Лимонний кекс на йогурті.
Відео: Кекс на йогурті з шоколадом і лимонним курдом
Кекс по цьому рецепту виходить просто ідеальним! Вологий, пористий, ароматний, золотистий, ніжний, просто бездоганний!
Складові:
кекс
1 1/2 чашки борошна
2 ч.л. пекарського порошку
1/2 ч.л. солі
1 чашка йогурту
1 чашки цукру
3 великих яйця
2 ч.л. лимонної цедри (приблизно цедра 2 х лимонів)
1/2 ч.л. ванільного екстракту
1/2 чашки рослинного масла
сироп:
1/3 чашки лимонного соку
1/3 чашки цукру
глазур:
1 чашка цукрової пудри
2 ст.л. лимонного соку
Приготування Лимонний кекс на йогурте.Кекс за цим рецептом виходить просто ідеальним! ...:
Розігрійте духовку до 180C.
Застелите дно пекарської папером форми для випічки розміром 22 x 11 x 6 см або об`ємом 1.5 літра. Змастіть форму маслом і присипте борошном.
У миску, просійте борошно, пекарський порошок і сіль. В іншій мисці, збийте разом йогурт, цукор, яйця, лимонну цедру і ваніль. Повільно вбийте сухі інгредієнти в мокрі.
Гумової лопаткою, додайте в тісто олію і добре перемішайте, щоб тісто стало однорідним. Вилийте тісто в підготовлену форуму і випікайте приблизно 50 хвилин.
Поки кекс печеться, в маленькій каструльці, змішайте сік і цукор для сиропу. Розігрійте і варіть поки цукор повністю не розчиниться і сироп не стане прозорим.
Коли кекс спечеться, не виймаючи з форми, проткніть кекс тонкою паличкою в кількох місцях і залийте ГОРЯЧИЙ кекс сиропом. Дайте сиропу вбратися. Повністю остудіть кекс. Для глазурі змішайте цукрову пудру і лимонний сік. Покрийте остиглий кекс глазур`ю.
Цей кекс хороший не тільки з лимоном, але і з апельсином, і з лаймом. Приємний, ніжний, освіжаючий літній смак не залишить байдужими навіть не особливих цінителів лимонної випічки. З`їдається ну дуже швидко))
в рецепті в якості запобіжного ваг вказана американська чашка, її обсяг 237 мл. Джерело: https://vk.com/amerikanskaja_kuhnya
Торт зебра (кекс) Відео: Як спекти пиріг Зебра. Кекс швидко і смачно. Zebra Kek Tarifi Складові: 4 великих яйця - кімнатної температури 250 г цукру 250 мл молока - кімнатної температури 250 мл рослинного масла 300 г борошна 1/3 ч.л. ваніліну 3 ч.л. розпушувача 2…
Шоколадно-банановий кекс Відео: Шоколадно-бананові мафіниВідео: Шоколадно - банановий кекс вегетаріанець. Пісний без яєць і масла. Складові: 250 г борошна 30 г какао-порошку 250 г цукру 1 ч.л. розпушувача frac14- ч.л. соди frac14- ч.л. солі 3 стиглих банана - як слід…
Як приготувати кекс з мигдалем? Смачний і ароматний кекс можна приготувати з мигдалем. Такий кекс буде прекрасним доповненням до вечірнього чаю. Хід приготування: Яйця курячі - дві штукі- Цукор-пісок - один стакан- Маргарин розтоплений - один стакан- Сік - один стакан-…
Як приготувати лимонний кекс з медом? Відео: Лимонний кекс Рецепт в домашніх умовах Рецептів лимонної випічки або випічки з медом дуже багато, але поєднання і лимона і меду в одному рецепті зустрічається не часто. Кекси виходять ніжні, з дивовижним ароматом меду і легким лимонним…
Як приготувати апельсиновий кекс? Відео: Апельсиновий кекс.Кекс на швидку руку. Дозвольте поділитися з вами рецептом одного дуже смачного апельсинового кексу, який я готую з будь-якого приводу і без. Правда, хочу попередити, що він ближче до розряду дорослих десертів, ніж до…
Кекс з родзинками складові тісто: • Пресовані дріжджі - 50 г • Борошно - 3 склянки (500 г) • Молоко - 180 г • Цукор - 60 г • Масло - 250 г • Яйце - 3 шт. • Сіль - 1 ч. Ложка • Ізюм - 100 г • Горіхи - 3-4 ст. ложки •…
Як приготувати шоколадно-мигдальний мармуровий кекс? Відео: Шоколадний кекс Для випікання цього кексу необов`язково готувати два види тесту. Вилийте у форму половину світлого тесту, введіть темні інгредієнти в тісто і круговим рухом вилийте в форму, з`єднавши обидві частини тесту. 1 чашка вершкового…
Нереально смачний кекс (на згущеному молоці) Нереально смачний кекс (На згущеному молоці) Складові: ? 120 гр. борошна ? 4 яйця ? 380 гр. згущеного молока (банку) ? 50 гр. вершкового масла ? 1 ч.л розпушувача ? 1 пакетик ванільного цукру (за бажанням, я додала вийшло солодко, але не нудотно)…
Кекс "три бажання" Кекс "Три бажання" Складові: - 150 г масла - 150 г цукру - 4 яйця - 30 г маку - 50 г подрібнених горіхів - 50 г шоколадної крихти + 2 ст.л. какао - 2 ч.л. розпушувача - 250-300 г борошна приготування: 1.Масло трохи розтопити, добре вимісити з…
Як спекти сезонний кекс? Чому сезонний? Тому що в тісто додають шматочки різних фруктів в залежності від сезону: абрикос, яблук, слив, груш, персиків. У цей кекс можна покласти виноград без кісточок, родзинки, нарізані сухофрукти: чорнослив або курагу. продукти: двісті…
Які секрети у приготуванні кексів? Відео: Білковий заварний крем. Рецепт крему для прикраси торта Як уникнути здуття в середині кексу Оберніть товстої смужкою з вологої тканини або газети край форми для кексу. Закріпіть скріпками. Це сповільнить випікання кексу у краї форми, і…