Як приготувати млинці з відварних овочів?
У рецепті відмінне поєднання відварних і смажених овочів. Можна пустити в справу залишки картопляного пюре або відварну картоплю з морквою, що залишилися від приготування салатів і додати до них трохи часнику і цибулі. Що знадобиться з продуктів
П`ять - шість картоплин
Одна - дві морквини
Три - чотири цибулини
Кілька зубчиків часнику
три яйця
Три столові ложки борошна
Пучок петрушки або кропу
Сіль і чорний мелений перець за смаком
Рослинна олія
приготування
Якщо їсти відварені овочі - очистити, нарізати шматочками. Якщо немає - відварити на пару картоплю і моркву, остудити, очистити і нарізати. Петрушку дрібно нарізати, цибулини розрізати на чотири частини, очистити часник. Всі овочі скласти в блендер і подрібнити до пюреобразного стану. Якщо блендера немає, то пропустити один - два рази через м`ясорубку. Додати яйця, борошно, вимішати. В останню чергу посолити і поперчити. Залишити підготовлене тісто хвилин на десять (краще прибрати його в холодильник).
Розігріти в сковорідці олію. Столовою ложкою брати тісто і викладати в масло. Обсмажувати як звичайні оладки - на невеликому вогні з двох сторін до рум`яного кольору. Подавати гарячими зі сметаною.
Як приготувати картопляні оладки з начинкою? В принципі - це ті ж деруни, тільки для різноманітності додана начинка з м`ясного фаршу. Фарш використовується сирий, його обсмажувати не потрібно, поки пропікається картопля, м`ясо теж встигає приготуватися. А ще можна зробити з начинкою з бринзи,…
Як приготувати котлети з курячої грудки і картоплі? З ніжного курячого м`яса можна приготувати котлети навіть не маючи під рукою м`ясорубки. Куряча грудка дрібно рубається ножем, змішується з іншими продуктами і обсмажується в маслі. Виходить і смачно, і швидко. необхідні продукти Дві великі…
Як приготувати картопляні кульки? Швидше - міні - зрази, тому що всередині картопляних кульок заховані шматочки сиру. На кожен день готувати не будеш - часу все ж займає пристойно, але у вихідні чому б і не приготувати щось новеньке, незвичне. Що знадобиться: картопля приблизно з…
Як приготувати запечену іспанську тортилью? Відео: Як приготувати іспанську тортилью (омлет з картоплею) Не зовсім звичайний варіант приготування дуже смачного і дуже простого страви. Одна з особливостей тортильи, як і багатьох національних блюд - це самий мінімум продуктів для приготування.…
Як приготувати котлети з рису і овочів? Відео: Парові котлети з рисом і овочами У котлетки йдуть всі овочі, які є в будинку, поєднання і пропорції підбираються довільно. За основу можна взяти пропонований рецепт, а згодом імпровізувати і вигадувати свої смакові поєднання. Щоб котлетки…
Як приготувати овочеві оладки з кабачками? Відео: Як приготувати оладки з кабачків - дуже смачно і швидко Літо і осінь - найкращий час для приготування всіляких овочевих страв. Навіть зі звичайного, «стандартного» набору овочів можна приготувати багато смачного і корисного, а…
Як приготувати картопляний салат з квасолею? Відео: Салат з копченою ковбасою, квасолею і картоплею Квасоля в цьому салаті нам знадобиться стручкова, молода. Взимку можна готувати салат з невеликими змінами, за бажанням додавати або стручкову квасолю (після розморожування і відварювання) або…
Як приготувати овочі - гриль у маринаді? Відео: Овочі на грилі в простому маринаді Після овочів в свіжому вигляді найкориснішими вважаються овочі, приготовані на грилі. Якщо їх попередньо замаринувати, смак набагато покращиться, і пропекутся вони швидше. Що знадобиться для приготування …
Як приготувати деруни з сиром? Деруни з сиром можна готувати в двох варіантах - все змішати і зробити ліниві деруни або ж готувати за рецептом - на терту картоплю викладати сир і зверху знову картопля. І так і так смачно, але за другим варіантом деруни виходять більш ніжними. …
Як приготувати млинці з гарбуза з сиром? Відео: Шалене смачні оладки з гарбуза і яблук З гарбуза можна приготувати багато різної смакоти, в тому числі і оладки. Колір у них виходить дуже смачний, яскраво - жовтий з підсмаженою скоринкою. Готувати їх можна і солодкими, і пряними, як в цьому…
Як приготувати овочевий суп з цукіні і селерою? Відео: Як приготувати суп-пюре з кабачків, моркви, селери і картоплі? Пальчики оближеш. рецепт ТВ На зміну грунтовним і ситним «зимовим» супів і борщів приходять легкі, корисні супчики зі свіжих овочів. Готувати їх одне задоволення -…