Торт із згущеного молока

Торт із згущеного молокаСкладові:
Згущене молоко - 0,5 банки
Сметана - 1 стакан
Яйця - 3 шт.
Цукровий пісок - 1 склянка
Какао - 3 ст. ложки
Сода - 0,5 ч. Ложки
Борошно - до густої сметани

Для крему:
Згущене молоко - 0,5 банки
Вершкове масло - 150 г
Какао - 3-4 ст. ложки
приготування:
1. Яйця розітріть з цукровим піском. Додайте сметану, згущене молоко, соду, порошок-какао і все ретельно перемішайте. В отриману суміш через сито всипте борошно до отримання маси, за консистенцією схожою на густу сметану.
2. Вилийте готову масу в форму для торта, попередньо змастивши її маслом і посипавши панірувальними сухарями. Надішліть в розігріту духовку на 30-40 хвилин.

3. Поки печеться бісквітне тісто, приготуйте крем для торта. Для цього змішайте розм`якшене вершкове масло, згущене молоко і порошок-какао в однорідну масу.

4. Готовий бісквіт остудіть, полийте цукровим сиропом (на 100 г - 100 г води). Потім намажте його товстим шаром шоколадного крему.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Торт із згущеного молока