Як спекти пиріг з бринзою?
Відео: Пиріг з бринзою та зеленню. Просто, смачно, недорого.
Пироги з бринзою мають свій, не схожий ні на яку іншу випічку смак. Він може бути і ніжним, якщо бринза молода, і солонуватим, якщо бринза витримана. Але в будь-якому випадку присутній характерний смак бринзи. До неї можна додавати зелень або сир, можна зробити пиріг з сулугуні - він виходить вдалим і смачним з різними начинками. Начинки до речі потрібно не шкодувати - чим її більше, тим смачніше.Що знадобиться з продуктів
три яйця
За половині склянки молока, сметани і йогурту
Півтори чайних ложки дріжджів
Чайна ложка цукру
Половина чайної ложки солі (якщо бринза НЕ солона, то чайну ложку)
Три з половиною - чотири склянки борошна
Для начинки 500 - 600 грам бринзи, 50 г вершкового масла
приготування
Дріжджі і цукор розчинити в теплому молоці. Поставити в тепло хвилин на 15, потім додати сметану, йогурт, яйця, сіль. Добре розмішати, всипати просіяне борошно. Вимішати однорідне, м`яке тісто. Залишити в теплі на годину для підйому.
Бринзу натерти на крупній тертці. Розтопити масло. Розділити тісто на дві - три частини. Кожну розкачати в прямокутний пласт, змастити маслом, рясно посипати бринзою. Згорнути тісто в рулет, нарізати його невеликими шматочками. Форму змастити маслом, вертикально поставити шматочки тіста і дати пирога расстояться приблизно з півгодини. Випікати при температурі 200 градусів 20 - 25 хвилин. Готовий пиріг з форми відразу не діставати, накрити рушником і почекати 10 - 15 хвилин.
Як спекти банановий пиріг? Відео: Банановий пиріг. Пиріг з бананами. Супер рецепт з бананом! Хочу запропонувати дуже простий і смачний рецепт бананового пирога. Ніжне, повітряне тісто з шматочками бананів, зверху - сметанний крем з бананами - НЕ пиріг, а бананове насолоду. …
Як приготувати пиріг з ковбасками? Відео: Булочки з ковбасою / Оригінально і дуже смачно Для такого пирога найкраще підійде злегка підкопченим ковбаска або мисливські сосиски. Тісто саме по собі не має вираженого смаку, і щоб пиріг не здавався просто хлібним, потрібен смакової акцент…
Як спекти пряниковий пиріг? Відео: Пряничне будиночок до Різдва. відеорецепт Пиріг дуже простий у приготуванні, впорається з ним навіть новачок в кулінарії. Виходить розсипчастим, м`яким, пухнастим і дуже ароматним з приємним запахом прянощів. необхідні продукти Два яйця…
Як приготувати заливний пиріг з малиною? Легкий літній пиріг з ніжною кремовою заливкою і свіжою малиною буде відмінним десертом. Тоненьке, але дуже смачне тісто з легким сирним смаком добре поєднується з ароматом малини і соковитою начинкою. Необхідні продукти для тіста Півтора…
Як приготувати пиріг з капустою і грибами? Відео: Відкритий пиріг з капустою і грибами на корисному тесті Якщо надумаєте заводити пироги - візьміть на замітку цей рецепт. У ньому дуже смачна начинка - тушкована капуста з грибами. Гриби можна використовувати які є, навіть самі звичайні…
Як спекти рибний пиріг? Відео: Рибний пиріг рецепт Дріжджове тісто рецепт Тісто для пирога Пиріг з рибою страви з риби рибний пиріг Рецепт порадує тих, хто з яких-небудь причин не дружить з дріжджовим тестом. Основа і верх пирога робляться з розсипчастого, ніжного тіста,…
Як приготувати пиріг з тунцем? Відео: Пиріг з тунцем | Теле-теле-тісто Важко навіть сказати, яким пиріг смачніше - гарячим або остиглим. А якщо його ще й оформити відповідно випадку - святковий пиріг виходить відмінний. Тісто можна використовувати будь-який дріжджове, але раджу…
Як спекти пиріг з куркою і грибами? Пиріг незвичайної форми і робиться він за таким же принципом як і рулет. Начинка будь-яка - овочева, грибна, з м`яса з крупою. Вона може бути і солодкою, у тесту немає вираженого смаку і воно прекрасно поєднується з будь-яким додатком. Єдина умова -…
Як приготувати наливний пиріг з консервованою рибою? Рецепт не новий, відомо безліч варіантів і варіацій, але принцип залишається один - тісто - начинка - тісто. Такий "литий" пиріг зручний: можна використовувати будь-яку начинку до смаку або навіть відразу кілька. За принципом піци - розділивши…
Пиріг "хачапурі" (пиріг із бринзою або сулугуні) Відео: Страви з сиру, бринзи.ХАЧАПУРІ! Пиріг "Хачапурі" (пиріг з бринзою або сулугуні) Для тесту нам потрібно: 100 гр. вершкового масла, 125 гр. сиру, 1 яйце, 12 ч. Ложки соди, 1 склянка борошна, 2 ч. Ложки цукрового піску, дрібка…
Пиріг з грибами і картоплею? Відео: Пиріг з грибами і картоплею - відеорецепт Начинку для цього пирога заздалегідь готувати не потрібно. І гриби, і картопля в пиріг кладуться сирими, і все запікається в духовці. Крім грибної начинки можна робити рибну або овочеву, а можна і…