Як приготувати м`ясні млинці?
Відео: Млинці рецепт млинців на молоці з м`ясним фаршем Секрет як приготувати тісто на млинці смачно швидко
М`ясні млинці будуть незамінним блюдом замість обридлих котлет. Так як в них дуже мало борошна і випікаються млинці плоскими, це ще й прекрасний варіант ситних бутербродів, які і на роботу хороші будуть, і на природу можна взяти. Булочка, салатні листя, млинець, шматочок сиру і Помідорка - ось і готовий невеликий перекус. необхідні продукти
300 грам м`яса (свинина, яловичина, телятина)
одна цибулина
стакан кефіру
одне яйце
Три столові ложки борошна
Пучок свіжого кропу
Сіль, приправи, перець - за смаком
Рослинна олія
приготування
М`ясо та цибулину прокрутити через м`ясорубку. влити кефір, вбити яйце, розмішати. Додати дрібно нарізану зелень кропу, приправи, сіль, перець і всипати борошно. Швидко розмішати тісто, щоб не вийшли грудочки. Готове тісто по густоті повинно бути як тісто для звичайних оладок. Консистенцію можна підкоригувати кефіром і борошном - додати кефір якщо густе тісто або підсипати борошна якщо тісто вийшло рідке.
Розігріти сковорідку, налити трохи рослинного масла. Столовою ложкою викладати тісто, смажити на середньому вогні до рум`яного кольору. Можна готові оладки скласти в сковорідку і поставити хвилин на десять в розігріту духовку.
Заварні млинці на кефірі Заварні млинці на кефірі Складові: 1 ст. кефіру 160 гр. борошна 1 яйце 1/3 ч.л. соди 1 ст.л. раст. масла 0,5 ст. крутого окропу 1 ч.л. цукру 1/3 ч.л. солі приготування: кефір, яйця, сіль, цукор і борошно трохи збиваю. В окріп додаю соду, швидко…
Як приготувати млинці по-хортобадьскі? Млинці по-хортобадьскі - пікантні угорські млинчики, начинені м`ясом (як правило, телятиною) і сметанним соусом з паприкою. Необхідні інгредієнти на 4-6 порцій: 1) 300-400 г телятіни- 2) 1 ст. сметани- 3) 1 цибулина- 4) 2 ст. л. борошна- 5)…
Млинці "ажурні серветочки" Відео: Зимова саморобка-гра "Лисиця і заєць" Млинці "Ажурні серветки" Складові: Молоко коров`яче - 400мл., Яйце - 2 шт., Олія - 2 ст.л., Цукор - 2 ст.л., Сіль - щіпка, Борошно - 150 г. приготування: 1. Змішати яйця, цукор,…
Як приготувати ванільні оладки? Відео: ОЛАДЬИ на кефірі з яблуками Оладки виходять ніжними, повітряними. Тісто таке, що не вбирає багато масла, і оладки абсолютно не жирні. Смачно і зі сметаною, і з джемом, з медом - на ваш вибір. Що знадобиться для приготування стакан кефіру…
Пишні млинці на молоці Пишні млинці на молоці Складові: Яйце куряче - 2 шт. Молоко - 300 мл Цукор - 2 ст. л. Сіль - щіпка Борошно пшеничне - 300 г Розпушувач - 2,5 ч. Л. Масло вершкове - 60 г приготування: 1. Яйця збити з молоком і цукром. В окрему миску просіяти…
Як приготувати млинці з курячого фаршу з вівсянкою? Відео: Як приготувати м`ясні котлети без м`яса. Смачний сніданок за 10 хвилин. Вівсянка, сер! І знову ненависна вівсянка маскується. На цей раз під ніжний курячий фарш. У готовій страві розібрати де що практично неможливо, вівсяні пластівці…
Бабусині тонкі млинці на молоці Бабусині тонкі млинці на молоці Складові: - 3 склянки борошна - 4 склянки молока - 2 яйця - 0,5 склянки вершків - 5 столових ложок вершкового масла - 50 гр соняшникової олії - 3 столові ложки цукру - 0,5 столової ложки солі приготування: Борошно…
Млинці на кефірі Відео: Ароматні заварні млинці на кефірі. Млинці на кефірі Складові: Борошно - 150 г Цукор - 80 г Сіль - 1/3 ч.л. Яйця - 3 шт. Вода - 75 мл кефір - 120 мл Вершкове масло - 50 г приготування: У глибокій мисці змішати борошно, сіль і цукор. …
Як приготувати млинці з моркви з сиром? Морквина дуже корисна, але без жирів повністю вона не засвоюється. У цьому рецепті інгредієнти підібрані так що в сметані і сирі жирів досить і оладки виходять не тільки смачними, а й корисними. Замість пшеничного борошна можна додавати вівсяні…
Рецепт млинців на кефірі та окропі Ви любите млинці? Хочемо запропонувати вашій увазі дуже простенький, але дуже гідний рецепт млинців, тісто для яких замішується на кефірі та окропі. Млинці - смачні! Інгредієнти: стакан крутого окропу, стільки ж кефіру (жирність абсолютно будь-яка,…
Пісні млинці на соді Складові: борошно пшеничне - 200 г мука гречана - 200 г вода - 500 мл сода - 1/2 ч.л. лимонна кислота - 1/4 ч.л. сіль - 1/4 ч.л. рослинне масло - для смаження 1. У теплій воді розчинити сіль. 2. Просіяти борошно і влити в неї теплу воду.…