Як приготувати булочки з сиром?
Відео: Закусочні булочки з плавленим сиром
Сирна випічка завжди виходить вдалою і різною. Смак залежить від гостроти сиру - чим він гостріше, тим більш насичений і виражений смак буде у пирога або булочок. Частина сиру можна залишити для присипки - вона і смак дасть, і красивий рум`янець. необхідні продукти
3 - 3,5 склянки борошна
Чайна ложка сухих дріжджів
Чайна ложка цукру
Півчайної ложки солі
Дві столові ложки рослинної олії
250 мл. теплої води
150 грам сиру + 100 грам сиру для обсипання булочок
Одне яйце для змащування булочок
приготування
150 грам сиру натерти на дрібній тертці. У теплій воді розчинити цукор, додати дріжджі. Почекати коли з`явиться піна, покласти сіль і половину борошна. Розмішати, влити рослинне масло, додати в тісто натертий сир і поступово всипати решту борошна. Вимісити м`яке, гладке тісто. Перекласти його в змащену олією каструлю, накрити і прибрати в тепло години на півтори. Тісто має добре підійти.
Деко застелити пергаментом. Натерти в тарілку 100 грам сиру. Тісто обминути, руки змастити олією і видавити на деко 12 - 15 кульок. Відстань між ними залишайте велике, при расстойке і випічці булочки збільшаться. Накрити рушником, залишити в теплі на 20 хвилин. Змастити яйцем, добре обсипати тертим сиром і поставити в духовку. Випікати при температурі 200 градусів 20 - 25 хвилин.
Як приготувати равлики з родзинками? Відео: Булочки з родзинками - Pain aux Raisins - Равлики з родзинками - французька випічка - легкий рецепт Дуже простий, смачний і головне - легкий у виконанні рецепт. Булочки ще й гарними виходять, а якщо їх зробити зовсім маленькими, мініатюрними,…
Як приготувати сирні булочки з кунжутом? Відео: Як приготувати бразильські сирні булочки (P o de queijo) Рецепт чудовий, булочки виходять дуже смачні! Але вимагають часу. Не так багато його потрібно на приготування тіста, як на випікання - тісто бездріжджове і в духовці його потрібно…
Як спекти сирні батончики? Відео: Сирні Батончики / Палички з Сиру / Cheese Bars / Дуже Швидкий Рецепт (Смачно і Просто) Батончики готуються з дріжджового тіста за такою ж технологією, як і багети. Відмінність лише в тому, що в тісто при замісі додається тертий сир, який…
Як приготувати слойки з сиром? За оригінальним рецептом слойки готуються з листкового тіста. Коли ж його немає, і немає часу і бажання готувати тісто будинку, можна скористатися спрощеним варіантом сирних слоек і приготувати їх зі звичайного тесту з додаванням сиру. Смак виходить…
Як спекти булочки з присипкою? Відео: 54. Ярославська булочка Тісто, приготоване за цим рецептом, можна використовувати для самої різної дріжджовий випічки - для пиріжків і пирогів, булочок з начинкою і без, плетінок і рогаликів. Дуже вдалими виходять булочки з присипкою -…
Як спекти булочки з начинкою з сиру і маслин? Відео: Листкові булочки з начинкою !!! (рецепт слоено-дріжджового тіста !!!) У начинці не тільки сир і маслини, під сиром в даному випадку мається на увазі трохи бринзи, два види сирів і сир. Все змішується, додаються маслини і в такому вигляді…
Як приготувати булочки з ковбасним сиром? Відео: # Троянди з ковбаси в дріжджовому тесті. # Відеорецепт. Ковбасний сир як добавку до тесту не часто зустрінеш, в основному використовуються тверді сири. Ось один з рецептів, де одним з інгредієнтів якраз і буде ковбасний сир - дуже прості в…
Як приготувати булочки з капустою? Дуже оригінальний і нескладний рецепт, прекрасна альтернатива пиріжків з капустою. За цим рецептом можна спекти калачів не тільки з білокачанної капустою, але і з цвітної, броколі, але приготування начинки буде трохи відрізнятися. Складові: борошно…
Як спекти морквяні булочки? Відео: Морквяні булочки з висівками Оскільки морквина додається в тісто варена і у вигляді пюре, то її смак практично не відчувається. Вона надає булочок красивий яскравий колір. Якщо потрібно висловити смак, то морквини додавати більше і вибирати…
Як спекти булочки до чаю? Відео: Випічка солодка до чаю Тісто для булочок нічим особливо не примітна - здобне дріжджове. Булочки виходять дуже смачними за рахунок того, що серединка добре змазана вершковим маслом, а якщо воно ще й ароматизоване - з часничком або з зеленню…
Як приготувати булочки з сирною начинкою? Відео: БУЛОЧКИ РОЛИ з сирним ДІП соусом з грибами - Dinner buns with cheese dipping sauce Булочки в приготуванні досить прості, але вимагають часу. Тісто готується опарним способом, для того, щоб дріжджі набрали силу і опара добре підійшла…