Як приготувати свинячі розети з грибами?
Відео: Як приготувати свинячий рулет з грибами - Рецепт від Все буде добре - Випуск 77 - 12.11.2012
І знову м`ясо. Цей рецепт припаде до смаку гурманам і великим любителям різних м`ясних витребеньок. З рецептом приготування страви можна познайомитися в статті.Необхідні продукти:
Свинина м`якоть - приблизно один кілограмм-
Печериці - шістсот граммов-
Масло топлене або ж сало свиняче - сто граммов-
Бульйон м`ясний - один стакан-
Сметана - один стакан-
Білий хліб - шість ломтіков-
Борошно пшеничне - дві супові ложкі-
Аджика - одна супова ложка-
Сіль і перець мелений-
Біле вино.
Порядок приготування страви:
Необхідно приготувати соус. Для цього борошно потрібно обсмажити на сухій сковорідці до бурштинового кольору, після цього потрібно додати сметанку, додати потім бульйончик і трохи білого вина, після цього потрібно проварити до загустіння, трохи присолити і додати аджічку. Готовий соус потрібно процідити через ситечко.
Шампіньончікі почистити, потім прожарити і додати трохи білого вина.
Свининку потрібно порізати на відбивні і трохи їх відбити, найкраще покласти в пакетик і відбити. Після цього посолити і поперчити, далі потрібно обсмажити на топленому маслі і довести до готовності.
З хлібця потрібно зняти скориночку і обсмажити з двох сторін.
Тепер починаємо формувати наше блюдо.
На тарілочку викладаємо скибочку смаженого хліба, зверху викладаємо відбивну свинячу, далі гриби смажені і поливаємо підготовлений соусом. Смачного.
Як приготувати котлетки на макарончікі? У багатьох рецептах приготування котлет використовується білий хліб, як правило, батон. Але спробуйте замінити білий хліб вареними макаронами і ви відразу помітите, наскільки покращиться смак котлет. Тільки макарони потрібно брати справжні, з…
Як приготувати кабачки фаршировані грибами? Страва, що складається з двох чудових продуктів - кабачок і гриби, кожен з яких повідомляє блюду свій неповторний смак. Складові: кабачки молоденькіе- Шампіньони- Лук ріпчаста Сметана Сир твердий, Помідори свіжі. Процес приготування фаршированих…
Картопля по-перуанських? Відео: Смажена картопля по китайськи - швидка і смачна закуска «Картоха смажена, картоха варена ...». Цитату згадали? А тепер додамо до цієї цитати щось суттєвіше, наприклад, рецепт приготування картоплі по-перуанських. Читаємо рецепт. …
Як приготувати зрази свинячі «пікантні»? Ароматні і пікантні зрази можна приготувати з свинини і томатної пасти. Як же приготувати зрази свинячі «Пікантні»? Продукти необхідні для виготовлення свинячих зраз: Карбонат свинячий - приблизно чотириста граммов- Кетчуп - дві супові…
Як приготувати запіканку з макаронами і м`ясом «смачну»? Відео: ВКУСНАЯ ЗАПІКАНКА З МАКАРОНИ З фаршу в мультиварці, МАКАРОННА ЗАПЕКАНКА # РЕЦЕПТ Запіканка Швидку і чудову макаронно-м`ясну запіканку можна приготувати за наведеним рецептом. Продукти для запіканки: Фарш м`ясний - п`ятсот граммов- Паста…
Жульєн в грибних капелюшках? Жульєни можна подавати в кокотницах, в булочках, а також в грибних капелюшках. Як же приготувати жульєн в грибних капелюшках? Необхідно для цього приготування взяти такі страви: Печериці - десять штук- Цибуля ріпчаста - одна цибулина- Борошно -…
Як приготувати свинину «неженка»? Відео: Листковий Салат Ніженка з Куркою [як приготувати] Назва страви відповідає кінцевим результатом, свинина виходить дуже ніжна і смачна. Інгредієнти для приготування страви: М`якоть свинини - приблизно п`ятсот граммов- Цибуля ріпчаста - чотири…
Як приготувати суп-пюре «весняний»? Відео: Рецепт приготування весняного супу-пюре на курячому бульйоні в суповарке VITEK VT-2620 ST З приходом весни з`являється перша зелень і дуже хочеться чогось смачненького і свіжого. Так чому б не зварити суп-пюре із зелені? Отже, Інгредієнти…
Як запекти індичку з грибами? Смачна страва можна приготувати з індички і грибів. Складові: Філе індички - п`ятсот граммов- Печериці - триста п`ятдесят граммов- Ріпчасту цибулю - одна головка- Сир моццарелою - сто п`ятдесят граммов- Сметана або вершки - п`ятдесят граммов-…
Як приготувати рибне рагу в білому вині? Відео: КРОЛИК. Дуже НІЖНИЙ і супер смачну кролик, тушкований в білому вині і сметані! Якщо ви вважаєте себе гурманом і до сих пір не пробували рибне рагу в білому вині, то це можна вважати прикрим непорозумінням, яке потрібно якомога швидше…
Як приготувати котлети запечені з грибами та сиром? Якщо ви хочете порадувати своїх домашніх дуже смачним і ситним блюдом, то вам варто звернути увагу на цей рецепт. Складові: Фарш м`ясний - приблизно триста п`ятдесят граммов- Яйце куряче - одна штука Шампіньйони - двісті граммов- Цибуля ріпчаста -…