Рецепти курки в аерогрилі
У Вас є аерогриль, але Ви не знаєте, що приготувати? Не біда! Ми підкажемо пару рецептів курки в аерогрилі - страви, від якого, як то кажуть, «пальчики оближеш».
Зміст
Вам знадобиться:
- Для приготування звичайної "гриль":
- Курка - близько 2 кг;
- Майонез - 3 ст. л;
- Часник - 3 зубчики;
- Мелена паприка - 2 ч. Л;
- Сіль - 1,5 ч. Л;
- Перець чорний мелений;
- Сушений базилік;
- кріп;
- 1 яблуко;
- 1 цибулина;
- Для приготування на пиві:
- Курка - 2 кг;
- Спеції за смаком;
- Майонез - 4 ст. л;
- Пиво світле - 0,5 л.
Кури-гриль останнім часом дуже популярні. Смачні, ситні, в міру гострі, з хрусткою скоринкою - не дивно, що у них знайшлося стільки шанувальників. Багато хто купує їх у кіосках і супермаркетах, проте готова курка гриль може виявитися не дуже якісним продуктом. Що ж робити? Якщо у Вас є аерогриль, прочитайте нашу статтю, і тоді Ви зможете без особливих зусиль порадувати свою сім`ю цією стравою, не сумніваючись в його якості.
Як приготувати курку в аерогрилі - перший спосіб
- На дрібній тертці треба натерти часник, а потім змішати його з майонезом, паприкою, перцем і зеленню за смаком. Цією сумішшю натираємо курку зовні і всередині і залишаємо трохи настоятися.
- Порізати яблуко тонкими пластинками, а цибулю - кільцями. Потім обережно укласти їх всередину птиці.
- Покласти її на нижню решітку аерогрилю (зауважимо, що її треба готувати цілком) і запікати близько години при температурі 200 градусів. Можна постелити на дно фольгу, щоб нічого не підгоріло.
- Подавати таку страву до столу рекомендується з гарніром, наприклад, з картоплею.
Отже, як бачите, приготування курки в аерогрилі цілком можливо і в домашніх умовах. Є ще один рецепт, особливо улюблений представниками сильної статі, в якому одним з основних компонентів є пиво.
Як приготувати курку на пиві
- Взяти спеції за смаком і ретельно змішати їх з майонезом.
- Намазати птицю сумішшю, а потім покласти на нижню решітку аерогрилю. Залити дно колби пивом.
- Запікати 40 хвилин при температурі 260 градусів.
Більш докладно про цей спосіб приготування ви можете дізнатися з відео на нашій сторінці:
Якщо Ви знаєте ще рецепти курки в аерогрилі - поділіться з нами!
Корисні властивості курячого м`яса
Про те, що воно корисне для здоров`я, відомо з давніх часів. На Сході таке м`ясо вважається цілющим продуктом, що запобігає старечі хвороби. Курятина містить набагато менше жиру, ніж, скажімо, яловичина або свинина, і тому легше засвоюється організмом. У ній є вітаміни A, B1, B2 і B6 (останній дуже корисний для серця), а також білок і глютамин, що стимулюють нервову систему і зміцнюють організм.