Як приготувати сирний торт з бананом (без випічки)?

Відео: сирний торт без випічки з бананами поукраїнськи

Як приготувати сирний торт з бананом (без випічки)? Це старий рецепт з невеликими змінами. Тоді банани не були так доступні і замість них в сир додавали родзинки, курагу, чорнослив, цукати. І назв у тортика було кілька - «курінь», «будиночок-дача», «Хатинка дядька Тома». Можливо, комусь цей рецепт і знаком, принцип приготування залишився той же, додався тільки банан.



Що потрібно з продуктів

500 грам домашнього сиру
200 грам вершкового масла
150 грам цукрової пудри
250 - 300 грам печива (темного і світлого порівну)
Трохи молока (не обов`язково)
два банана
шоколад


приготування

Масло збити з цукровою пудрою, додати сир і ще раз добре збити. Маса повинна вийти повітряної, пишною. При бажанні можна додати в неї родзинки або дрібно нарізані сухофрукти.

На фользі розкласти печиво в три ряди. Потрібно чергувати темне і світле в шаховому порядку. Якщо печиво щільне, то ненадовго, буквально на кілька секунд занурити його в молоко і відразу ж вийняти. Укласти на фольгу, зверху на печиво викласти половину сирної маси, покласти наступний шар з печива, що залишився сир, в середину банани (в довжину). Взяти фольгу за краї і зігнути їх так, щоб крайні печива з`єдналися над бананами. Поставити торт в холодильник, коли застигне полити розтопленим шоколадом або шоколадною глазур`ю.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати сирний торт з бананом (без випічки)?