Полуничний торт без випічки
Відео: торт - суфле з полуницею торт без випічки
Полуничний торт без випічки
Для коржа:
шоколадне печиво - 150 г -
вершкове масло - 60 г.
Для мусу:
полуниця - 250г -
полуничного йогурту - 300 г -
кремоподібний сир ( «президент») - 200 г -
цукор - 100 г -
молоко - 50 мл -
вершки 33% - 200 мл -
желатин швидкорозчинний 2 столові ложки.
Для прикраси торта:
полуниця - 200 г -
шоколад - 100 г.
Полуничний торт - приготування:
Всі продукти крім вершків заздалегідь дістати з холодильника щоб вони були кімнатної температури.
Дно і бортик рознімної форми діаметром 19 см. Викласти пергаментом. Печиво розім`яти в крихту (можна замість шоколадного взяти звичайне печиво і додати в крихту 1 столову ложку какао), перемішуючи частинами додати вершкове масло, отриману масу добре утрамбувати на дно форми, поки прибрати в холодильник.
У гарячому (але не окропі) молоці ретельно розчинити желатин, остудити суміш до кімнатної температури. У мисці змішати міксером йогурт, сир і цукор, поки цукор не розчиниться, потім додати полуницю порізану маленькими кубиками, помішуючи влити тонкою цівкою желатин, добре перемішати і прибрати суміш в холодильник хвилин на 30, поки желе не почне злегка застигати.
Вершки збити в пишну піну, желе дістати з холодильника, перемішати до однорідного стану, додати вершки, обережно перемішати, готовий мус перелити в форму на корж з печива. Торт прибрати в холодильник на всю ніч, до повного застигання.
На наступний день бортик з форми зняти, обережно зняти пергамент з боків, торт обережно перекласти на тарілку.
Готовий торт прикрасити порізаної полуницею і тертим шоколадом. Приємного чаювання!
Полуничний десерт торт Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Свіжа полуниця -250 м Цукор - 140 г. Сік лимона - 1 шт. Йогурт (без добавок) - 250 г. Вершки - 250 мл. Желатин - 1 пакетик (2 ст.л.) Тепла вода - 100 мл. Печиво бісквітне - 100 г. А тепер готуємо…
Як приготувати полунично-суничний торт-суфле? Відео: Як приготувати полуничне суфле. Ароматна, солодка і соковита полуниця немов створена для приготування всіляких апетитних літніх десертів. Пропоноване повітряні ласощі дуже смачно і красиво. Спробуйте приготувати його і ви! …
Торт «серце» на поталу улюбленим) Відео: Легко і швидко! Як романтично прикрасити торт - смачний сюрприз для улюблених (прикраса тортів). Торт «Серце» на поталу улюбленим) складові Для тесту: Яйця - 3 шт. Цукор - 150 г. Ванільний цукор - 1 пакетик. Сметана 10-20% -…
Торт ноченька Торт "Ноченька" Складові: ?кефір 500 мл ?цукор 400 гр ?яйце 2 шт ?борошно 380 гр ?сода 2 ч.л ?розпушувач 10 гр ?какао 8ст.л крем: ?молоко 800 мл ?цукор 8 ст. л ?борошно 5 ст.л ?яйце 1 шт ?масло вершкове 30 гр приготування: У кефір додати соду і…
Чорничний мармуровий торт Складові: сир - 600 г йогурт натуральний - 600 г чорниця - 300 г вафлі - 250 г масло вершкове - 150 г цукор - 400 г вершки жирністю 22% - 1 стакан желатин - 4 ч. л. Спосіб приготування: 1. Розігріти духовку до 180 ° С. Вафлі поламати на маленькі…
Як приготувати сирний торт з апельсинами? Відео: Апельсиновий сирний десерт БЕЗ ВИПІЧКИ Прості рецепти від CookingOlya Чудовий легкий десерт можна приготувати з печива, сиру і апельсина. Складові: Пісочне печиво - 140 граммов- Масло вершкове - 70 граммов- Сир - 700 граммов- Цукровий…
Йогуртовий торт-безе Йогуртовий торт-безе Складові: вершкове масло - 125 г цукор - 285 г яйця - 4 шт. борошно - 200 г розпушувач - 2 ч. л. желатин - 16 г консервований манго - 1 банка вершки - 100 мл знежирений йогурт - 600 г лимонний сік приготування: Масло збити з…
Йогуртовий торт з абрикосом складовіФісташки - 1 ст.л.Шоколад (білий) - 75 гр.Глазур для торта - 1 пакет.Абрикоси - 400 гр. (Консервовані).Вершки - 250 гр.Цукор - 50 гр.Лимон - 1 шт.Йогурт - 500 мл.Желатин - 16 гр.Бісквітний корж - 1 шт.Як приготувати йогуртовий торт:Замочити…
Торт з яєчним лікером Відео: смородиновий шоколадний бісквітний торт з яєчним лікеромВідео: Медовий торт Частина 2Інгредієнти для тіста: • 3 яйця • 100 г цукрового піску • 75 г борошна • 25 г крохмалю • frac12- чайної ложки розпушувача Для…
Банановий чізкейк без випічки Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Печиво - 200 г. Масло вершкове - 50 г. Молоко - 1-2 ст.л. Для крему: Сир 9% - 400 г. Сметана 15% - 100 г. Мед - 4 ст.л. Вершки 33% - 200 мл. Цукрова пудра - 2 ст.л. Ванільний цукор - 1 ч.л. Лимонний сік - 3…
Торт із вівсяного печива без випічки - (десерти рецепти) Відео: Шоколадний торт з печива без випічки. Рецепт домашньої кухні I Смачно З нами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вівсяне печиво - 500 г. Печиво "пряжене молоко" - 200 м Горіхи волоські - 100 г. Кава міцний - 150-200 мл. Банани - 2 шт.…