Як приготувати деруни з сиром?
Деруни з сиром можна готувати в двох варіантах - все змішати і зробити ліниві деруни або ж готувати за рецептом - на терту картоплю викладати сир і зверху знову картопля. І так і так смачно, але за другим варіантом деруни виходять більш ніжними.необхідні продукти
Сім середніх картоплин
150 - 200 грам сиру
одне яйце
Столова ложка сметани
Дві столові ложки борошна
Сіль, чорний мелений перець
Рослинна олія
приготування
Картоплю очистити, натерти на дрібній тертці, якщо буде багато соку - злегка віджати. Вбити яйце, додати борошно, сметану, сіль і перець. Добре вимішати. Сир розім`яти виделкою, злегка присолити. У тому випадку якщо сир рідкуватий - додати трохи борошна або крохмалю, розмішати.
У сковорідці розігріти олію. Столовою ложкою викласти терту картоплю (як на оладки), дати злегка «схопитися», потім на картоплю викласти трохи сиру (його руками зліпити в маленькі коржики і просто викладати на картоплю) і знову закрити ложкою тертого картопляного тіста. Обсмажувати з двох сторін до рум`яної скоринки.
Якщо робите «ледачий» варіант, то змішується картопляне тісто з сиром і смажаться деруни.
Як приготувати котлети з курячого філе з сиром? Відео: Курячі Котлети з Сиром кулінарний відео рецепт Для приготування котлет можна брати не тільки куряче філе, а й готовий курячий фарш або куряче м`ясо, філе індички. Але найбільш вдалими котлети виходять саме з філе і сиру гострих сортів. Що…
Як приготувати білоруські драники? Деруни готуються досить просто. Візьміть звичайну сиру картоплю, потріть її на дрібну тертку, вийде рідка кашка, в яку необхідно додати одне яйце і трохи солі. Потім кашку викладаємо у формі оладок на розігріту і политу олією сковорідку і…
Як приготувати котлети з курячої грудки і картоплі? З ніжного курячого м`яса можна приготувати котлети навіть не маючи під рукою м`ясорубки. Куряча грудка дрібно рубається ножем, змішується з іншими продуктами і обсмажується в маслі. Виходить і смачно, і швидко. необхідні продукти Дві великі…
Як приготувати овочеві оладки з кабачками? Відео: Як приготувати оладки з кабачків - дуже смачно і швидко Літо і осінь - найкращий час для приготування всіляких овочевих страв. Навіть зі звичайного, «стандартного» набору овочів можна приготувати багато смачного і корисного, а…
Картопляні деруни з м`ясом Відео: Рецепт білоруських дерунів з м`ясом. Картопляні деруни з м`ясом Складові: вода 2 ст. л. картопля 1.2 кг цибуля 2 шт. борошно 2 ст. л. сметана 2 ст. л. фарш (свинячий / яловичий / курячий) 200 г яйце 1 шт. приготування: Деруни,…
Як приготувати сирники з картоплею? Відео: Деруни з картоплі. Покроковий рецепт! Мінімальний набір продуктів для цієї страви знайдеться в кожному будинку. Знадобиться сир і картопля в рівних пропорціях. Ніяких солодких добавок, через які сирники так і норовлять прилипнути до…
Деруни з шинкою, сиром і зеленню Деруни з шинкою, сиром і зеленню. Складові: Картопля - 6 шт. Цибулина - 1 шт. Шинка / будь-які ковбасні вироби - 200 г. Сир твердий - 200 г. Яйця - 2 шт. Борошно - 4 ст.л. Кріп - пучок. Рослинна олія - 100 мл. Сіль, перець мелений - за смаком. …
Як приготувати млинці з гарбуза з сиром? Відео: Шалене смачні оладки з гарбуза і яблук З гарбуза можна приготувати багато різної смакоти, в тому числі і оладки. Колір у них виходить дуже смачний, яскраво - жовтий з підсмаженою скоринкою. Готувати їх можна і солодкими, і пряними, як в цьому…
Як приготувати коржики з сиром? Відео: Коржики з сирної начінкой.Рецепт на швидку руку. Тісто готується приблизно такий же консистенції як на оладки. Звичайно краще робити цю випічку в формочках для маффінів, тоді вони будуть рости вгору і вийдуть дуже м`якими, ніжними. Але не у…
Як зробити деруни? деруни - Це національне блюдо білоруської кухні, де їх найчастіше називають «деруни». Зараз це блюдо готують вже в багатьох країнах, і воно користується дуже великим попитом. Приготування дерунів дуже просте і швидке, напевно, тому їх…
Картопляні деруни з фаршем складовіКартопля - 3-4 шт.Яйце - 1 шт.Борошно - 2 ст.л.Фарш м`ясний - 150 гр.Рук ріпчаста - 1 шт.Перець (мелений) - за смаком.Олія - 1/2 склянки.Сіль.Як приготувати деруни картопляні з фаршем:Очищену картоплю натерти на тертці.У терту картоплю…