Як спекти булочки з вівсяними пластівцями?
Відео: Вівсяні булочки | Рецепт корисного хліба
Для того, щоб корисна випічка не була нудною, в тісто додається родзинки і трохи більше цукру, ніж в звичайні рецепти булочок або хліба з вівсянкою. Виходить злегка солодкувате тісто, булочки з якого підійдуть і для сніданку, і до молочного супу, і просто з чаєм - кава протягом дня.Що потрібно з продуктів
30 грам звичайних дріжджів
Дві склянки борошна
Стакан вівсяних пластівців
Чайна ложка солі
Половина склянки цукру
Склянка молока
50 грам маргарину
одне яйце
100 грам родзинок
приготування
Ізюм розпарити на водяній бані, обсушити. Дріжджі розтерти з невеликою кількістю цукру, влити тепле молоко, всипати близько склянки борошна. Добре вимішати і поставити в тепло, щоб опара піднялася.
Коли опара підніметься, і на поверхні з`являться бульбашки, розмішати її, додати м`який маргарин, яйце, цукор, що залишився, сіль. Вимішати все до однорідної маси, покласти вівсяні пластівці (їх попередньо залити окропом і розпарити) і всипати борошно. Вимішати м`яке тісто, в кінці замісу додати родзинки. Покласти тісто в каструлю і дати піднятися. Обмять і дати піднятися ще раз. Потім обробити на круглі булочки, викласти на змащене маслом деко. Залишити на расстойку на 20 хвилин, випікати на середньому вогні 15 - 20 хвилин. Незадовго до закінчення випічки змастити підсолодженим молоком. Готові булочки змастити вершковим маслом і остудити під рушником.
Як приготувати булочки з пудингом? Відео: Булочки з корицею "Сіннабон". У булочок незвичайна начинка з готового пудингу. Він може бути будь-який - вершковий або шоколадний, фруктовий - тут справа смаку. Для приготування знадобиться пудинг який потрібно варити і готувати…
Як приготувати равлики з родзинками? Відео: Булочки з родзинками - Pain aux Raisins - Равлики з родзинками - французька випічка - легкий рецепт Дуже простий, смачний і головне - легкий у виконанні рецепт. Булочки ще й гарними виходять, а якщо їх зробити зовсім маленькими, мініатюрними,…
Як спекти булочки на фруктовому соку? Нереально смачна випічка, спробуйте обов`язково! Рецепт дуже простий, любителям домашнього хліба, булочок, плюшечек приготувати фруктові булочки труднощів не складе. Порція маленька, на пробу, а якщо сподобається - збільшуйте до потрібної кількості…
Як приготувати сирні булочки з сухофруктами? Булочки готуються дуже швидко і цілком підійдуть для сніданку в вихідний день. У тісто можна додавати родзинки, курагу, фініки або суміш з будь-яких сухофруктів, корицю і ванілін. Що знадобиться з продуктів 250 грам сухого сиру одне яйце Одна -…
Як спекти булочки з присипкою? Відео: 54. Ярославська булочка Тісто, приготоване за цим рецептом, можна використовувати для самої різної дріжджовий випічки - для пиріжків і пирогів, булочок з начинкою і без, плетінок і рогаликів. Дуже вдалими виходять булочки з присипкою -…
Як спекти капустяні булочки? Дуже вдалий і нестандартний рецепт, прекрасна альтернатива пиріжків з капустою. Робити набагато простіше і швидше, така випічка підійде і до супів - борщів і для ранкової кави - чаю. необхідні продукти 450 грам борошна 240 мл. теплої води 20…
Як приготувати цукрові булочки? Відео: Цукрові булочки Незамінні продукти бувають тільки в теорії. На практиці ж все взаимозаменяемо. За рецептом для булочок потрібен перловий цукор - білі, великі кристалики цукру .. Але де його розшукати? Беремо звичайний кусковий цукор і…
Пісна кухня. Як спекти булочки? Відео: Капустяні булочки (пісні) Пісна випічка, не дивлячись на обмеження в інгредієнтах, може бути дуже різною. На основі базових рецептів можна імпровізувати і додавати в тісто різні приправи і спеції або овочі, як в цих булочках, і кожен раз у…
Як спекти морквяні булочки? Відео: Морквяні булочки з висівками Оскільки морквина додається в тісто варена і у вигляді пюре, то її смак практично не відчувається. Вона надає булочок красивий яскравий колір. Якщо потрібно висловити смак, то морквини додавати більше і вибирати…
Як спекти булочки до чаю? Відео: Випічка солодка до чаю Тісто для булочок нічим особливо не примітна - здобне дріжджове. Булочки виходять дуже смачними за рахунок того, що серединка добре змазана вершковим маслом, а якщо воно ще й ароматизоване - з часничком або з зеленню…
Як приготувати булочки з сирною начинкою? Відео: БУЛОЧКИ РОЛИ з сирним ДІП соусом з грибами - Dinner buns with cheese dipping sauce Булочки в приготуванні досить прості, але вимагають часу. Тісто готується опарним способом, для того, щоб дріжджі набрали силу і опара добре підійшла…