Як приготувати капустяний пиріг на сирному тісті?
Відео: Сирний пиріг ПРОСТИЙ рецепт
Є люди, які на дух не переносять сир, але ж ми знаємо, наскільки він корисний. Тому треба намагатися придумувати такі страви, в яких використовується сир в комплексі з іншими продуктами. Сирне тісто - це один із способів замаскувати присутність сиру в страві. Найцікавіше, що сир прямо творить чудеса з тестом, воно стає ніжним і дуже приємним на смак. Зокрема, пиріг з капустою на сирному тісті просто тане в роті. Тому ми спробуємо його зараз приготувати.Складові:
Для тесту:
Сир - 250 граммов-
Масло вершкове - 125 граммов-
Яйце куряче - 2 штукі-
Цукор-пісок - 1 супова ложка-
Сіль - половинка чайної ложкі-
Борошно - 300 граммов-
Розпушувач - 2 чайні ложки.
Для начинки:
Капуста - 600 граммов-
молоко-
Масло вершкове - 10 - 15 граммов-
Яйце куряче - 4 штукі-
Перець і сіль-
Кріп.
Хід приготування:
Приготувати треба начинку для пирога. Для цього капусту нашаткувати скласти в каструлю і залити молоком, до половини рівня капусти. Гасити до готовності капусти, сильно перетравлювати капусту не треба. Яйця курячі потрібно відварити і порізати на кубики, зелень також нарізати дрібно.
Капусту після приготування треба відкинути на друшляк, повинна піти зайва рідина. Після цього капусту злегка віджати і покласти в миску, до неї додати яйця нарізані, зелень і розм`якшене вершкове масло. Все вимішати.
Із запропонованих компонентів замісити тісто, яке треба поділити на дві частини, одна частина повинна бути трохи більше інший. Та, що побільше піде на нижній корж. Розкачати тісто і перекласти у форму, зробити з тіста бортики, потім викласти начинку, розрівняти і покрити іншим шаром тіста, защипати краї і промазати пиріг молочком. Наколоти поверхню пирога вилкою, присипати кунжутом. Поставити в духовку для запікання, готується хвилин сорок, температура - 180 градусів.
Смачного!
Як приготувати киш з червоною цибулею і копченостями? Відео: Як приготувати Кіш Французький пиріг | Рецепт Кіша з брокколі Французька кухня рецепти Один з різновидів рецептів приготування Кіша представлений в статті. Для приготування тіста необхідно: Борошно пшеничне - один стакан- Масло вершкове -…
Як приготувати шоколадно-сирний пиріг? Смачний десерт можна приготувати з шоколадного тіста і сиру. Як же приготувати шоколадно-сирний пиріг? Складові: Для тесту: Шоколад - 250 граммов- Цукор-пісок - 250 граммов- Маргарин - 1 пачка- Яйце куряче - 4 штукі- Борошно - 250 граммов-…
Як приготувати шоколадно-кавовий пиріг мармуровий? Відео: Шоколадно - кавовий торт Смачний і ніжний пиріг можна приготувати з простих і доступних інгредієнтів. Складові: Шоколад чорний - п`ятдесят граммов- Кава розчинна - одна супова ложка- Маргарин - двісті п`ятдесят граммов- Цукор-пісок - двісті…
Як приготувати пиріг з грушами? Відео: Пиріг сирний з грушами. Як приготувати пиріг з сиру і груш. Чудове поєднання пісочного тіста, мигдального крему і груш. З рецептом приготування пирога з грушами можна ознайомитися в статті. Інгредієнти для приготування тіста: Борошно…
Як приготувати легкий пиріг з чорною смородиною? Як приємно попити чайку з запашним і ароматним пирогом. А якщо він ще й приготовлений своїми руками, то його стає набагато смачніше і приємніше є. Цей пиріг печеться легко і швидко і може стати частим блюдом на вашому сімейному столі. Тому…
Як приготувати ананасовий пиріг? Смачний ананасовий пиріг можна приготувати з кокосовим штрейзелем. Цей пиріг виходить ароматний і повітряний, правда, трохи кришиться і дуже швидко з`їдається. Складові: Ананаси, консервовані кільцями - 490 граммов- Для тесту: Борошно - 350…
Як приготувати пиріг «полуничний аромат»? Відео: Літній полуничний пиріг. Хороший рецепт! Гідне блюдо для вашого десерту і відмінний сюрприз дітворі. Продукти для приготування торта: Борошно пшеничне - приблизно сто п`ятдесят граммов- Цукор-пісок - сто граммов- Молоко - чотири супові…
Як приготувати пиріг відкритий з кабачкової начинкою? Відео: Ягідний пиріг з начинкою з варення і заморожених ягід | начинки для пирогів У вас великий урожай кабачків пропонуємо скористатися запропонованим рецептом смачного й оригінального пирога з кабачкової начинкою. Складові: Для замісу тіста: …
Як приготувати пиріг з листкового тіста зі скумбрією? Відео: Рибний пиріг з листкового тіста - Рецепт Бабусі Емми Легко і швидко можна приготувати пиріг зі скумбрією. Для цього пирога нам потрібно мати листкове тісто і заморожену скумбрію. Складові: Тісто листкове - двісті п`ятдесят граммов- Скумбрія…
Щоб зготувати смажені пиріжки на сирному тісті? Чудові пиріжки можна приготувати на сирному тісті, рецепт, якого можна прочитати в статті. Як же приготувати пиріжки на сирному тісті? Склад продуктів: Сир - двісті п`ятдесят граммов- кефір - Один стакана- Яйце куряче - одна штука Сіль - одна…
Як приготувати пиріг зі свіжою капустою? Експрес - рецепт. Тісто готується легко і швидко, такий пиріг - відмінна можливість урізноманітнити несолодке випічку. Начинку приготувати так не вимагає стояння біля плити, всього-то й потрібно - дрібно нашаткувати свіжу капусту. Калорійність у…