Імбир в рибі, качці, печиво, чай
Відео: Лікувальний чай від застуди, з імбиром, лимоном і медом.
Зміст
Відео: Стейки з Червоної Риби | Salmon Steaks Recipe
... В качці
Натерту сіллю і обсмажену качину грудку дуже прикрашає імбирний соус, для якого цибулю і власне імбир ріжуть соломкою, підсмажують і кип`ятять в суміші білого вина і соєвого соусу з дрібкою кайенского перцю. качку потрібно згасити в тому, що вийшло, додавши ананас, трохи крохмалю і ще імбиру, на цей раз тертого.
... В рибі
Гострий аромат і смак імбиру роблять виразним саме делікатне блюдо. Наприклад, кефаль на пару, присмачена звареної на великому вогні підливою з тертого імбиру з додаванням рибного бульйону, соєвого соусу, чилі і тонко поструганного помідора, набуває зовсім несподіваний насичений і яскравий смак.
... В печиво
Пекучість і різкість імбирного кореня щасливим чином не вступає в протиріччя з солодкими смаками, а навпаки, підкреслює їх. Недарма в пряники, кекси його додають з незапам`ятних часів. У тісто для печива кладуть і мелений імбир, і сахаренний шматочками. І неодмінно корицю: вона доводить пахощі імбирного печива до досконалості.
Відео: Печиво M&M # 39; s Гарячий шоколад m&m # 39; s і Челлендж ММдемс печемо печиво і їмо цукерки з Жовтого
... В чаї
Імбирний чай суперечливий - він не тільки відмінно освіжає в спеку, а й зігріває в холоду. Можна просто додати тертий імбир в заварний чайник, а можна приготувати відвар з тонких часточок кореня і заварювати чай на його основі, додавши мед або цукор. вийде пряний еліксир, наділяє силою і енергією.
Як в кулінарії використовують соєвий соус? Відео: Курка з соєвим соусом Натуральний соєвий соус буває двох видів - світлий і темний. Для його приготування потрібно чимало часу - від кількох місяців для світлого соусу до двох - трьох років для соусу темного кольору. Від витримки і часу…
Щоб зготувати брокколі в воке? Щоб блюдо відповідало азіатській кухні, для його приготування потрібні гриби шиітаке, але через брак таких цілком підійдуть і банальні печериці. Готується блюдо, як і всі в воке, дуже швидко. Інгредієнти: 200 грам грибів, 1 брокколі, трохи зеленої…
Як приготувати суп фо бо? Суп Фо Бо - традиційний в`єтнамський суп з яловичини. Необхідні інгредієнти: 8 тонких скибочок яловичого філе- 400 мл міцного яловичого бульона- 2 порції рисової лапші- 3 ст. л. рибного соуса- шматочок імбиру (2 см) - 1/2 ч. Л. цукру 1…
Де в кулінарії застосовується імбир? Деякі люди помилково вважають, що корінь імбиру до нас прийшов з японської та китайської кухні. Але це не так. Ще давно на Русі господині знаходили застосування цього ароматного корені. Зростає імбир швидко і рослина це само по собі не примхливо.…
Як готувати брокколі з імбиром і грибами? Брокколі - корисний овоч, він містить масу вітамін. Пропоную приготувати брокколі з ароматним імбиром і грибами. Ось як готується дане блюдо: Нам знадобляться такі продукти: брокколі близько півкілограма, невеликий шматочок кореня імбиру, гриби…
Як приготувати імбирне пиво? Таке пиво - традиційний домашній напій в країнах Західної Африки. Власне кажучи, це навіть і не пиво, а прохолодний напій з імбиру. Одне можу сказати абсолютно точно - він відмінно бадьорить і освіжає у спеку. Для приготування 1.5 літра напою нам…
Як зробити імбирний чай для схуднення? Відео: Імбирний чай / чай для схуднення з імбиром Про те, що така рослина, як імбир володіє багатьма дивно корисними для людського організму властивостями всім відомо вже дуже давно - це засіб прийшло до нас зі Сходу і вже протягом декількох століть…
Імбир з лимоном: користь і шкода Два корисних продукту, імбир і лимон, володіють величезною кількістю вітамінів, а також рядом цінних речовин. У поєднанні їх гідності просто зашкалюють, їх використовують для приготування цілющих відварів для схуднення і спеціальної маси для…
Корінь імбиру: користь і шкода Відео: Імбир користь і шкода Імбир, без сумніву, можна назвати пряністю з багатовіковим стажем. Корінь імбиру вже давно використовують не тільки в кулінарії, але і медицині, і косметології.Користь імбирного кореняЩільний коренеплід…
10 Простих маринадів для шашлику Відео: Прості рецепти: Кращий маринад для шашлику (випуск # 10) 10 простих маринадів для шашлику Збережи, щоб не втратити! Сакральний зміст свята 1 травня - замутити шашлики і якомога менше працювати. Ще в петровські часи був заведений звичай в…
Пряне печиво 2,5-3 склянки борошна, 0,5 склянки меду, 0,5 склянки цукру, 100 грамів рослинної олії або маргарину, прянощі (кориця, кардамон, гвоздика, імбир).Мед і цукор нагріти до появи стійкої піни, додати масло, борошно з прянощами, вимісити тісто. Кількість…