Як приготувати полунично-суничний торт-суфле?

Відео: Як приготувати полуничне суфле.

Як приготувати полунично-суничний торт-суфле? Ароматна, солодка і соковита полуниця немов створена для приготування всіляких апетитних літніх десертів. Пропоноване повітряні ласощі дуже смачно і красиво. Спробуйте приготувати його і ви!

Як приготувати полунично-суничний торт-суфле? Полунично-суничний торт-суфле.

Для торта вам знадобиться: Жирні вершки - 0,5 літра
сир - 0,5 кілограма
желатин - 30 грам
бісквітне печиво «пальчики» - 250 грам
молоко - 0,2 літра
полуниця - 200 грам
суниця - 200 грам

приготування.

Вершки необхідно збити в густу однорідну масу. У готові вершки додати сир і цукрову пудру. Все добре збити за допомогою міксера. Закип`ятити молоко і розчинити в ньому желатин. Акуратно ввести молочно-желатинову суміш в отриману сирно-вершкову масу, за бажанням додати ванілін і розмішати міксером.

Полуницю промити і нарізати половинками. Взяти форму для десертів і викласти її дно бісквітним печивом. На печиво вилити частину сирно-вершковою маси, зверху якої викласти щільний шар полуниці. На полуницю викласти залишилася сирно-вершкову масу і покрити шаром суниці. Поставити в холод на два або три години.

Після застигання десерту, акуратно вийняти його з форми. З боків десерт прикрасити печивом, а зверху - ягодами.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати полунично-суничний торт-суфле?