипати цукром.…