Як приготувати м`ясний пиріг?

Як приготувати м`ясний пиріг? Через нестачу часу, а часом і від небажання довго стояти біля плити, народжуються швидкі рецепти - імпровізації. Ось один з них - пиріг з готового листкового тіста і готового фаршу. Все, що від вас буде потрібно - укласти тісто з фаршем в форму і поставити в духовку.


необхідні продукти

500 грам листкового дріжджового тіста
500 грам м`ясного (або курячого) фаршу
Два болгарських перцю різних кольорів
150 грам сиру
150 грам сметани
Дві столові ложки вегети, приправи, сіль за смаком


приготування

Перець нарізати великими шматочками, змішати з фаршем, додати приправи, вегето. Сир натерти на тертці, змішати зі сметаною. Форму для запікання викласти фольгою. На дно покласти половину тіста, зробити невисокі бортики. Викласти рівним шаром фарш, на нього - сметану з сиром, зверху закрити другою половиною тіста. Краї защипати, поставити в розігріту до 200 градусів духовку. Випікати приблизно сорок хвилин. Незадовго до готовності пиріг дістати і змастити молоком або яйцем щоб вийшла рум`яна кірочка. У начинку за бажанням можна додати свіжу зелень кропу або петрушки.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати м`ясний пиріг?