Вершковий крем
Дуже смачний вершковий крем на молоці. Приготування такого крему гранично просте, з цим рецептом впорається будь-хто. Вершковий крем підійде для різних тортів, тістечок, а також для наповнення печива «Горішки».
Для приготування страви нам знадобиться:
Цукор - 1,5 склянки
Молоко - 2 склянки
Борошно - 0,5 склянки
Масло вершкове - 300 грам
ванілін
Рецепт приготування вершкового крему
Крок 1
У каструлю наливаємо 1 стакан молока і додаємо 1,5 склянки цукру. На середньому вогні варимо, постійно помішуючи, до повного розчинення цукру.
крок 2
Окремо змішуємо 1 стакан молока і півсклянки борошна, щоб не було грудочок.
крок 3
Коли цукор повністю розчинився, тонкою цівкою починаємо вливати суміш з молока і борошна, постійно помішуючи.
крок 4
Варимо до загустіння, постійно помішуючи. Знімаємо з плити, даємо трохи охолонути, а потім додаємо вершкове масло.
крок 5
Наш крем готовий. Його можна використовувати в різних тортах, тістечках або печиво, наприклад, "Горішки". Смачного!
Як зробити крем для торта? крем - Це один з найголовніших складових всіх тортів, а так само деяких тістечок. Існує безліч видів кремів, і кожен використовується в різних випадках, залежно від рецептури того чи іншого торта. Ми бажаємо розповісти про декілька видів кремів,…
Еклери з горішками і заварним кремом складові Нам буде потрібно:Яйця - 3 шт.Борошно пшеничне - 100-150 гр.Масло вершкове - 100 гр.Горіхи - 50 гр.Вода - 1 стакан.Сіль - щіпка.Цукрова пудра - для присипкиЦукор - 1 склянка;Яйця - 1 шт .;Борошно - 2 ст. ложки;Молоко - 1,5 склянки;Масло…
Що ми знаємо про заварний крем? Заварний крем, який іноді запікають у духовці, а іноді варять при постійному помішуванні, зазвичай готують з яєць і молока, або вершків. Варена заварний крем, наприклад англійський крем, кондитерський крем і лимонна помадка, зазвичай подають як…
Лінивий наполеон лінивий наполеон Складові: Печиво "Вушка" листкові 800гр. КРЕМ 1 літр молока 3 шт яйця півсклянки цукру 6 столових ложок борошна трохи ванількі приготування: все гарненько перемішала віночком, щоб не було грудок і поставила на вогонь варила при…
Як приготувати торт "мішечок грошей"? Торт «Торбинка грошей» - оригінальний і смачний, порадує ваших домочадців і здивує своєю незвичністю гостей. Для приготування торта «Торбинка грошей» будуть потрібні наступні інгредієнти: • один стакан пшеничної муки •…
Заварний крем - (приготування десертів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: 1.5 склянки молока 3 яйця 1.5 склянки цукру 1.5 столові ложки борошна 0.5 столової ложки крохмалю 1 пачка масла А тепер готуємо Заварний крем - (приготування десертів): Етап 1 Збити міксером молоко,…
Як зробити лимонний крем? Найголовніше в цьому рецепті - безліч варіантів. Крем можна робити не тільки з лимонним соком, але і з соком апельсина, малини, смородини, словом, можна використовувати будь-які ягоди і фрукти, які можуть дати сік. Пропорції цукру тоді потрібно буде…
Як готується віденський крем? Готується це дивовижне австрійське ласощі з молока, яєць, цукру і ванілі (запікається в духовці). Прикрашати віденський крем можна будь-якими ягодами і фруктами. Приготування цього крему вимагає вправності й акуратності. Яйця збиті вводяться в…
Торт "джулия" Відео: ПОЛЬСЬКИЙ ПИРІГ - Джулія / Перехрестя (studio diary) Торт "Джулія" тісто: - 2,5 склянки борошна- - 1 пачка вершкового маргарину (250г) - - 0,5 чайної ложки соди- - 0,5 столової ложки уксуса- - 2 столових ложки цукру - 2 жовтки. безе:…
Смачний лимонний крем Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Лимони - 4 шт. Яйця - 4 шт. Цукор - 200 г. Масло вершкове - 60 г. А тепер готуємо Смачний лимонний крем: Етап 1 З двох лимонів стерти цедру на дрібній тертці. етап 2 У цедру висипати цукор і вичавити…
Торт "маестро" Торт "Маестро" Борошно - 2 ст- Сметана - 1 ст- Яйце - 1 шт- Жовтки - 4 шт- Какао - 3 ст. л. Розпушувач - 1 пачка- Вафельні коржі - 2 шт. Для крему: Сметана - 3-4 ст. л. Білки - 4 шт- Цукор - 300 гр- Згущене молоко - 1 банка- Сік лимона - 0,5 шт-…