Як приготувати картопельку «бравого солдата»?
Народна поголоска приписує авторство рецепта підсмаженої відвареної картоплі великому російському поету О.С. Пушкіну. Але виявляється, що цей рецепт можна поліпшити, в результаті виходить дуже оригінальне і смачне блюдо. Інгредієнти для приготування страви «Бравий солдат»:
Для клярі необхідно взяти: борошно пшеничне, масло рослинне, пиво і сіль.
Для грибного соусу необхідно: печериці, цибуля ріпчаста, борошно пшеничне - одна або дві ложечки супових, бульйон.
Процес приготування картопельки:
Необхідно картопля дуже ретельно помити і відварити «в мундирі».
Зробити кляр, для цього в мисочку насипати борошно, додати масло рослинне, пиво і сіль, все акуратно розмішати, маса повинна бути схожа на рідке тісто.
Відварену картоплю почистити, потім нарізати кружечками. Потім кожен кружечок треба опускати в кляр, а після - в сильно розігріте масло рослинне і підсмажити.
Окремо приготувати грибний соус. Для цього печериці почистити і порізати на шматочки. Які обсмажити і додати цибулю, все ще добре прожарити, додати трохи борошна і бульончик. Вийде густуватої соус.
На тарілочку викласти смажену картоплю і полити грибним соусом. Смачного.
Як приготувати дієтичні маффіни? Легкі і дієтичні маффіни можна приготувати з мюслі і яблучного соку. Складові: Мюслі - 1 стакан- Сік яблучний -1 стакан- Яйце куряче - 1 штука Яблуко - 1 штука Цукор коричневий - 1 супова ложка- Масло рослинне масло - 2 супові ложкі- Вівсяне…
Як приготувати оригінальне блюдо з сосисок і картоплі? Звичайно ж, простіше просто приготувати відварну картоплю, можна подати шматочками або зробити пюре. Відварити сосиски або можна їх обсмажити. Зробити салатик з огірочків і помідорів. Але ми господині все ж невгамовні і нам треба щось придумувати,…
Як приготувати суп з штрулямі? Дуже легкий ароматний суп швидкого приготування, вимагає трохи інгредієнтів і трохи вашого старання. Складові: Тісто для приготування штрулей: Яйця курячі - три або чотири штукі- Сіль, перець мелений- Борошно - скільки возьмет- Вершкове масло-…
Як приготувати сосиски в картоплі? Смачна страва можна приготувати, маючи відварну картоплю і сосиски. Готується дуже швидко, а з`їдається ще швидше. Складові: Сосиски, картопля, яйце куряче, борошно (1 супова ложка), перець мелений і сіль, паста томатна, рослинне масло і кріп. …
Як приготувати курку в цибульний-сирному клярі? Відео: Як приготувати курячі відбивні, ніжні і соковиті в сирному клярі Дуже запашне і смачне блюдо, що зберігає свою соковитість завдяки скоринці з тіста і володіє гострим пікантним смаком, який надає йому гірчиця. Кляр виходить дивно ніжним, з…
Картопля по-перуанських? Відео: Смажена картопля по китайськи - швидка і смачна закуска «Картоха смажена, картоха варена ...». Цитату згадали? А тепер додамо до цієї цитати щось суттєвіше, наприклад, рецепт приготування картоплі по-перуанських. Читаємо рецепт. …
Як приготувати баклажани в сирному клярі? Відео: Цвітна капуста в сирному клярі. Як приготувати кольорову капусту. Оригінальна і дуже смачна страва можна приготувати з баклажанів. Зовні це блюдо схоже на пиріжки з якоюсь начинкою і тільки коли починаєш їсти, то розумієш наскільки ароматне і…
Як приготувати картоплю в пивному клярі? Варену картоплю можна просто обсмажити, а можна обсмажити його в пивному клярі. Незвично, і ще раз переконуєшся що незважаючи на достаток рецептів, з картоплі можна приготувати абсолютно нове блюдо. Що знадобиться для приготування Три великі…
Як приготувати салат з курячої грудки і кабачків? Відео: Ну, оочень смачні - запечені овочі з курячою грудкою! Незвично смачний виходить салат в з`єднанні з теплими обсмаженими шматочками курячої грудки, кабачка і помідорів в соєвої заправці. Складові: кабачки, грудка куряча цибуля ріпчаста, соус…
Як приготувати соус каррі? Неймовірно смачно можна приготувати соус каррі, який подають до картоплі фрі, м`ясним та будь-яким іншим стравам. Як же приготувати соус каррі? Складові: Оливкова олія - 1 - 2 супових ложкі- Каррі - 2 - 3 супові ложкі- Паста томатна - 125…
Щоб зготувати «картопляну тортилью»? Чудове і смачне блюдо можна приготувати з картоплі, яке називається «Картопляна тортілья». Як же приготувати «Картопляну тортилью»? Для початку нам знадобляться деякі продукти: Картопля - приблизно чотири клубня- Яйце…