Як приготувати вівсяні кекси?

Як приготувати вівсяні кекси? Якщо у вас лежать без діла вівсяні пластівці або мюслі, визначте їх для приготування кексів за цим рецептом. Можна зробити вівсяну суміш з різних видів пластівців, не забуваючи про родзинки, сухофрукти і горіхи - для смаку і користі.



Що знадобиться з продуктів

Стакан вівсяних пластівців
Половина склянки молока
Дві третини склянки цукру
50 грам маргарину
Дві склянки борошна
два жовтки
Половина склянки родзинок
Сухофрукти, горіхи - за бажанням
Пакетик ванільного цукру
Дві чайні ложки розпушувача


приготування

Молоко злегка підігріти (до кімнатної температури) і залити пластівці на годину. Маргарин розтерти з цукром дочиста, додати жовтки, добре вимішати. Просіяне борошно змішати з розпушувачем і ванільним цукром. До розмоченим пластівців додати розпарені родзинки і дрібно нарізані сухофрукти, горішки (якщо додаєте). Вилити пластівці в масляну суміш, розмішати, всипати борошно і вимісити тісто. Воно вийде досить крутим, з ложки падати не буде, йому доведеться допомагати.

Форми для кексів змастити олією, заповнити на половину обсягу, поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати 30 хвилин.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати вівсяні кекси?