15 Чудових рецептів, в яких всього три інгредієнти

Часто, щоб приготувати щось шалено смачне, не обов`язково купувати гору дорогих і рідкісних продуктів.

Ми вибрали кілька геніальних у своїй простоті рецептів.

Розігрійте духовку до 180 градусів, змастіть формочки для мафінів маслом. 600 грамів тертої картоплі, зелену цибулю і півсклянки тертого пармезану змішайте в мисці, посоліть і поперчіть. Збризніть рослинним маслом і добре перемішайте. Розкладіть суміш по формах, злегка наминаючи ложкою. Запікайте 60-70 хвилин, поки краю не підрум`яняться.

Горіхи можна обсмажити в духовці протягом 10 хвилин при 180 градусах. У блендері подрібніть горіхи, сухофрукти та фініки - по склянці кожного інгредієнта. Викладіть масу на харчову плівку, сформуйте з неї квадрат і відправте в холодильник як мінімум на годину.

На 2 склянки молока береться 2 склянки макаронів-черепашок. Зваріть їх на середньому вогні, помішуючи, до готовності макаронів. Потім зніміть з вогню і додайте тертий сир. Перемішайте.

500 грамів суміші для кексу, 200 грамів нежирного грецького йогурту і 1 стакан апельсинового соку змішайте у великій мисці. Додайте цедру апельсина. Випікайте при температурі 180 градусів протягом 30-33 хвилин.

Розігрійте духовку до 200 градусів, візьміть 4 картоплини, кілька разів проткніть виделкою кожну і викладіть на деко. Запікайте протягом години. Посмажте 250 грамів дрібно нарізаного бекону до хрусткого стану. Дайте картоплі охолонути, розріжте кожну навпіл і вийміть ложкою частину картоплі з серцевини, щоб вийшли човники. Картопля з серцевин розімніть і змішайте з 200 грамами вершкового сиру і беконом. Викладіть суміш в човники і запікайте в духовці ще 15 хвилин.

Наріжте куряче філе на середні шматочки, посоліть і поперчіть. Перекладіть в миску і змішайте в медово-гірчичним соусом. Поставте маринуватися в холодильник на годину.

Несолодкі кренделі подрібніть в кухонному комбайні в крихту, додайте сіль, обваляйте кожен шматок курки в крихті, викладіть на решітку і готуйте в духовці протягом 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Відваріть курячі ніжки до готовності, злийте воду і налийте в каструлю 2 літри кока-коли. Варіть курку в колі на середньому вогні приблизно 30 хвилин. Сюди ж додайте 4 столові ложки соєвого соусу і 2 столові ложки солі, щоб збалансувати солодке і солоне. Варіть ще 30 хвилин.

100 грамів очищеного фундука обсмажте в духовці при 180 градусах, поки горіхи не набудуть золотисто-коричневий колір. Приблизно 15 хвилин. Дайте горіхам охолонути, видаліть відстала лушпиння і поверніть горіхи в комбайні. Чи не в пил, а так, щоб вийшло щось на зразок крупи.

Розігрійте духовку до 150 градусів, вистелити пергаментним папером. Відокремте 1 яєчний білок і збийте з дрібкою солі в гарну стійку піну, акуратно вмішати цукор і горіхи. Викладіть ложкою на деко і випікайте близько 30 хвилин.

Змастіть форму для випічки і розігрійте духовку до 180 градусів. Змішайте 1/4 склянки крему Nutella, 2 яйця, 1/2 склянки борошна. Вимішуйте, поки тісто не стане гладким.

Вилийте в деко і розгладьте лопаткою по всій площі. Випікайте приблизно 15 хвилин, перевіряючи готовність зубочисткою.

Відео: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!

По суті, це просто шоколадний омлет, тому боятися його не варто. Розігрійте духовку до 170-180 градусів. Форму для випічки з високими бортиками вистелити пергаментним папером і змастіть маслом. Зовні форму оберніть фольгою і встановіть в більшу посудину, куди потім можна буде налити води, щоб вийшла водяна баня.

Потім розтопіть дві плитки шоколаду і 150 грамів вершкового масла. В цей час в комбайні збийте 7 яєць. Акуратно змішайте збиті яйця і розтоплений шоколад, вимішайте і вилийте в форму для випічки. У більшу посудину залийте окріп, щоб форма для випічки була наполовину занурена в воду і поставте в духовку приблизно на 30-40 хвилин. Готовність перевіряйте по зубочистці.

Кількість інгредієнтів - за смаком. Берете жирні 33-35% вершки, збиваєте їх з цукром і викладаєте печиво стопкою, змащуючи шари збитими вершками.

Відео: Versenytitkok 12. r sz - Szuper rz keny d v rez s

2 склянки апельсинового соку змішайте з чвертю склянки цукру і дрібкою солі. Всі збийте блендером, міксером або комбайном, поки цукор не розчиниться. Вилийте суміш у пластиковий контейнер з кришкою і поставте в морозильну камеру. Кожні 30-40 хвилин відкривайте і ретельно перемішайте мус, розбиваючи кристалики льоду. Повторіть це 3-5 разів і сорбет буде готовий.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Змішайте 350 грамів масла, щіпку солі і півсклянки цукру або цукрової пудри. Додайте борошно і вимішують, поки тісто не стане м`яким. Розкачайте тісто в пласт товщиною приблизно 5 мм і наріжте на печива. Випікайте протягом 20-25 хвилин або до світло-золотистого кольору.

Розігрійте духовку до 180 градусів, застеліть деко пергаментом. Збийте в мисці 1 яйце і 1-2 столові ложки води і відставте в сторону. Готове листкове тісто розкачати в тонкий пласт і наріжте на трикутні шматочки, схожі на скибочки піци. Дрібно порубаний шоколад викладіть на трикутники і скачайте, починаючи з широкого кінця. Зігніть в краях у формі півмісяця. Змастіть зверху збитим яйцем і випікайте 20-25 хвилин в духовці.

З 4 лимонів зніміть цедру і наріжте тонкою соломкою, залийте водою і кип`ятіть на повільному вогні близько 10 хвилин. Потім злийте воду через сито і до цедрі додайте склянку цукру і стакан води. Варіть на повільному вогні ще 10 хвилин, поки цедра не стане напівпрозорої. Всипте ще 1 склянку цукру і перемішайте сироп. Дайте охолонути.

У каструлю з сиропом додайте 3 склянки вершків і варіть 15 хвилин на повільному вогні. З лимонів вичавити сік, додайте в каструлю і дайте охолонути. Розлийте суміш в стаканчики і поставте в холодильник мінімум на п`ять годин.