Як приготувати пиріг з бринзою і сиром?
Відео: Пиріг зі шпинатом, бринзою або сиром spinach and sheep cheese pie
Чи не так довго залишилося чекати появи свіжої городньої зелені. Який смак і аромат вона надає салатам, відвареної картоплі, а як хороша з сиром і бринзою, особливо в випічці! Пропоную рецепт пирога, в якому начинкою якраз буде бринза, сир і багато зелені. Готовий пиріг за смаком дуже нагадує хачапурі.Продукти для тіста
500 грам борошна (може піти трохи більше)
20 грам свіжих дріжджів
250 мл. молока
Два яйця
80 грам вершкового масла або маргарину
Чайна ложка цукру
Дрібка солі
Продукти для начинки
200 грам бринзи (краще овечої)
250 грам жирного сиру
100 грам густий жирної сметани
Зелень кропу, петрушки, зелена цибуля
сіль
Чорний мелений перець
Для обмазки пирога знадобиться трохи вершкового масла і мак для обсипання.
приготування
Дріжджі розтерти з цукром, додати кілька ложок теплого молока. Борошно просіяти в глибоку миску, в середині зробити поглиблення, вилити в нього дріжджі. Трохи присипати борошном і залишити на 15 - 20 хвилин. Додати м`яке масло або маргарин, яйця, сіль, решту молока і замісити тісто. Поставити тісто в тепло приблизно на годину.
Бринзу натерти на тертці, змішати з сиром, сметаною і дрібно нарізаною зеленню. Посолити і поперчити за смаком. Тісто розділити на дві частини, розкачати їх за розміром дека або форми. Одну частину укласти на змащене маслом деко, покласти на тісто начинку, розрівняти і накрити другою половиною тіста. Краї защипати. Трохи вершкового масла змішати з теплим молоком, змастити цією сумішшю верх пирога, посипати маком. Випікати пиріг 40 хвилин при температурі 200 градусів.
Як приготувати пиріг з грибами і сиром? Відео: Заливний пиріг з грибами Рецепт пирога Гриби і сир, та ще в пирозі - справжнє смакота! Він хороший тим, що будь-які гриби в такому поєднанні будуть смачними, навіть консервовані або заморожені печериці. Про свіжих грибах і говорити не…
Як спекти пиріг з овочами? Відео: Пиріг-киш з овочами 🌟Пошаговий рецепт 🌟Готовлю разом з малюком Незважаючи на те, що в пирозі багато інгредієнтів, готується він легко і досить швидко. Тісто дуже просте, елементарне, вся увага потрібно приділити начинці. Вона…
Як приготувати пиріг з сиром і петрушкою? Відео: Смачний пиріг з сиром і зеленню з універсального тесту Якщо ви любите сирні пироги в яких багато зелені - цей рецепт для вас. Готувати дуже просто і швидко. Необхідні продукти для тіста Стакан з гіркою борошна 75 грам холодного…
Як спекти пиріг зі сметанно - грибний заливкою? Відео: НІЖНИЙ Фруктовий ПИРІГ з пісочного тіста зі сметаною заливкою | Відео рецепти Delicious food Для пирога готується дуже смачне і безпрограшна тісто, яке до того ж і дуже просто зробити. Пиріг печеться швидко - не потрібно робити опару, ставити…
Як приготувати пиріг з ковбасками? Відео: Булочки з ковбасою / Оригінально і дуже смачно Для такого пирога найкраще підійде злегка підкопченим ковбаска або мисливські сосиски. Тісто саме по собі не має вираженого смаку, і щоб пиріг не здавався просто хлібним, потрібен смакової акцент…
Як приготувати заливний пиріг з малиною? Легкий літній пиріг з ніжною кремовою заливкою і свіжою малиною буде відмінним десертом. Тоненьке, але дуже смачне тісто з легким сирним смаком добре поєднується з ароматом малини і соковитою начинкою. Необхідні продукти для тіста Півтора…
Як спекти рибний пиріг? Відео: Рибний пиріг рецепт Дріжджове тісто рецепт Тісто для пирога Пиріг з рибою страви з риби рибний пиріг Рецепт порадує тих, хто з яких-небудь причин не дружить з дріжджовим тестом. Основа і верх пирога робляться з розсипчастого, ніжного тіста,…
Як приготувати м`ясні рулети з бринзою і зеленою цибулею? Відео: Пиріг з бринзою і щавлем. Закусочний пиріг з сиром. Бринза в рулетах присутній чисто символічно, для запаху, ну і трошки для смаку. Основний упор в начинці зроблений на зелень, так що якщо бринзи у вас не виявиться, їй знайдеться заміна - сир…
Як спекти цибульний пиріг із дріжджового тіста? Відео: Цибулевий пиріг рецепт простий У пирога тоненька, хрустка основа з дріжджового тіста і багато ніжною начинки. Через це він більше відомий під назвою «німецька піца», тісто дійсно дуже схоже на тонкий корж для піци і може з успіхом…
Щоб зготувати пиріг з яблуками і творгом? Цей рецепт припаде до смаку і любителям сирної випічки, і любителям яблучних пирогів. У пирозі дуже вдале поєднання сиру та яблук. Готувати його можна і з магазинним сиром, але з домашнім звичайно ж буде смачніше. Для тесту: 2 склянки борошна,…
Пиріг з грибами і картоплею? Відео: Пиріг з грибами і картоплею - відеорецепт Начинку для цього пирога заздалегідь готувати не потрібно. І гриби, і картопля в пиріг кладуться сирими, і все запікається в духовці. Крім грибної начинки можна робити рибну або овочеву, а можна і…