Як приготувати пиріг з ковбасками?
Відео: Булочки з ковбасою / Оригінально і дуже смачно
Для такого пирога найкраще підійде злегка підкопченим ковбаска або мисливські сосиски. Тісто саме по собі не має вираженого смаку, і щоб пиріг не здавався просто хлібним, потрібен смакової акцент - ось їм якраз і буде ковбаса. А якщо ще і шматочки сиру додати, то вийде безліч міні-піц.Інгредієнти для тіста: 20 грам свіжих дріжджів (або 7 грамів сухих), 500 мл. молока, 7 столових ложок рослинного масла, трохи цукру, сіль за смаком. Що стосується борошна - потрібно її стільки, щоб тісто було як густа опара. Це легко визначити під час замісу.
Для начинки знадобиться грам 400 ковбаси або сосисок (підкопченими). Якщо немає такого в холодильнику, а в магазин йти не хочеться, то можна просто підсмажити варену ковбасу і посипати її спеціями і перцем.
Дріжджі розтерти з цукром. Підігріти трохи молоко і вилити в дріжджі, розмішати, покласти сіль і влити рослинне масло. Поступово всипати просіяне борошно. Коли тісто буде нагадувати густу опару, борошно більше не додавати, а добре розмішати тісто і поставити його в тепло на півгодини.
Форму добре змастити маслом або застелити папером для випічки (її теж потрібно змастити) і вилити тісто. Ковбасу нарізати кружечками (довільної товщини) і трохи втиснути в тісто. Розкладати її потрібно рядами, так щоб при розрізанні готового пирога в кожному шматку пирога був шматочок ковбаси. Накрити пиріг плівкою або рушником і дати піднятися.
Духовку розігріти до 200 градусів, поставити пиріг і випікати 15 хвилин. Дати пирога трохи охолонути і теплим нарізати на шматочки.
Як спекти неаполітанський пиріг? Відео: Як приготувати пиріг з варенням з пісочного тіста: Простий рецепт приготування пирога Неаполітанський пиріг - одна з різновидів булочних пирогів, що складаються з безлічі маленьких булочок з різною начинкою. В якості начинки можна…
Як спекти пиріг зі сметанно - грибний заливкою? Відео: НІЖНИЙ Фруктовий ПИРІГ з пісочного тіста зі сметаною заливкою | Відео рецепти Delicious food Для пирога готується дуже смачне і безпрограшна тісто, яке до того ж і дуже просто зробити. Пиріг печеться швидко - не потрібно робити опару, ставити…
Як приготувати швидкий сирний пиріг? Це навіть не пиріг, а скоріше сирна лінива піца. Дуже добре йде як додаток до першої страви або як закусочний пиріг на природу, на дачу. Виходить завжди вдалим, робиться швидко і просто. Складові: стакан кефіру, два яйця, склянка борошна, пів…
Як приготувати заливний пиріг з малиною? Легкий літній пиріг з ніжною кремовою заливкою і свіжою малиною буде відмінним десертом. Тоненьке, але дуже смачне тісто з легким сирним смаком добре поєднується з ароматом малини і соковитою начинкою. Необхідні продукти для тіста Півтора…
Як спекти булочки з присипкою? Відео: 54. Ярославська булочка Тісто, приготоване за цим рецептом, можна використовувати для самої різної дріжджовий випічки - для пиріжків і пирогів, булочок з начинкою і без, плетінок і рогаликів. Дуже вдалими виходять булочки з присипкою -…
Як приготувати пиріг «дунай»? Відео: Як приготувати пиріг Горіховий Пиріг складається з безлічі маленьких булочок, кожна може бути зі своєю начинкою. Якщо солодкий пиріг - різний повидло, ягоди, сир, несолодкий - булочки з зеленою цибулею і яйцем, капустою, картоплею. Тісто…
Як приготувати пиріг з шинкою і сиром? Відео: Дуже смачні слойки з шинкою і сиром. Як швидко і смачно приготувати слойки з листкового тіста. Куди прилаштувати залишки шинки і невеликий шматочок сиру? - Таке питання час від часу виникає, особливо після свят. Цей пиріг якраз допоможе…
Як спекти рибний пиріг? Відео: Рибний пиріг рецепт Дріжджове тісто рецепт Тісто для пирога Пиріг з рибою страви з риби рибний пиріг Рецепт порадує тих, хто з яких-небудь причин не дружить з дріжджовим тестом. Основа і верх пирога робляться з розсипчастого, ніжного тіста,…
Як приготувати пиріг з тунцем? Відео: Пиріг з тунцем | Теле-теле-тісто Важко навіть сказати, яким пиріг смачніше - гарячим або остиглим. А якщо його ще й оформити відповідно випадку - святковий пиріг виходить відмінний. Тісто можна використовувати будь-який дріжджове, але раджу…
Як спекти цибульний пиріг із дріжджового тіста? Відео: Цибулевий пиріг рецепт простий У пирога тоненька, хрустка основа з дріжджового тіста і багато ніжною начинки. Через це він більше відомий під назвою «німецька піца», тісто дійсно дуже схоже на тонкий корж для піци і може з успіхом…
Пиріг з грибами і картоплею? Відео: Пиріг з грибами і картоплею - відеорецепт Начинку для цього пирога заздалегідь готувати не потрібно. І гриби, і картопля в пиріг кладуться сирими, і все запікається в духовці. Крім грибної начинки можна робити рибну або овочеву, а можна і…