Щоб зготувати стручкову квасолю у вершковому соусі?
Ця страва з однаковим успіхом можна приготувати і зі свіжої квасолі і з замороженої. Воно може бути як гарніром, так і самостійною стравою. Додайте до квасолі шматочки шинки або сосиски - і у вас буде смачний, повноцінний вечерю.На дві порції квасолі буде достатньо 300 грам. Знадобиться одна морквина, болгарський перець - 1 штука, головка ріпчастої цибулі, 2 - 3 зубчики часнику. Для соусу - 100 грам сметани, 1 плавлений сирок, 1 столова ложка борошна, сіль, чорний мелений перець.
Квасоля промити, кінчики обрізати і розрізати стручки на 3 частини. Покласти квасолю в киплячу підсолену воду і варити 10 хвилин. Дістати шумівкою і дати стекти воді. Цибулю нарізати шматочками, перець і моркву - дрібними кубиками. Обсмажити в маслі моркву, додати цибулю і болгарський перець. Продовжувати обсмажувати овочі хвилин 5. Додати до них квасолю і все разом смажити ще 5 - 7 хвилин.
Розвести борошно двома столовими ложками борошна, додати сметану і все вилити в овочі. Зверху натерти плавлений сирок або нарізати його шматочками, додати дрібно різаний часник, зелень, спеції, сіль. Все перемішати, накрити кришкою і тушкувати поки не розплавиться сирок, приблизно 5 хвилин. Посипати овочі зеленню і подати до столу.
Щоб зготувати стручкову квасолю з тунцем? Стручкова квасоля з тунцем Вам буде потрібно: 1) 600 г зеленої стручкової квасолі 2) 400 г помідорів чері (можна звичайних) - 3) 3-4 ст. л. оцту з білого вина 4) 1 пучок петрушкі- 5) 1 банка тунця у власному соку (150 г) - 6) 2 шт. молодого цибулі-…
Як приготувати яловичину з квасолею? Відео: Ситне спекотне з яловичиною та квасолею Час приготування тушкованої яловичини з квасолею буде залежати не тільки від якості м`яса, але і від того, яку квасоля ви вирішите додати до м`яса - звичайну або вже готову, консервовану. Якщо немає…
Щоб зготувати свинину по-селянськи? Відео: картопля по селянськи зі свининою Чому по-селянськи? Може квасолю і овочі тому причина, а може таке м`ясо укладач кулінарної книги вперше спробував, перебуваючи в сільській глибинці. Смачне, ситне блюдо, без всяких кулінарних шедеврів і…
Як приготувати картопляний салат з квасолею? Відео: Салат з копченою ковбасою, квасолею і картоплею Квасоля в цьому салаті нам знадобиться стручкова, молода. Взимку можна готувати салат з невеликими змінами, за бажанням додавати або стручкову квасолю (після розморожування і відварювання) або…
Як приготувати м`ясний соус із зеленою квасолею? Просте, але дуже смачна страва. Для приготування краще взяти ніжну телятину, гарнір підійде будь-який - макарони, рис, гречка або картопляне пюре. Що знадобиться з продуктів 500 грам м`яса Упаковка замороженої квасолі (250 грам) Одна велика…
Як приготувати куряче філе з кабачками в сметані? Відео: Куряче філе в сметанному соусі. Курка в сметані від Івана! Приготувати просто! З кабачків і невеликого шматочка курячого м`яса можна приготувати легкий, корисний і смачний вечерю. Блюдо цілком самодостатня, що не вимагає гарніру. Ніжне філе,…
Як приготувати рис з морепродуктами? Відео: Як приготувати Рис з морепродуктами Незважаючи на солідний склад продуктів, які потрібні для приготування цієї страви, готувати його нескладно. Продукти використовуються в основному вже готові, вам залишиться відварити рис, обсмажити овочі і…
Як приготувати зелену квасолю з помідорами? Відео: Стручкова квасоля з помідорами і яйцем Помідорів і квасолі можна знайти дуже вдале застосування, якщо приготувати овочі за цим рецептом. Вийде легке, смачна страва, якраз те що і потрібно в спеку. Його можна їсти і холодним, і гарячим, дуже…
Грецька закуска ГРЕЦЬКА ЗАКУСКА Для приготування салату необхідно: 500 г моркви, 1 кг. квасолі, 1 кг. перцю болгарського, 1 ст. рослинного масла, 2 кг. помідор, пучок петрушки, 3 ст. л. солі, 2 стручки гіркого перцю, 1 ст. часнику, 500 г цибулі, 1 ч.л. оцтової…
Суп з квасолею Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`яса (яловичина або свинина) - 500 г Квасолі - 200 г Квашеної чи свіжої капусти - 200 г Картоплі - 800 г Моркви - 150 г Лука - 150 г Кетчупу або томатної пасти - 3-4 ст.л. сіль перець А тепер…
Як приготувати квасоля в томаті? Відео: Квасоля в томатному соусі з овочами Блюдо дуже калорійне, але як би там не було, а квасоля - продукт дуже корисний і включати в раціон харчування її необхідно. Можна обмежитися додаванням в різні салатики, але рекомендую приготувати її як…