Полуничний десерт торт

Полуничний десерт торт
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

Свіжа полуниця -250 м
Цукор - 140 г.
Сік лимона - 1 шт.
Йогурт (без добавок) - 250 г.
Вершки - 250 мл.
Желатин - 1 пакетик (2 ст.л.)
Тепла вода - 100 мл.
Печиво бісквітне - 100 г.



А тепер готуємо Полуничний десерт торт:

Етап 1 У блендері змішати полуницю, лимонний сік і цукор до однорідного стану. Додати йогрутом, перемішати.

етап 2 Вершки збити до піків.
етап 3 Желатин засипати в 100 мл. теплої води, а далі читайте інструкцію, якщо желатин швидкорозчинний, то добре перемішати і відразу ж вилити в полунично-йогуртовий суміш. Туди ж ввести вершки.

етап 4 Форму викласти плівкою, викласти шар печива, залити 1/4 частиною крему. Знову викласти печиво і знову залити. Верхній шар повинен бути з печива. Залишити в холодильнику на ніч.
етап 5 Потім дістати з форми, перевернути на блюдо, плівку прибрати, прикрасити полуницею і можна посипати меленими фісташками.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Полуничний десерт торт