Як приготувати млинці з моркви з сиром?
Морквина дуже корисна, але без жирів повністю вона не засвоюється. У цьому рецепті інгредієнти підібрані так що в сметані і сирі жирів досить і оладки виходять не тільки смачними, а й корисними. Замість пшеничного борошна можна додавати вівсяні пластівці або манку, кукурудзяну муку.
Що знадобиться для приготування100 грам сиру
300 - 350 грам моркви
100 грам сметани
50 грам борошна або манки (або чотири столові ложки вівсяних пластівців)
три яйця
Чайна ложка меленого коріандру
Свіжий кріп
Рослинна олія
Сіль за смаком
приготуванняНатираємо моркву і сир на середній терці. Дрібно ріжемо зелень кропу. Збиваємо віночком яйця, змішуємо зі сметаною, додаємо борошно, манку або пластівці і добре вимішуємо. З`єднуємо суміш з морквою і сиром, всипаємо зелень, коріандр, подсаливаем за смаком.
У пательні розігріваємо трохи рослинного масла. Столовою ложкою набираємо тісто, викладаємо на сковорідку і смажимо як звичайні оладки - з двох боків до золотистої скоринки. Вогонь робимо середній, щоб встигла пропаритися морквина. Коли все оладки будуть готові, складаємо їх в сковорідку і на маленькому вогні тримаємо під кришкою п`ять хвилин. Подаємо гарячими зі сметаною і салатом зі свіжих овочів.
Все цікаве
Як приготувати морквяні млинчики? Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ морквяний ОЛАДЬИ з насінням і родзинками Копилочка рецептів овочевих млинців і оладок поповнюється ще одним рецептом. На цей раз пропонуються морквяні оладки. Дуже вчасно, влітку не тягне на ситні дріжджові оладки або млинці,…
Як приготувати оладки з гарбузом і вівсяними пластівцями? Хтось більше любить морквину, хтось гарбуз, цей рецепт може догодити і тим і іншим. Крім гарбуза добре в такі оладки підходить і морквина, а вівсяні пластівці роблять їх корисними і легкими для шлунка. складові: 200 грам гарбуза (або моркви), 200…
Яблучно-морквяний оладки? Завжди було шкода викидати макуха, що залишається після приготування морквяного соку. Ось непоганий спосіб прилаштувати його - зробити оладки. Вирішиться і проблема раціонального використання продуктів, і проблема смачного сніданку. До речі, якщо…
Як приготувати капустяні оладки з сиром? Відео: Капустяні Оладки з Сиром кулінарний відео рецепт Блюдо дуже легке, дієтичне. Готуються оладки в духовці, а не на сковорідці, нічого смаженого, жирного, шкідливого в них немає, і смак теж не розчарує. Складові: 200 грам білокачанної капусти,…
Як приготувати млинці з гарбуза з сиром? Відео: Шалене смачні оладки з гарбуза і яблук З гарбуза можна приготувати багато різної смакоти, в тому числі і оладки. Колір у них виходить дуже смачний, яскраво - жовтий з підсмаженою скоринкою. Готувати їх можна і солодкими, і пряними, як в цьому…
Як швидко приготувати гуляш? При сучасному ритмі життя такі рецепти просто паличка - виручалочка! Поки готується гречка, встигаємо приготувати і гуляш. Але якщо для гречки двадцять хвилин - звичайний час приготування, то для гуляшу півгодини - це рекорд! Що знадобиться для…
Як приготувати млинці з курячого фаршу з вівсянкою? Відео: Як приготувати м`ясні котлети без м`яса. Смачний сніданок за 10 хвилин. Вівсянка, сер! І знову ненависна вівсянка маскується. На цей раз під ніжний курячий фарш. У готовій страві розібрати де що практично неможливо, вівсяні пластівці…
Як приготувати вівсяні оладки? Якщо з рецепта прибрати яйце, то страву можна готувати у піст і для вегетаріанців воно теж підійде. Оладки не розваляться, там є картопля, в ній є крохмаль - в загальному, все взаємопов`язано і без яйця. Тим більше, що в оригінальному рецепті його і…
Рецепт курячі оладки з сиром на кефірі Курячі оладки з сиром на кефірі Складові: - 2 курячих філе середнього розміру, нарізані маленькими кубиками 1х1 см або ще дрібніше - 100 г твердого сиру (будь-якого), нарізаного маленькими кубиками 1х1 см - 2 яйця - 100 г кефіру - 100 г борошна -…
Як приготувати кабачково-морквяні оладки? Багато господині готують кабачкові оладки. Однак можна їх приготувати і з додаванням моркви. Виходять дуже смачні і ніжні оладки. Такі млинці можна подати зі сметаною, вершковим маслом. Складові: Кабачок - одна штука Морква - дві штукі- Майонез…
Як приготувати вівсяні оладки з яблуками і морквою? Відео: Дієтичні оладки з яблук і моркви в духовці. ПП З вівсяних пластівців можна готувати не тільки вівсяну кашу, а й всілякі оладки, котлети. Вівсянка додається до овочів і м`ясного фаршу і в такому поєднанні її розібрати практично неможливо, а…