Як приготувати пиріг «бабусин пай»?
категорія Кулінарія
Складові:
Борошно пшеничне - один стакан-
Цукор-пісок - один стакан-
Маргарин - двісті граммов-
Яйця курячі - дві штукі-
Нектарин - дві штуки або вішню-
Сіль - одна невелика щепотка-
Нектарин - дві штукі-
Хід приготування:
Масло розм`якшене потрібно змішати з борошном, повинна утворитися крихта, після цього необхідно вбити яйця, цукор і сіль, все добре збити, тісто має бути однорідним і ніжним. Форму для випічки потрібно промазати маргарином, потім необхідно в нього покласти тісто і розрівняти. Фрукти нарізати на шматочки і покласти на тісто зверху, потім треба трохи присипати його сахарком. Печеться такий пиріг приблизно сорок хвилин. Духовка повинна прогрітися і температура її буде відповідати ста сімдесяти п`яти градусів. Смачного.