Як приготувати пиріг з листкового тіста зі скумбрією?

Відео: Рибний пиріг з листкового тіста - Рецепт Бабусі Емми

Як приготувати пиріг з листкового тіста зі скумбрією? Легко і швидко можна приготувати пиріг зі скумбрією. Для цього пирога нам потрібно мати листкове тісто і заморожену скумбрію.

Складові:


Тісто листкове - двісті п`ятдесят граммов-
Скумбрія - одна штука
Лук зелений-укроп-
сир твердий-
Куряче яйце-
Кунжут.

Хід приготування:

Потрібно спочатку розморозити скумбрію. Потім промити її і почистити, після цього трохи просушити. На шматок фольги потрібно покласти рибу, посолити і поперчити, потім загорнути. Покласти рибу запікатися на тридцять хвилин, температура духовки повинна бути сто п`ятдесят градусів.

Після того як риба приготується, треба дістати її з фольги і дрібно порізати, потім перекласти в миску і пролити соком лимона.

Листкове тісто треба розморозити і розкачати в квадратну форму. Потім треба покласти на одну половину тіста промитий і просушений цибуля зелена, потім покласти рибу, потім кріп і сир, який потрібно попередньо натерти на тертці. Після цього одну сторону залежить і защипати акуратно краю.

Поставити в духовку для запікання на десять або п`ятнадцять хвилин. Температура повинна бути близько 150 градусів. Потім потрібно промазати пиріг збитим яйцем і присипати кунжутом і дати постояти в духовці ще п`ять хвилин.

Такий пиріг можна буде їсти, як теплим, так і холодним.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати пиріг з листкового тіста зі скумбрією?