Як спекти булочки на фруктовому соку?
Нереально смачна випічка, спробуйте обов`язково! Рецепт дуже простий, любителям домашнього хліба, булочок, плюшечек приготувати фруктові булочки труднощів не складе. Порція маленька, на пробу, а якщо сподобається - збільшуйте до потрібної кількості і насолоджуйтеся фруктової випічкою. Підійде для булочок будь-який сік з м`якоттю - грушевий, яблучний, персиковий або суміш з декількох фруктів.Складові: 200 - 250 грам борошна, 150 мл. фруктового соку з м`якоттю, дві столові ложки вершкового масла, три столові ложки цукру, дрібка солі, 4 грами сухих дріжджів, щіпка кориці. Для змащення булочок знадобиться один жовток і трохи цукру для обсипання.
Просіяти борошно. Підігріти сік і всипати в нього дріжджі. Розчинити їх, додати цукор, сіль. Влити рідину в борошно, покласти корицю і замісити тісто. В кінці замісу додати розтоплене вершкове масло і ще раз добре вимісити тісто. Воно повинно бути дуже м`яким, трохи розповзатися в руках, але не липким. Покласти його в каструлю і залишити на годину, щоб підійшло.
Готове тісто обробити на маленькі булочки, з цієї кількості тесту виходить 10 - 12 штук. Викласти їх на застелений пекарської папером деко і дати трохи піднятися. Жовток розвести молоком (додати столову ложку, не більше), змастити булочки, посипати верх цукром і поставити в гарячу духовку. Випікаються булочки 15 - 20 хвилин на середньому вогні.
Як приготувати булочки з пудингом? Відео: Булочки з корицею "Сіннабон". У булочок незвичайна начинка з готового пудингу. Він може бути будь-який - вершковий або шоколадний, фруктовий - тут справа смаку. Для приготування знадобиться пудинг який потрібно варити і готувати…
Як приготувати равлики з родзинками? Відео: Булочки з родзинками - Pain aux Raisins - Равлики з родзинками - французька випічка - легкий рецепт Дуже простий, смачний і головне - легкий у виконанні рецепт. Булочки ще й гарними виходять, а якщо їх зробити зовсім маленькими, мініатюрними,…
Як спекти булочки з присипкою? Відео: 54. Ярославська булочка Тісто, приготоване за цим рецептом, можна використовувати для самої різної дріжджовий випічки - для пиріжків і пирогів, булочок з начинкою і без, плетінок і рогаликів. Дуже вдалими виходять булочки з присипкою -…
Як приготувати булочки з ковбасним сиром? Відео: # Троянди з ковбаси в дріжджовому тесті. # Відеорецепт. Ковбасний сир як добавку до тесту не часто зустрінеш, в основному використовуються тверді сири. Ось один з рецептів, де одним з інгредієнтів якраз і буде ковбасний сир - дуже прості в…
Як спекти капустяні булочки? Дуже вдалий і нестандартний рецепт, прекрасна альтернатива пиріжків з капустою. Робити набагато простіше і швидше, така випічка підійде і до супів - борщів і для ранкової кави - чаю. необхідні продукти 450 грам борошна 240 мл. теплої води 20…
Як приготувати цукрові булочки? Відео: Цукрові булочки Незамінні продукти бувають тільки в теорії. На практиці ж все взаимозаменяемо. За рецептом для булочок потрібен перловий цукор - білі, великі кристалики цукру .. Але де його розшукати? Беремо звичайний кусковий цукор і…
Як приготувати булочки з капустою? Дуже оригінальний і нескладний рецепт, прекрасна альтернатива пиріжків з капустою. За цим рецептом можна спекти калачів не тільки з білокачанної капустою, але і з цвітної, броколі, але приготування начинки буде трохи відрізнятися. Складові: борошно…
Як спекти відкриті пиріжки з абрикосами? Відео: Відкриті пиріжки з абрикосами Фруктова випічка - одна з найулюбленіших. Навіть якщо щось не вийшло з тестом, начинка допоможе виправити ситуацію - солодкі, ароматні фрукти компенсують і недолік цукру в тесті і згладять присмак дріжджів.…
Як спекти плюшки з манкою? Цей рецепт сподобається тим, хто любить хліб з хрусткою скоринкою і не розсипчастим м`якушем. Він виходить плотноватого, трохи гумовим - на любителя. Можна робити на опарі або відразу замішувати тісто. Що знадобиться з продуктів 200 мл. води 250…
Як спекти морквяні булочки? Відео: Морквяні булочки з висівками Оскільки морквина додається в тісто варена і у вигляді пюре, то її смак практично не відчувається. Вона надає булочок красивий яскравий колір. Якщо потрібно висловити смак, то морквини додавати більше і вибирати…
Як спекти булочки до чаю? Відео: Випічка солодка до чаю Тісто для булочок нічим особливо не примітна - здобне дріжджове. Булочки виходять дуже смачними за рахунок того, що серединка добре змазана вершковим маслом, а якщо воно ще й ароматизоване - з часничком або з зеленню…